Pemakanan Sunnah

29/01/2025

Kenali istilah berkaitan babi dalam makanan untuk mengelakkan kekeliruan. Sentiasa semak kandungan bahan dan jangan gunakannya hanya kerana popular atau dikatakan sedap.

kredit : Myresepi

28/11/2024

Rahsia Rasa Sedap Karak Chai Ala Chaiwala ☕✨

Bahan-bahan:
• Teh hitam (loose tea): 3 ½ sudu besar (29 g)
• Susu pekat: 4–5 sudu besar (150 g)
• Susu penuh krim: 1 liter
• Buah pelaga hijau: 15 biji, ditumbuk

Cara Penyediaan:
1. Didihkan 1 liter susu penuh krim dalam periuk menggunakan api sederhana.
2. Masukkan 3 ½ sudu besar teh hitam, kacau rata.
3. Tumbuk 15 biji buah pelaga hijau, masukkan ke dalam campuran susu.
4. Perlahankan api dan biarkan ia mereneh selama 10 minit supaya rasa sebati. Kacau sekali-sekala.
5. Tambahkan 4–5 sudu besar susu pekat, kacau hingga sebati. Laraskan kemanisan ikut citarasa.
6. Tapis teh ke dalam cawan, hidangkan panas-panas.

Siap untuk dinikmati! Aroma wangi dan rasa padu Karak Chai ni pasti buat korang rasa macam dekat kedai teh sebenar! 🌟

12/11/2024

17/10/2024

Panduan kegunaan herbs.
Lepas ni tak payah dahhhh 😅