03/12/2025
CALDO DE HUESOS… un elixir ancestral para tu salud.
Aunque últimamente está muy de moda, el caldo de huesos es un alimentos ancestral que preparaban nuestras abuelas por sus maravillosos beneficios para la salud.
Sus principales nutrientes son:
ELECTROLITOS: contiene potasio, fósforo, calcio y magnesio que te ayudan a mantener tu nivel de electrolitos.
COLÁGENO: es la proteína que aporta estructura y fuerza a los tejidos de nuestro cuerpo.
MINERALES: es rico en calcio, magnesio, fósforo y otros oligoelementos , el caldo de huesos ofrece una fuente natural de nutrientes esenciales que pueden ayudar a mantener la salud ósea y más.
AMINOÁCIDOS: el caldo de huesos es un tesoro de aminoácidos como glicina, prolina y glutamina.
El colágeno es conocido por su potencial para favorecer la elasticidad y la hidratación de la piel.
El consumo regular de caldo de huesos, con su contenido de colágeno natural, podría ayudar a mantener una piel sana, es beneficiosa para la salud de las articulaciones y ofrecer potencialmente alivio de los dolores y molestias, gracias a su alto contenido de glucosamina.
Ayuda digestiva: Los aminoácidos en el colágeno del caldo de huesos pueden ayudar a mantener la salud intestinal, ayudando en el mantenimiento de la barrera intestinal y promoviendo el confort digestivo.
Se recomienda tomar 100 ml. de preferencia en ayunas, puedes agregar Limón, y pimienta de cayena para aportar sabor y valor nutricional.
Recuerda que el caldo de huesos debe tener una consistencia de gelatina, esto indica que fue preparado con el método y la receta ancestral con la cantidad ideal de horas de cocción para conservar intactos colágeno, aminoácidos y nutrientes. (más horas no significa mejor)
Nuestro caldo de huesos es preparado con huesos de libre pastoreo, así como la receta ancestral de hierbas, condimentos y verduras orgánicas. Es envasado al vacío para conservar sus nutrientes intactos hasta abrirlo para su consumo.
