Tequio Mequé

Tequio Mequé Aproximaciones a la preservación de "El Mequé" o la Fiesta Sagrada Zoque de Tuxtla Gutiérrez, Chiapas Esta gastronomia es la mas vulnerable y casi en riesgo.

A través de un modelo o plan de negocio de empresa cultural orientado por la UNESCO via CONAIMUC en 2014. Iniciamos su implementacion con aproximaciones a la celebracion de la Fiesta Zoque Tuxtleca. Preservando la agonizante gastronomia ritual zoque a traves de talleres,degustaciones y su significado sostenible. En el participan maestras abuelas comideras portadoras zoques de Tuxtla Gutierrez, Ch

iapas (Iglesia del Cerrito, San pascualito, Copoya, el Jobo y barrio Colom), Alumnos y docentes de la licenciatura de gastronomia de la UNICACH y a mediados del 2016 con la SECRETARIA DE CULTURA a tráves del PACMYC 2015. Ya que la generacion de madres y nietas, han perdido el interes por ejecutar este conocimiento gastronomico; ante la falta de capacitacion e incentivos economicos que permitan verla como una actividad o empleo sustentable. Por la falta de estos espacios que la promuevan. Y por la falta de difusion en la cartelera oficial

Los otros 6 modulos, se refieren a economia, cultura, turismo, academico, estetico y espiritual. La labor de preservacion, promocion y sostenibilidad del patrimonio cultural Gastronomico, lo hacemos gestionando nuevas alianzas en sistema de TEQUIO con:

1.- Dependencias del estado, Camaras, Universidades, Grupos Organizados de la Sociedad y Publico en General.

2.- Con el patrocinio que nos dan los visitantes a tráves del consumo de nuestros productos y servicios

3.- Y con la participacion segun nuestras posibilidades en convocatorias internas y externas al pais.

EL FUTURO DE LA HUMANIDAD ESTA EN EL SISTEMA DE TEQUIO. LA ORGANIZACIÓN SOCIAL Y ECONOMICA QUE SUSTENTO POR LOS SIGLOS D...
06/02/2026

EL FUTURO DE LA HUMANIDAD ESTA EN EL SISTEMA DE TEQUIO. LA ORGANIZACIÓN SOCIAL Y ECONOMICA QUE SUSTENTO POR LOS SIGLOS DE LOS SIGLOS EN ARMONÍA A LAS COMUNIDADES EN MÉXICO.

Pero el incremento del presupuesto y la instauración de un sistema nacional de partidos, pervirtieron la fuente de legitimidad del Ayuntamiento

La Ruta de Sanación en el Camino Blanco de la Comida
05/11/2025

La Ruta de Sanación en el Camino Blanco de la Comida

¿Qué secretos esconden las plantas y nuestros antepasados mayas? 🌿🌾☘🌱

👉Descubre la respuesta en nuestra Feria de Medicina Tradicional Maya: raíces de sanación.

¡Asiste y conoce más sobre nuestra medicina ancestral!

📅6 de noviembre
🕜9:30 a.m.
📌Universidad del Oriente UNO, Valladolid

Secretaría de Ciencia, Humanidades, Tecnología e Innovación Secretaría de Educación SEGEY Secretaría de Bienestar de Yucatán Secretaría de la Cultura y las Artes Secretaría de Salud Yucatán

Para todos aquellos niños, jóvenes, adultos y abuelos que no conocen las paradisíacas playas, cenotes, selva y cultura d...
28/10/2025

Para todos aquellos niños, jóvenes, adultos y abuelos que no conocen las paradisíacas playas, cenotes, selva y cultura de sanación de nuestro caribe mexicano. Aquí está la oportunidad de vincularlos con los mejores hospedajes, sitios gastronómicos, transporte y diversión que cura saludablemente la vida con las 3 "B" (Bueno, bonito y baratito).

🎉🇲🇽¡Vallisoletanos! Ya son los ÚLTIMOS DÍAS para vivir Oaxaca y la Guelaguetza en el Parque de Santa Ana 🇲🇽🎉 ¡No dejes p...
12/06/2025

🎉🇲🇽¡Vallisoletanos! Ya son los ÚLTIMOS DÍAS para vivir Oaxaca y la Guelaguetza en el Parque de Santa Ana 🇲🇽🎉 ¡No dejes pasar esta oportunidad única de disfrutar lo mejor de nuestras raíces mexicanas! 🗓️ Estamos aquí todos los días de 9 de la mañana a 10 de la noche con nuestra exposición artesanal y gastronómica que honra el talento, el sabor y el corazón de Oaxaca… ¡y de todo México!👗🛍️🍽️ ✨ Este domingo 15 de junio será nuestra Gran Clausura, y queremos celebrarla contigo, con tu familia y con todo Valladolid. Ven a apoyar a nuestras hermanas y hermanos artesanos, que con sus manos crean verdaderas obras de arte como: 🧣 Huipiles bordados en telar de mesa y de cintura 💍 Joyería en filigrana 🌿 Herbolaria, cremas de mezcal y productos de miel 📚 Libros y cultura viva 🏺 Alebrijes, figuras en barro negro y textiles tradicionales 🍞 Panadería artesanal y botanas horneadas 🧵 Colchas, manteles y cortinas en telar de pedal Y para el paladar: 😋 Tlayudas, tamales oaxaqueños 🍲 mole negro, enmoladas, memelitas, chapulines,

⛪🎶 Este domingo, vive un momento de fe y fraternidad. 🙏🏼 Te invitamos a la emotiva Misa Oaxaqueña, que se celebrará a la...
08/06/2025

⛪🎶 Este domingo, vive un momento de fe y fraternidad. 🙏🏼 Te invitamos a la emotiva Misa Oaxaqueña, que se celebrará a las 11:30 de la mañana en la Iglesia de Santa Ana (calles 41 por 34, Barrio de Santa Ana, Centro), como parte de las actividades de Oaxaca y la Guelaguetza en Valladolid 2025. La ceremonia será acompañada por una banda de viento tradicional de Oaxaca, que llenará de música y devoción este hermoso espacio sagrado. ✝️ Será un encuentro espiritual que une culturas, corazones y tradiciones en torno a la fe y al agradecimiento por este intercambio cultural tan significativo. 🎉 Recuerda que Oaxaca y la Guelaguetza continúan en Valladolid hasta el domingo 15 de junio, en el Parque de Santa Ana, con su exposición artesanal y gastronómica abierta de 9 de la mañana a 10 de la noche, y su programa artístico-cultural, de 7 a 10 pm. Por favor apóyanos, comparte esta invitación. Valladolid, Pueblo Mágico 💞

🎶 ¡Noche de bohemia! 🎶 Este miércoles a las 9 de la noche, te esperamos en el Parque de Santa Ana 🌳 en el marco de Oaxac...
29/05/2025

🎶 ¡Noche de bohemia! 🎶 Este miércoles a las 9 de la noche, te esperamos en el Parque de Santa Ana 🌳 en el marco de Oaxaca y la Guelaguetza en Valladolid, para disfrutar de una velada llena de romanticismo, música y tradición 💞 Déjate seducir por las melodías de la extraordinaria Rondalla Los Reyes, en una noche especial donde el alma de Oaxaca se une con el sentimiento bohemio. 🎁🛍️ Artesanías 😋 gastronomía, cultura y esta hermosa presentación en vivo, serán una hermosa experiencia. ¡Ven con tu pareja, tu familia o tus amigos y disfruta esta serenata al corazón! 🗓️ Miércoles | 9:00 p.m. 📍 Parque de Santa Ana | Valladolid, Yucatán

26/05/2025

Excelente lunes. Yucatecos y oaxaqueños. Unidos por la cultura en el porque de Santa a Ana de 09 hrs am a 22.pm diariamente del 22 de mayo al 8 fe junio 2025 te esperamos y por favor corre la vez con todo s tu s contactos. de antemano muchas gracias..

21/05/2025

¡Oaxaca y la Guelaguetza regresan a Valladolid! Del 22 de mayo al 8 de junio en el Parque Santa Ana, vive una experiencia llena de sabor, color y tradición. Después de 15 años, la esencia de Oaxaca vuelve con toda su riqueza cultural: Diariamente de 9:00 am. a 10:00 pm., disfruta de platillos típicos, nieves tradicionales, tlayudas, chapulines, mezcal, barro negro, alebrijes, huipiles y mucho más. Además, cada día te espera un hermoso programa artístico-cultural, con: música en vivo, canto, baile, muestra de atuendos típicos, poesía y encantadoras bohemias oaxaqueñas. ¡No te puedes perder la gran presentación de la Guelaguetza y su Calenda los días sábado 7 y domingo 8 de junio, acompañadas con banda de viento de Oaxaca. ¡Una fiesta para todos los sentidos! Oaxaca y la Guelaguetza en Valladolid. ¡Un encuentro que tienes que vivir!

Aproximaciones a la preservación de "El Mequé" o la Fiesta Sagrada Zoque de Tuxtla Gutiérrez, Chiapas

El sistema de organización social y económico de tequio es el futuro de la humanidad según estudios de la ONU. Ingenio s...
23/03/2025

El sistema de organización social y económico de tequio es el futuro de la humanidad según estudios de la ONU. Ingenio santo Domingo, Oaxaca ejemplo ancestral que detenta este sistema exitoso hasta la fecha para seguir conservando la soberanía de su cultura territorial

16/03/2025

Cada día Chiapas y las comunidades mayas del Caribe mexicano son despojadas de su conocimiento sostenible ancestral, así como de sus territorios en playas privadas que ya ni los mismos mexicanos tienen derecho a disfrutar. Menos de tener derecho a laborar en los centros turísticos por considerarlos ignorantes o simplemente por no contar con los estándares de certificadoras extranjeras que no conocen nuestro patrimonio cultural; pero si les delega el estado la facultad de competir deslealmente.

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