25/01/2022
Soalan sinis yang selalu dikomen kenapa boleh banyak sangat madu?
Orang jual madu ni mana boleh dapat banyak2, pembohong semua ni?
Hah..korang ni semua penipu, aku ni asal kampung mana ada sarang banyak2 boleh dapat? Ni lagi lah nak jual satu Malaysia.
Ni semua madu China dorang repack semula takdepun campur-campur bahan apa buat kat kilang, China kan pandai buat macam2.
Lebih 40tahun aku makan madu mana ada banyak sikit je, tu pun ada musim dia? Korang ni naya pak karim..
Aku musykil betullah dorang ni mana boleh dapat banyak2, sembang kari semua ni.
Dan banyak lagilah komen yang kau kena ‘bulletproof’ sikit 😅
Jawapan aku:
1. Memang tak sama orang yang ada sesuatu pengetahuan dengan yang acah-acah tahu semua benda.
Contoh semua orang makan nasi, ada yang dah 80tahun makan nasi. Kau tanya apa komposisi dalam nasi yang dia makan pun belum tentu dia tahu? GI dia berapa? Gred? Jenis? Nak beza Nasi Beryani dengan Nasi Arab bolehlah kan.
Macam itulah madu ni ramai yang makan namun belum tentu di tahu semuanya kalau bukan pengkaji madu tersebut.
2. Untuk lebih mudah faham aku kongsi sikit sumber madu tualang raw aku ni.
lihat video: ni salah satu dari penuai/pemanen madu tualang raw aku di salah satu kepulauan di Riau, Indonesia. Dalam video ni pun dah hampir 70sarang besar-besar. Belum di daratan lain seperti di Siak, PekanBaru dan lain-lain.
3. Pokok dan koloni lebah di sana sangat berbeza di Malaysia. Kalau di Malaysia mungkin maksimum 10-30 sarang, di sana ada yang sampai 100 koloni bagi satu pokok.
Anggaran kasar satu sarang besar boleh dapat 3-5kg madu. Kalau 50sarang pun dah 50x5 = 250kg madu.
Korang tau tak area Riau je ada lebih 2000pokok tualang atau sejenisnya yang jadi tempat habitat lebah Apis Dorsata.
4. Sumber madu tualang Sifubee je ada 4-5 negeri di sana iaitu area Riau, Sumbar, Palembang, Jambi dan Bengkulu. Sebab tu madu tualang aku ni banyak variasi, saja aku nak bagi semua rasa unik sikit dan mana yang lebih serasi dengan ‘taste’ dan kesihatan korang.
5. Cuma taklah aku borong semua mana nak cekau modal kan. Sebab tu banyak syarikat lain yang jual madu di Malaysia kebanyakan ambil di sana juga. Takpelah rezeki masing2 dah ada.
6. Madu tualang raw aku ni semua yang dah bersama aku sejak 10-20tahun dulu, itupun semua aku ‘double check’ lagi keaslian di Genom, UKM & lab yang ‘accredited’ seperti ALS & SGS. Sebahagian pelanggan pun ‘cross check’ lagi dengan ujian makmal.
7. Jadi yang mengata ni semua auta, aku rasa korang belum ada pengalaman keluar dari kampung yang ada sebatang dua pokok tualang tu. Kata cikgu aku dulu jauh perjalanan luas pandangan. Malu bertanya sesat barat jadi komennya.
Ok semoga sahabat semua dapat sedikit pencerahan. Jangan lupa amalkan madu walaupun dah pekena ‘Booster’ ya 😁
Credit
Md Bahrin @ Sifubee
Penunggu Madu Tualang 🐝