12/05/2026
阿川Kaki Cook系列 ｜ Kerabu Tomyam 😎
看到肥美的sotong，真的会忍不住拿来做这道凉拌菜🤤
这道Kerabu Tomyam简单、开胃又好吃，只需要几样简单材料，再加两三包tomyam快熟面就搞定了😉
方法就是这样简单👇
准备一个大碗，先挤入桔子汁 🍋
然后把切好的小辣椒、香菜、番茄和大葱全部放进去
再把tomyam快熟面的调味包剪开倒进去😆
加入少许白糖、鱼露和酱青
搅拌一下先～
接着把切段的sotong烫熟
熟了后放进去一起拌匀
最后把面煮熟，捞起来加入里面一起搅拌就settle了🔥
是不是很简单咧😏
家里有sotong和虾的，真的可以testing看看，酸酸辣辣很开胃哦🤤
#海鲜料理 #简单料理 #马来西亚美食 #居家料理 #下饭神器
⸻
Siri Kaki Cook Ah Chuan ｜ Kerabu Tomyam 😎
Bila nampak sotong yang gemuk dan segar macam ni, memang teringin nak buat kerabu 🤤
Kerabu Tomyam ni sangat mudah dibuat, sedap dan menyelerakan. Guna bahan ringkas saja, tambah p**a 2-3 bungkus mee segera tomyam memang ngam😉
Cara dia mudah sangat👇
Sediakan satu mangkuk besar dan perahkan jus limau 🍋
Masukkan cili padi, daun ketumbar, tomato dan bawang besar yang dah dipotong
Kemudian koyakkan paket perencah mee tomyam dan tuang masuk sekali 😆
Tambah sedikit gula, sos ikan dan kicap cair
Gaul dulu sampai sebati～
Lepas tu celur sotong yang dah dipotong
Bila dah masak, masukkan dalam mangkuk dan gaul sekali
Akhir sekali rebus mee, angkat dan campur masuk sekali terus siap🔥
Mudah kan 😏
Kalau rumah ada sotong atau udang, memang wajib cuba buat ni. Masam pedas memang membuka selera 🤤
