Embutidos Urbi

Embutidos Urbi En Embutidos URBI elaboramos jamones y embutidos artesanales inspirados en la tradición italiana desde 1985 🇮🇹🥩.

Producimos con ingredientes naturales y procesos tradicionales desde Chipilo, Puebla, llevando nuestro sabor a distintas ciudades de México

URBI HASTA TU CASA - Auténtica tradición italiana 🇮🇹Jamones artesanales, quesos, vinos y productos gourmet cuidadosament...
13/05/2026

URBI HASTA TU CASA - Auténtica tradición italiana 🇮🇹

Jamones artesanales, quesos, vinos y productos gourmet cuidadosamente preparados para disfrutar donde quieras.

📍 En Puebla te lo llevamos directo a tu puerta
📦 Envíos a todo México por DHL y Aeroméxico Cargo
🚚 Pedidos únicamente por WhatsApp

Empacado cuidadosamente y al vacío para conservar toda la calidad y experiencia URBI.

Porque una buena reunión empieza con auténtica tradición italiana 🍷

Enlace en biografía.

Este Día de las Madres celebra con sabores que reúnen, momentos que se comparten y tradición en cada mesa. 🤍✨En URBI enc...
10/05/2026

Este Día de las Madres celebra con sabores que reúnen, momentos que se comparten y tradición en cada mesa. 🤍✨

En URBI encontrarás jamones, embutidos, quesos y productos gourmet ideales para consentir a mamá con algo especial. 🧀🥩🍷

Porque los mejores recuerdos también se crean alrededor de una buena mesa.

Feliz Día de las Madres 💐

🍝 Pasta Carbonara con Panceta URBI — Cremosa y Auténtica ✨El protagonista: Panceta URBI, dorada en cubos pequeños para u...
04/05/2026

🍝 Pasta Carbonara con Panceta URBI — Cremosa y Auténtica ✨

El protagonista: Panceta URBI, dorada en cubos pequeños para un toque crujiente y lleno de sabor.
Una carbonara clásica… con textura más cremosa y presentación gourmet.



🕒 Preparación: 20 min
🍽️ Porciones: 4
⚡ Nivel: Medio



🧾 INGREDIENTES

🍝 400 g de fettuccine o spaghetti
🥓 180 g de Panceta URBI (en cubos pequeños)
🥚 4 yemas de huevo
🧀 80 g de queso parmesano rallado fino
💧 ½ taza de agua de cocción
🌿 Perejil fresco picado
🧂 Sal al gusto
🌶️ Pimienta negra recién molida



👨‍🍳 PREPARACIÓN

Base
Cocina la pasta en agua con sal hasta al dente. Reserva ½ taza del agua de cocción.

Protagonista
Corta la Panceta URBI en cubos pequeños y cocínala a fuego medio hasta que esté dorada y ligeramente crujiente (como en la imagen).

Mezcla cremosa
Bate las yemas con el parmesano y pimienta hasta obtener una mezcla espesa.

Integración
Agrega la pasta caliente directamente a la sartén con la panceta
Retira del fuego y añade la mezcla de huevo

Toque final
Incorpora poco a poco el agua de cocción hasta lograr una salsa cremosa que cubra la pasta (como en la foto)

Montaje
Sirve en plato hondo, agrega más parmesano, pimienta y termina con perejil fresco



🔥 TIP URBI

Corta la panceta en cubos pequeños y dóralos bien → eso le da textura crujiente y mejora muchísimo el contraste con la pasta cremosa

01/05/2026

Descubre el sabor italiano en Puebla 🇮🇹✨

En Embutidos URBI encuentras tradición, ingredientes seleccionados y una gran variedad de jamones, embutidos, quesos y productos gourmet que elevan cualquier momento. 🧀🥩🍷

Desde una tabla de carnes y quesos hasta el complemento perfecto para tus reuniones, aquí empieza todo.

Visítanos y vive la experiencia URBI.

🍅🇮🇹 Descubre las salsas de tomate caseras URBIElaboradas con ingredientes seleccionados e inspiradas en la tradición ita...
28/04/2026

🍅🇮🇹 Descubre las salsas de tomate caseras URBI

Elaboradas con ingredientes seleccionados e inspiradas en la tradición italiana, nuestras salsas están hechas para transformar cualquier comida en una experiencia llena de sabor. Perfectas para pasta, pizza, lasaña o tus recetas favoritas.

Disfruta sus deliciosas variedades:

✨ Pepperoni✨ Boloñesa ✨ Luganega ✨ Salsiccia Italiana
Solo abre, calienta y disfruta el sabor de una buena cocina en casa.

📍 Encuéntralas en Embutidos URBI, Chipilo Puebla.

25/04/2026

🧀🥩 No es solo una tabla, es el momento que compartes.

Sabores que reúnen, detalles que sorprenden y momentos que se disfrutan más alrededor de una buena mesa. Encuentra jamones, embutidos, quesos y productos gourmet para crear ocasiones especiales.

📍 En Chipilo, Puebla.

🥩🐰 Jamón de Conejo HorneadoUna opción diferente y deliciosa, elaborada con carne de conejo, que destaca por su textura t...
20/04/2026

🥩🐰 Jamón de Conejo Horneado

Una opción diferente y deliciosa, elaborada con carne de conejo, que destaca por su textura tierna y sabor suave.

Perfecto para tablas de quesos, aperitivos sofisticados o para darle un toque especial a tus ensaladas y recetas favoritas. ✨

Descubre nuevos sabores con la calidad artesanal de Embutidos URBI. 🇮🇹

🥩 Jamón de Lomo Parmesano URBIUna combinación que eleva el sabor. ✨Nuestro lomo parmesano une la suavidad del lomo curad...
14/04/2026

🥩 Jamón de Lomo Parmesano URBI

Una combinación que eleva el sabor. ✨

Nuestro lomo parmesano une la suavidad del lomo curado con el carácter del queso parmesano, creando una mezcla equilibrada y sofisticada en cada rebanada.

Ideal para integrarlo en preparaciones como pastas o disfrutarlo en combinaciones donde su sabor resalta cada ingrediente. 🍝

Hazlo URBI.

🥂 No es solo una tabla… es el momento que estás creandoCompartir, brindar y disfrutar con quienes más importan.Nuestros ...
10/04/2026

🥂 No es solo una tabla… es el momento que estás creando

Compartir, brindar y disfrutar con quienes más importan.
Nuestros productos están hechos para acompañar esos instantes que se vuelven memorias.

Haz de lo simple, algo especial. ✨

Dirección

Calle Ricardo Vanzzini 108-B
Santa Isabel Cholula
74325

Horario de Apertura

Lunes 8am - 5pm
Martes 8am - 5pm
Miércoles 8am - 5pm
Jueves 8am - 5pm
Viernes 8am - 5pm
Sábado 8am - 4pm
Domingo 10am - 4pm

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