09/05/2026
¿Cuántas veces hicimos la pregunta: “¿mamá, qué hay de comer?”.
Una frase tan cotidiana, que pocas veces nos detenemos a pensar todo lo que hay detrás de ella.
Desde muy temprano mamá ya inició una carrera contra el tiempo. Levantarse antes que nadie, cumplir con la rutina diaria de llevar los niños a la escuela y todavía pensar: “¿y ahora qué les voy a hacer de comer?”. Buscar ingredientes, resolver imprevistos y asegurarse de que en la mesa nunca falte nada.
La Carnífica inició con una idea muy clara: no queríamos ser solo una carnicería más. Queríamos convertirnos en ESE lugar, donde mamá pudiera encontrar TODO en un solo lugar: desde la carne, los lácteos y embutidos, hasta los guisos preparados y platillos listos para llevar. Un lugar que hiciera más sencillos esos días difíciles, donde el tiempo no alcanza, pero que el amor de mamá sobra.
Hoy celebramos ese espíritu incansable que lo da todo por su familia.
A nombre de todos los que conformamos La Carnífica, ¡MUCHAS GRACIAS!, gracias por permitirnos ser parte de su mesa y de su día a día.
¡Felicidades, mamás! ♥️
Atte: Equipo La Carnífica.
