Las Salsas del Bocati

27/07/2013

El delicioso spaghetti Bolognese de Bocati, listo para servirse, nadamás hierve tupasta y le pones tu salsa, les encanta a chicos y grandes. Super nutritivo, ya que lleva verduras y carne. Pruebenlo.

23/07/2013

Por favor prueben esta deliciosa receta usando la salsa Napoli y espinacas. Les puse algunas canciones italianas para que se acuerden del Bocati. Son canciones antiguas claro, pero son las que oíamos en el restaurant. Ahorita todo es muy
moderno y retro ya saben. Ojalá les gusten.
Así que una buena pasta, un buen vino y música italiana de fondo.
Planezaso, a poco no.

Tortiglionni con Espinacas

3 tira de tocino picado
½ cebolla chica picadita
½ litro de salsa Napoli
2 cucharadas soperas de salsa Alfredo
1 paquete de espinacas congeladas
300 gr de tortiglionni Barilla

Dorar en un poco de aceite de oliva primero el tocino a que quede perfectamente dorado y después la cebolla. Ahí se le agregan las espinacas previamente descongeladas. Después se le agrega la salsa Napoli y después las dos cucharadas de salsa Alfredo. Durante este tiempo se esta hirviendo la pasta. Esta se cuela y se mezcla con la salsa. Rinde para 5 personas.

23/07/2013

http://youtu.be/8Tg1qDuQ81I

Versión en español del tema "Questo piccolo grande amore", de 1972. Más info: http://www.soloclaudio.com PEQUEÑO GRAN AMOR -Questo piccolo grande amore- (C.B...

23/07/2013

http://youtu.be/TGNnGmxk6Gw

Grandiosa interpretazione della Canzone di Riccardo Cocciante interpretata da Mina,rigorosamente live,durante i suoi ultimi concerti nell'estate del 1978 a B...

18/06/2013

Receta para el día de hoy...

Ingredientes: 500 gramos de macarrones (o pasta tortellini o pasta ravioli), 150 gramos de jamón cocido,160 gramos de higos, 1/2 litro de la Salsa del Bocati alfredo, sal.

Deje cocer durante unos 5 minutos en una sartén la mantequilla, el jamón cocido y los higos. Entretanto guise los macarones (pero que sean "al dente", es decir que sean duros).

Cuando la pasta esté hecha, añada la Salsa Del Bocati y listo!

16/06/2013

Se dice que "Un padre es una mezcla de razón y sentimientos. Es aquel que sabe orientar y exigir, pero al mismo tiempo y sobre todas las cosas, sabe amar". ¡Muchas Felicidades papás, que tengan un día increíble!

15/06/2013

10/06/2013

¿Qué tal un Spaguetti Mediterráneo para comer hoy?
Te compartimos la receta

SPAGHETTI MEDITERRANEO
Ingredientes
4 cucharadas de aceite de oliva
¼ pimiento morrón picado
¼ cebolla picada
1 filete de anchoa picado
2 cucharadas de aceitunas negras picada
2 cucharadas de aceitunas verdes picadas
4 cucharadas de champiñones cocidos picados
½ litro de salsa Napoli
400 gr. de spaghetti 5

Procedimiento
Dore en el aceite de oliva primero el pimiento, después agregue la cebolla, después desbarate el filete de anchoa ahí mismo. Después agregue el resto de los ingredientes y al final la salsa Napoli y
mézcle todo muy bien.
Vierta la salsa sobre el spaghetti previamente hervido y colado. Agregue queso Parmesano rallado. Rinde para 4 o 5 porciones.

05/06/2013

¡A las carreras!??? llega a Mode o Carnicerías San Juan / VALLE Y CUMBRES por tu salsa del Bocati y prepara una pasta profesional en 10 minutos.

03/06/2013

No te pierdas, mañana, degustación de nuestras salsas en Super Mode de Gómez Morín, ¡te esperamos!

31/05/2013

Hoy no cocines, ven por nuestra deliciosa lasagña lista para calentar a Super Mode o a Carnicería San Juan, o simplemente, pídela a domicilio en ordenes superiores a $200 pesos al tel. 81.15.82.91