尚悦糀酿师 Shang Yue Fermentation

尚悦糀酿师 Shang Yue Fermentation Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from 尚悦糀酿师 Shang Yue Fermentation, Health Food Shop, 604, Jalan 22 Taman Perindustrian Ehsan Jaya, Kampong Kepong.

🌾 糀，米上开花，是时间、菌、米的共舞。微小的生命，化育出滋养的能量，成就酱、糀、味噌的丰盈滋味。
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尚悦以“糀”为师，以人为本，以健康为尊，尊重自然的节奏，创立了首家糀酿发酵工坊。用高规格、标准化的手作发酵，酿造出有生命力、有能量的有机食品。
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发酵，是顺应自然、尊重万物、耐心等待的艺术。这里的每一瓮味噌、每一口甘糀，都是对自然的敬意，对身心的滋养。
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在一呼一吸之间，慢慢品味发酵的奥妙——调味，亦是调养；入口，亦是入心。
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(SSM: 202301015786)

10/10/2026

尚悦冷冻素食直播

09/10/2026

烟霾来了，你的身体准备好了吗？

🌫️ 今晚8PM｜健康充电宝 LIVE最近打开窗户，天空灰蒙蒙的。空气里那种熟悉的烟霾感，又回来了。很多人开始关窗、戴口罩、减少外出。但除了这些，我们也想和大家聊聊：烟霾来了，我们的身体该怎样照顾？今晚《健康充电宝》，文彬和大家一起从日常生...
09/10/2026

🌫️ 今晚8PM｜健康充电宝 LIVE

最近打开窗户，天空灰蒙蒙的。
空气里那种熟悉的烟霾感，又回来了。

很多人开始关窗、戴口罩、减少外出。
但除了这些，我们也想和大家聊聊：

烟霾来了，我们的身体该怎样照顾？

今晚《健康充电宝》，文彬和大家一起从日常生活出发：

🌫️ 烟霾到底是什么？为什么 PM2.5 值得注意？
😷 没有咳嗽、没有不舒服，就代表没影响吗？
🏃 空气不好，还适合到户外运动吗？
🏠 待在室内，就一定没问题吗？
🥗 烟霾期间，饮食、休息与生活节奏可以怎样调整？

我们也会一起做几道烟霾防护真假题，看看平常以为正确的方法，是不是真的正确。

这一次不是谈“神奇排毒食品”，我们想做的，是一起看懂环境、认识身体，学习在变化中照顾自己。

📅 今晚｜10月9日（星期五）
⏰ 8:00pm–9:00pm
📍 尚悦糀酿师 Facebook LIVE

今晚留言告诉我们：
你那里今天的天空怎么样？最近身体有没有什么不同的感觉？

保护自己，也是保护我们所爱的人。

吃有生命力的食物，活出有能量的生命。

#尚悦糀酿师
#健康充电宝直播
#预防胜于治疗
#好好照顾自己和家人

下雨了，美丽生活依然继续。🌧️🌿今天来到煤炭山参加【2026美丽生活节】。一场雨，让土地湿了、脚步慢了，却没有阻挡大家走进市集。有人撑着伞来，有人带着孩子来；逛市集、听分享、认识煤炭山的故事，也认识一群认真生活、认真做事的人。我想，这也很贴...
03/10/2026

下雨了，美丽生活依然继续。🌧️🌿

今天来到煤炭山参加【2026美丽生活节】。

一场雨，让土地湿了、脚步慢了，却没有阻挡大家走进市集。

有人撑着伞来，有人带着孩子来；
逛市集、听分享、认识煤炭山的故事，也认识一群认真生活、认真做事的人。

我想，这也很贴近「美丽生活」想传递的意义。
美丽生活，不一定是事事晴朗，
而是在不同的天气、不同的日子里，
我们依然愿意走出来，人与人相遇，人与土地重新连接。

煤炭山是一座有故事的老镇。
从过去的煤矿岁月，到今天重新以文化、市集、社区与生活被大家看见——旧的土地，也可以长出新的生命力。

尚悦这次也带着甘糀、味噌、豆腐乳和发酵饮来到这里。

我们相信，所谓健康生活，不只是吃什么，更是我们怎样对待自己的身体、食物、土地，以及身边的人。

今天虽然有雨，现场依然有人潮、有笑声，也有很多温暖的相遇。❤️

今天我们会留守到10pm！
明天还有一天！

如果今天因为下雨没有过来，明天不妨来煤炭山走一走。

📅 10月4日（星期日）
⏰ 10am–6pm
📍 煤炭山 Geopark 地质公园
🌿 尚悦摊位 #28

来看看老煤炭山，逛逛美丽生活市集，
也来尚悦喝一杯甘糀、尝尝发酵的味道。
有生命力的食物，让生活更美好。
明天，煤炭山见。

#美丽生活节
#尚悦糀酿师
#煤炭山

02/10/2026

你的肠道，住着谁？

今晚8PM｜健康充电宝 LIVE 你的肠道，住着谁？我们每天都在吃饭，但你有没有想过——你吃进去的，不只是在喂饱自己，也在“喂养”肠道里的微生物。那问题来了：益生菌，是不是越多越好？发酵食品，就等于益生菌吗？为什么一直补菌，更应该先看看自己...
02/10/2026

今晚8PM｜健康充电宝 LIVE

你的肠道，住着谁？

我们每天都在吃饭，
但你有没有想过——
你吃进去的，不只是在喂饱自己，
也在“喂养”肠道里的微生物。

那问题来了：
益生菌，是不是越多越好？
发酵食品，就等于益生菌吗？

为什么一直补菌，更应该先看看自己每天吃什么？

今晚不讲复杂的菌名，
我们从每天的一餐开始，一起认识肠道菌群。

现场还会一起看看：
今天，你到底“喂”了肠道什么？

最后，我们发起一个简单的
「7天肠道餐桌实践」——
不追求完美，只从每天的一餐开始改变。

📅 今晚｜2/10（星期五）
⏰ 8:00pm–9:00pm
📍 尚悦 Facebook LIVE

今晚一起找答案。

养菌之前，先养环境。
生命力，从每天的一餐开始养起来。

#尚悦糀酿师
#健康充电宝直播
#肠道健康
#能量发酵

明后天，煤炭山见！美丽生活 这个周末，尚悦带着我们的发酵好物，来到2026美丽生活节｜嘿嘿！煤炭山美丽生活，可以很简单。走进一个小镇，吹吹风、看看老房子、逛逛市集，听音乐、认识不同的人，也尝一口经过时间慢慢酝酿的食物。这一次，尚悦也在其中。...
02/10/2026

明后天，煤炭山见！
美丽生活

这个周末，尚悦带着我们的发酵好物，来到
2026美丽生活节｜嘿嘿！煤炭山
美丽生活，可以很简单。

走进一个小镇，
吹吹风、看看老房子、逛逛市集，
听音乐、认识不同的人，
也尝一口经过时间慢慢酝酿的食物。

这一次，尚悦也在其中。😊
我们会带来熟悉的
甘糀、味噌、豆腐乳、姜醋甘糀酵素等发酵好品，
与大家分享发酵如何从传统智慧，回到今天的一日三餐。

🌱 有生命力的食物，让生活更美好。

📍 尚悦摊位 #28
📅 10月3日（六）｜12pm–10pm
📅 10月4日（日）｜10am–6pm
📍 煤炭山 Geopark 地质公园

节目也很丰富，两天都有市集、音乐、分享与小镇活动。
不妨安排半天，带家人朋友来煤炭山走走。
来到市集，记得来 #28 找我们。
请您喝一杯甘糀，我们煤炭山见！

# #尚悦糀酿师
#有生命力的食物 #能量发酵
#甘糀 #味噌 #豆腐乳 #姜醋甘糀酵素
#2026美丽生活节
#嘿嘿煤炭山

🌿 素心悦食｜第四席 · 安而后能虑心安茅屋稳，性定菜根香。“安”，不是没有事情，而是事情来了，心还有地方可以放。这一席，我们想从生活里，重新看看“安”。安身，是身体有地方安住。好好吃饭、睡觉、休息，不总把自己排在最后。安心，是不一直悬着。...
29/09/2026

🌿 素心悦食｜第四席 · 安而后能虑

心安茅屋稳，性定菜根香。

“安”，不是没有事情，
而是事情来了，心还有地方可以放。

这一席，我们想从生活里，重新看看“安”。

安身，是身体有地方安住。
好好吃饭、睡觉、休息，不总把自己排在最后。

安心，是不一直悬着。
少一点担心、比较和反复内耗。

安住，是事情发生时，先稳住自己。
不急着回应，也不急着马上做决定。

安定，是知道什么重要，
也知道自己想往哪里走。

外面有变化，里面不至于跟着乱。

从安身，到安心；
从安住，到安定。

安而后能虑。
先把自己安顿好，
才有余地把事情想清楚。

这一席，我们也会一起看看：
最近，我最需要安顿的是什么？
当心安下来以后，我最想看清楚哪一件事？

如果你也想给自己一个上午，
从一顿饭开始，把身安下来，把心放回来，
欢迎来赴这一席。

📅 10月1日（星期四）
🕤 9:30am–1:00pm
📍 尚悦 Kepong
💛 RM58 / 位

一餐・一念・一种生活
欢迎私讯报名。
011-3314 6620

#尚悦糀酿师
#素心悦食
#有素质的生活

🌕 今晚，我们不直播。把这一晚留给家人，一起吃顿饭、聊聊天、赏赏月，也让忙碌的生活，有一个团圆的停靠。【健康充电宝】今晚暂停一次，下一场我们再继续相聚。🌿祝大家中秋快乐，家人安康，团圆欢喜。愿月圆，家圆，心也圆。❤️—— 尚悦 Shang ...
25/09/2026

🌕 今晚，我们不直播。

把这一晚留给家人，
一起吃顿饭、聊聊天、赏赏月，
也让忙碌的生活，有一个团圆的停靠。

【健康充电宝】今晚暂停一次，
下一场我们再继续相聚。🌿

祝大家
中秋快乐，家人安康，团圆欢喜。

愿月圆，家圆，心也圆。❤️

—— 尚悦 Shang Yue

月圆，是团聚；发酵，是等待。一颗米、一粒豆，经过时间慢慢转化，就像生活里的许多美好，不必催促，在适合的时间里，自然成熟。这个中秋，愿我们都能慢一点，好好吃饭，好好生活，珍惜眼前的人，也珍惜每一个平凡而温暖的日常。尚悦祝福大家：🌕 月圆人安，...
25/09/2026

月圆，是团聚；
发酵，是等待。

一颗米、一粒豆，经过时间慢慢转化，
就像生活里的许多美好，
不必催促，在适合的时间里，自然成熟。

这个中秋，
愿我们都能慢一点，好好吃饭，好好生活，
珍惜眼前的人，也珍惜每一个平凡而温暖的日常。

尚悦祝福大家：
🌕 月圆人安，家和事顺
🌿 身心康健，欢喜常伴
✨ 让每一天，都在时间里酝酿出更好的自己。

月圆心悦，美好常在。

中秋节快乐！🥮

—— 尚悦 Shang Yue Fermentation
吃有生命力的食物，活出有能量的生命

#尚悦糀酿师
#中秋快乐 #月圆人悦

Address

604, Jalan 22 Taman Perindustrian Ehsan Jaya
Kampong Kepong
52100

Opening Hours

Tuesday 09:30 - 17:30
Wednesday 09:30 - 17:30
Thursday 09:30 - 17:30
Friday 09:30 - 17:30
Saturday 09:30 - 17:30
Sunday 09:30 - 17:30

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