Nuestra historia
Somos una empresa nacida de la afición y gusto de una familia, por las buenas carnes. Como jefe del negocio, cuento con el respaldo de muchos años de trabajo en la industria cárnica en estado natural empacada cuando trabajé en la empresa sigma alimentos de grupo alfa, en donde me desempeñé inicialmente en las área de desarrollo de mercado en los estados del noroeste de México y posteriormente otros tantos años como gerente general para los países de la región Centroaméricana, adquirí profunda experiencia comercial en el ramo, así como en la selección de cortes, cadena de frío, sanitización de establecimientos, manejo de productos perecederos, método HACCP e ISO900-2008, es importante también señalar que adicionalmente nos respaldan más de 40 años de experiencia de nuestros diferentes proveedores, todos ellos de plantas TIF ( Tipo inspección federal ) hecho que nos permite incursionar en el mercado, para la distribución y comercialización de carnes finas nacionales, de los estados de Sonora, Chihuahua y Nuevo León, así como importadas de Estados Unidos y Canadá. En El Porteño, estamos comprometidos, a satisfacer los estándares de calidad y gustos más exigentes a través de nuestra selecta cartera de productos que ofrecemos a negocios y al público en general.
El objetivo de El Porteño es satisfacer las exigencias de la demanda del mercado de carne fina de res que se consume tanto en negocios, como por el público en general.