Hakka Leichapopo 擂茶婆婆

Hakka Leichapopo 擂茶婆婆 Lei Cha (擂茶), pounded tea, is one of the most laborous Hakka cuisines.

Traditionally, the many herbs used to make Lei Cha soup were pounded with a large mortar and a long stick made from a guava tree.

沙登擂茶档口出顶/Want to Sales：1. 有固定的客源，2. 有美味的擂茶秘方，3. 有现成的档口地点,4. 有培训好的员工，5. 有完整的餐具与厨具,6. 接收即可开始赚钱。擂茶婆婆要退休了,大便宜价钱出让,现在找人传承原始的擂...
01/12/2022

沙登擂茶档口出顶/Want to Sales：

1. 有固定的客源，
2. 有美味的擂茶秘方，
3. 有现成的档口地点,
4. 有培训好的员工，
5. 有完整的餐具与厨具,
6. 接收即可开始赚钱。

擂茶婆婆要退休了,大便宜价钱出让,现在找人传承原始的擂茶味道。有意者请联系Chong 或FB messenger。谢谢

今天初一，是不是在找些什么素的食物呢？擂茶婆婆为您准备全素的沙登客家擂茶，欢迎过来尝试或叫Grabfood / Airasia food/ food panda 外卖打包。吃的健康，活力满满。沙登擂茶婆婆古早风味客家擂茶地点:Restora...
24/11/2022

今天初一，是不是在找些什么素的食物呢？擂茶婆婆为您准备全素的沙登客家擂茶，欢迎过来尝试或叫Grabfood / Airasia food/ food panda 外卖打包。吃的健康，活力满满。

沙登擂茶婆婆古早风味客家擂茶地点:
Restoran Yu Shin
沙登有星茶餐室
21, Jalan Serdang Raya 8/4, Taman Putra Indah, 43300 Seri Kembangan, Selangor.

沙登客家擂茶婆婆感谢顾客们的支持，关于饮食方面除了需要顾客们吃得健康，还能吃得开心就是我们最大的满足了。马来西亚印裔友族都尚脸沙登客家擂茶，这也反映这多元种族社会里各族能够和睦相处🙂沙登擂茶婆婆古早风味客家擂茶地点:Restoran Yu ...
10/11/2022

沙登客家擂茶婆婆感谢顾客们的支持，关于饮食方面除了需要顾客们吃得健康，还能吃得开心就是我们最大的满足了。马来西亚印裔友族都尚脸沙登客家擂茶，这也反映这多元种族社会里各族能够和睦相处🙂

沙登擂茶婆婆古早风味客家擂茶地点:
Restoran Yu Shin
沙登有星茶餐室
21, Jalan Serdang Raya 8/4, Taman Putra Indah, 43300 Seri Kembangan, Selangor.

28/10/2022

擂茶婆婆用心做好每个步骤与细节。沙登多一家客家擂茶美食，欢迎尝试。

沙登擂茶婆婆古早风味客家擂茶地点:
Restoran Yu Shin
沙登有星茶餐室
21, Jalan Serdang Raya 8/4, Taman Putra Indah, 43300 Seri Kembangan, Selangor.

无论你在KL或Selangor，想吃的擂茶婆婆的客家全素擂茶的话，欢迎团购，外卖Grabfood, foodPanda, AirAsiafood都可以买到。吃好食物，保持活力，身体健康。沙登擂茶婆婆古早风味客家擂茶地点:Restoran Y...
20/10/2022

无论你在KL或Selangor，想吃的擂茶婆婆的客家全素擂茶的话，欢迎团购，外卖Grabfood, foodPanda, AirAsiafood都可以买到。吃好食物，保持活力，身体健康。

沙登擂茶婆婆古早风味客家擂茶地点:
Restoran Yu Shin
沙登有星茶餐室
21, Jalan Serdang Raya 8/4, Taman Putra Indah, 43300 Seri Kembangan, Selangor.

11/10/2022

擂茶婆婆之潮州菜脯即萝卜干，是一道非常经典的地方风味小吃。在潮汕，海陆丰，闽南，台湾，梅州丰顺等地区都把萝卜干称为菜脯。与潮州咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。

产于广东省潮州市潮安区江东镇洲东村、饶平县后葛村的菜脯更以其色泽黄珀鲜艳，味道香甜，肉厚酥脆等特点而著称，深受群众喜爱。

潮州的菜脯，其实也就是萝卜干，因为在潮州，萝卜称为菜头，东西被晒干称为脯，所以萝卜干也就顺理成章的被称为菜脯了。菜脯是潮州有名的土特产，有人曾将“菜脯”、“咸菜”、“鱼露”称为潮州三宝。据《潮汕百科全书》记载：“饶平高堂菜脯、潮安江东菜脯，驰名海内外。” 潮人对萝卜的栽培和腌制历史悠久，有着世代相传的加工腌制操作经验：先将菜头冼净，放在太阳底下曝晒，晚间收回拌盐，并加石头压实，白天再拿出去晒，约拌盐3—4天，一直晒到干、扁，成为菜脯为止。潮州菜脯味道独特。
source: https://baike.baidu.com/item/

沙登擂茶婆婆古早风味客家擂茶地点:
Restoran Yu Shin
沙登有星茶餐室
21, Jalan Serdang Raya 8/4, Taman Putra Indah, 43300 Seri Kembangan, Selangor.

擂茶婆婆除了有在Grabfoods, FoodPanda, AirAsiafoods,以外可以为顾客准备Event order用lalamove/private(公道delivery fees)送过去给你哦☑️ 全素擂茶，好吃又健康。你试过...
04/10/2022

擂茶婆婆除了有在Grabfoods, FoodPanda, AirAsiafoods,以外可以为顾客准备Event order用lalamove/private(公道delivery fees)送过去给你哦☑️ 全素擂茶，好吃又健康。你试过客家擂茶婆婆了吗？

沙登擂茶婆婆古早风味客家擂茶地点:
Restoran Yu Shin
沙登有星茶餐室
21, Jalan Serdang Raya 8/4, Taman Putra Indah, 43300 Seri Kembangan, Selangor.

12/09/2022

擂茶婆婆之炒花生
炒花生要用适当的火候炒到刚刚好，不能烧焦也要确保够香。搭配擂茶饭与菜一起吃的时候，入口带有嚼劲与香味。这是客家一道传统美食文化。

沙登擂茶婆婆古早风味客家擂茶地点:
Restoran Yu Shin
沙登有星茶餐室
21, Jalan Serdang Raya 8/4, Taman Putra Indah, 43300 Seri Kembangan, Selangor.

擂茶婆婆祝贺马来西亚独立65周年国庆日快乐，人民安康，国家繁荣。沙登女兵美女团在国庆日再次大驾光临擂茶婆婆，吃得开心，笑得甜蜜。每位都赞不绝口。感恩:)沙登擂茶婆婆古早风味客家擂茶地点:Restoran Yu Shin沙登有星茶餐室21, ...
31/08/2022

擂茶婆婆祝贺马来西亚独立65周年国庆日快乐，人民安康，国家繁荣。

沙登女兵美女团在国庆日再次大驾光临擂茶婆婆，吃得开心，笑得甜蜜。每位都赞不绝口。感恩:)

沙登擂茶婆婆古早风味客家擂茶地点:
Restoran Yu Shin
沙登有星茶餐室
21, Jalan Serdang Raya 8/4, Taman Putra Indah, 43300 Seri Kembangan, Selangor.

沙登女兵美女团大驾光临擂茶婆婆，吃得开心，笑得甜蜜。每位都赞不绝口。感恩:)沙登擂茶婆婆古早风味客家擂茶地点:Restoran Yu Shin沙登有星茶餐室21, Jalan Serdang Raya 8/4, Taman Putra In...
24/08/2022

沙登女兵美女团大驾光临擂茶婆婆，吃得开心，笑得甜蜜。每位都赞不绝口。感恩:)

沙登擂茶婆婆古早风味客家擂茶地点:
Restoran Yu Shin
沙登有星茶餐室
21, Jalan Serdang Raya 8/4, Taman Putra Indah, 43300 Seri Kembangan, Selangor.

擂茶是马来西亚新村美食文化中的一环。新村是马来西亚华人的聚居地，它间接促进了马来西亚华人传统文化的流传。飘洋过海的客家人把他们故乡的擂茶带入马来西亚，加入当地的食材，形成新马一带独特的擂茶文化。沙登位于马来西亚雪兰莪州梳邦再也东南边的一个市...
22/08/2022

擂茶是马来西亚新村美食文化中的一环。新村是马来西亚华人的聚居地，它间接促进了马来西亚华人传统文化的流传。飘洋过海的客家人把他们故乡的擂茶带入马来西亚，加入当地的食材，形成新马一带独特的擂茶文化。沙登位于马来西亚雪兰莪州梳邦再也东南边的一个市镇也是一个华人新村，保留了许多河婆客家新村，这些地方保留了过去新村擂茶的古早风味。

沙登擂茶婆婆古早风味客家擂茶地点:
Restoran Yu Shin
沙登有星茶餐室
21, Jalan Serdang Raya 8/4, Taman Putra Indah, 43300 Seri Kembangan, Selangor.

17/08/2022

让沙登客家擂茶婆婆告诉您，擂茶怎么吃

擂茶，又名三生汤，是客家民族的一种特色小吃。擂茶已经流传了很多年，具有消暑气，清热解毒的功效。

随着碗里的擂茶汤冒出热气，飘散出一股股特有的香气。这样冲出来的擂茶，被当地人称为“清水擂茶”，如您工作劳累，出汗很多者，以此方法喝热茶，包您立即解渴，身心舒畅。

擂茶拌饭：以碗饭，加入各种炒青菜，配料炒豆子等配菜即可食用，再用勺舀茶汤混合食用，如此吃得饱又吃得好，擂茶婆婆啧啧称讚是人间美味。

Address

21, Jalan Serdang Raya 8/4, Taman Putra Indah
Seri Kembangan
43300

Opening Hours

Monday 07:30 - 13:30
Tuesday 07:30 - 13:30
Wednesday 07:30 - 13:30
Thursday 07:30 - 01:30
Friday 07:30 - 13:30
Saturday 07:30 - 13:30

Telephone

+60169447955

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