12/08/2024
🍮 Receta de Flan Casero con Huevos Frescos Avícola GGL🍮
¡Sorprende a tu familia con este delicioso flan hecho con nuestros huevos frescos!
Ingredientes:
• 5 huevos Avícola GGL
• 1 lata de leche condensada (400g)
• 2 tazas de leche
• 1 taza de azúcar
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
Instrucciones:
1. Preparar el caramelo: En una sartén, derrite el azúcar a fuego medio hasta que se vuelva caramelo. Vierte el caramelo en el molde para flan, cubriendo uniformemente el fondo.
2. Mezclar los ingredientes: En un tazón grande, bate los huevos. Añade la leche condensada, la leche y la vainilla, y mezcla bien hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Verter en el molde: Vierte la mezcla de flan en el molde sobre el caramelo.
4. Hornear: Coloca el molde en una bandeja grande con agua caliente (baño maría). Hornea a 180°C (350°F) durante 50-60 minutos, o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio.
5. Enfriar y desmoldar: Deja enfriar a temperatura ambiente y luego refrigera por al menos 4 horas. Desmolda con cuidado sobre un plato grande.
¡Disfruta de este postre clásico y delicioso!
