Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 06:00 - 17:00 Mardi 06:00 - 17:00 Mercredi 06:00 - 17:00 Jeudi 06:00 - 17:00 Vendredi 06:00 - 17:00 Samedi 06:00 - 14:00 Dimanche 06:30 - 12:00

Quel est le site Web ?

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Boucherie Gallieni

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New Caledonia
Nouméa
Boucherie Gallieni

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Boucherie Gallieni, Boucherie, 10 Rue de la Somme, Nouméa.

01/05/2026

✨🥩 𝗟𝗮 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁𝗲́ 𝗮𝘂 𝗰𝗼𝗲𝘂𝗿 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗕𝗼𝘂𝗰𝗵𝗲𝗿𝗶𝗲 𝗚𝗮𝗹𝗶𝗲𝗻𝗶 🥩✨

À la Boucherie Gallieni, nous avons à cœur de vous proposer des p𝗿𝗼𝗱𝘂𝗶𝘁𝘀 𝗱𝗲 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁𝗲́, 𝘀𝗲́𝗹𝗲𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻𝗻𝗲́𝘀 𝗮𝘃𝗲𝗰 𝘀𝗼𝗶𝗻, pour garantir goût, fraîcheur et satisfaction à chaque bouchée 😋

Mais ce qui fait aussi notre différence, c’est l’accueil et le service 🥰
Chaque jour, notre équipe vous reçoit avec le sourire, la bonne humeur & l’envie de vous conseiller au mieux !

Parce qu’au-delà des bons produits, nous croyons surtout à une chose :
👉 Vous offrir une expérience conviviale & agréable à chaque visite

Merci pour votre confiance et votre fidélité 🙏

📍 𝑶𝒖 𝒏𝒐𝒖𝒔 𝒕𝒓𝒐𝒖𝒗𝒆𝒓 ? 10 rue de la somme, Centre Ville, Nouméa
🕘 𝑵𝒐𝒔 𝒉𝒐𝒓𝒂𝒊𝒓𝒆𝒔 : Lundi-Vendredi 06h-17h | Samedi 06h-14h | Dimanche 06h30-12h

16/04/2026

🌭🔥 𝟮 𝗿𝗲𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲𝘀, 𝟮 𝗮𝗺𝗯𝗶𝗮𝗻𝗰𝗲𝘀 !

👉 Saucisses spéciales faites dans notre laboratoire !

Découvrez nos délicieuses :
🐔 𝗖𝗵𝗶𝗽𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝘃𝗼𝗹𝗮𝗶𝗹𝗹𝗲 – légères, savoureuses & pleines de goût
🌶️ 𝗖𝗵𝗶𝗽𝗼𝘀 𝗳𝗮𝗰̧𝗼𝗻 𝗯𝗮𝘀𝗾𝘂𝗮𝗶𝘀𝗲 – relevées comme il faut, avec du caractère !

Deux recettes, deux ambiances… mais toujours la 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁𝗲́ 𝗲𝘁 𝗹𝗲 𝘀𝗮𝘃𝗼𝗶𝗿-𝗳𝗮𝗶𝗿𝗲 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗕𝗼𝘂𝗰𝗵𝗲𝗿𝗶𝗲 𝗚𝗮𝗹𝗶𝗲𝗻𝗶 !
👉 À chacun·e sa préférée… ou les deux 😏

📍 𝑶𝒖 𝒏𝒐𝒖𝒔 𝒕𝒓𝒐𝒖𝒗𝒆𝒓 ? 10 rue de la somme, Centre Ville, Nouméa
🕘 𝑵𝒐𝒔 𝒉𝒐𝒓𝒂𝒊𝒓𝒆𝒔 : Lundi-Vendredi 06h-17h | Samedi 06h-14h | Dimanche 06h30-12h

26/03/2026

𝗘𝗻𝘃𝗶𝗲 𝗱’𝘂𝗻𝗲 𝘃𝗶𝗮𝗻𝗱𝗲 𝗱’𝗲𝘅𝗰𝗲𝗽𝘁𝗶𝗼𝗻 ?

Craquez pour notre 𝗳𝗶𝗹𝗲𝘁 𝗱𝗲 𝗯𝗼𝗲𝘂𝗳 𝗲𝘅𝘁𝗿𝗮 𝘀𝗲́𝗹𝗲𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗹𝗼𝗰𝗮𝗹,
👉 à déguster nature ou en tournedos selon vos envies 😋
👉 3 995 XPF/kg

Et pour les amateurs de belles pièces :
🥩 𝗖𝗼̂𝘁𝗲 𝗱𝗲 𝗯𝗼𝗲𝘂𝗳 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁𝗲́ 𝘀𝘂𝗽𝗲́𝗿𝗶𝗲𝘂𝗿𝗲 – 𝗲𝘅𝘁𝗿𝗮

Des produits soigneusement sélectionnés pour un maximum de goût & de plaisir ! 🔥

📍 𝑶𝒖 𝒏𝒐𝒖𝒔 𝒕𝒓𝒐𝒖𝒗𝒆𝒓 ? 10 rue de la somme, Centre Ville, Nouméa
🕘 𝑵𝒐𝒔 𝒉𝒐𝒓𝒂𝒊𝒓𝒆𝒔 : Lundi-Vendredi 06h-17h | Samedi 06h-14h | Dimanche 06h30-12h

05/03/2026

🥩 𝗖𝗼𝗻𝘀𝗼𝗺𝗺𝗲𝘇 𝗹𝗼𝗰𝗮𝗹 ! 🥩

À la boucherie Gallini, nous mettons à l’honneur le travail de nos 𝗲́𝗹𝗲𝘃𝗲𝘂𝗿𝘀 𝗹𝗼𝗰𝗮𝘂𝘅 qui nous fournissent un 𝗮𝗴𝗻𝗲𝗮𝘂 𝗲𝘅𝘁𝗿𝗮, 𝘁𝗲𝗻𝗱𝗿𝗲 𝗲𝘁 𝘀𝗮𝘃𝗼𝘂𝗿𝗲𝘂𝘅 🤍

👉 𝑬𝒙𝒆𝒎𝒑𝒍𝒆 𝒅𝒆 𝒑𝒓𝒊𝒙 :
Gigot d’agneau : 2250 F/kg

En choisissant nos produits, vous soutenez des producteurs Calédoniens & vous profitez d’une viande de qualité, fraîche et préparée avec soin !

Merci pour votre fidélité & votre confiance 🙏
À très vite à la boucherie !

📍 𝑶𝒖 𝒏𝒐𝒖𝒔 𝒕𝒓𝒐𝒖𝒗𝒆𝒓 ? 10 rue de la somme, Centre Ville, Nouméa
🕘 𝑵𝒐𝒔 𝒉𝒐𝒓𝒂𝒊𝒓𝒆𝒔 : Lundi-Vendredi 06h-17h | Samedi 06h-14h | Dimanche 06h30-12h

26/02/2026

🔥 𝗘𝗻𝘃𝗶𝗲 𝗱’𝘂𝗻 𝗯𝗼𝗻 𝗿𝗲𝗽𝗮𝘀 𝗰𝗲 𝘄𝗲𝗲𝗸-𝗲𝗻𝗱 ? 😋

A la Boucherie Gallieni, nous avons ce qu’il vous faut pour vos repas en famille ou vos grillades entre ami·e·s ! Découvrez notre sélection de qualité :

🥩 𝑭𝒊𝒍𝒆𝒕 / 𝑽𝒊𝒂𝒏𝒅𝒆 𝒆𝒙𝒕𝒓𝒂
𝗧𝗼𝘂𝗿𝗻𝗲𝗱𝗼𝘀 𝗲𝘅𝘁𝗿𝗮 – une pièce tendre et savoureuse, parfaite pour vos repas raffinés
👉 3 995 F / kg

🌿 𝑺𝒂𝒖𝒄𝒊𝒔𝒔𝒆𝒔 𝒂𝒓𝒕𝒊𝒔𝒂𝒏𝒂𝒍𝒆𝒔
𝗖𝗵𝗶𝗽𝗼𝗹𝗮𝘁𝗮𝘀 𝗽𝗿𝗼𝘃𝗲𝗻𝗰̧𝗮𝗹𝗲𝘀 – riches en saveurs, idéales pour vos grillades 😋

Le choix parfait pour un week-end gourmand et convivial 😋
👉 Disponible dès maintenant en boutique – Boucherie Galieni

📍 𝙊𝒖̀ 𝒏𝙤𝒖𝙨 𝙩𝒓𝙤𝒖𝙫𝒆𝙧 ? 10 rue de la somme, Centre Ville, Nouméa
🕒 𝙉𝒐𝙨 𝙝𝒐𝙧𝒂𝙞𝒓𝙚𝒔 : Lundi-Vendredi 06h-17h | Samedi 06h-14h | Dimanche 06h30-12h

13/02/2026

Envie d’un plat généreux & ultra réconfortant ? 😋
Notre 𝗿𝗼̂𝘁𝗶 𝗱𝗲 𝗽𝗼𝗿𝗰 𝗯𝗮𝗰𝗼𝗻 𝗳𝗿𝗼𝗺𝗮𝗴𝗲 est fait pour vous !

Une viande tendre & savoureuse, délicatement garnie de bacon fondant & de fromage gourmand, pour un résultat irrésistible à la cuisson… 🤤

📌 𝟮 𝟮𝟵𝟱 𝗙 / 𝗸𝗴
👉 À retrouver en boutique à la Boucherie Galieni

📍 𝙊𝒖̀ 𝒏𝙤𝒖𝙨 𝙩𝒓𝙤𝒖𝙫𝒆𝙧 ? 10 rue de la somme, Centre Ville, Nouméa
🕒 𝙉𝒐𝙨 𝙝𝒐𝙧𝒂𝙞𝒓𝙚𝒔 : Lundi-Vendredi 06h-17h | Samedi 06h-14h | Dimanche 06h30-12h

𝑃ℎ𝑜𝑡𝑜 𝑑’𝑖𝑙𝑙𝑢𝑠𝑡𝑟𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑖𝑠𝑠𝑢𝑒 𝑑𝑒 𝐶𝑢𝑖𝑠𝑖𝑛𝑒𝐴𝑍 – 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑖𝑡 𝑑𝑖𝑠𝑝𝑜𝑛𝑖𝑏𝑙𝑒 𝑒𝑛 𝑏𝑜𝑢𝑡𝑖𝑞𝑢𝑒

29/01/2026

🐑 𝗔̀ 𝗹’𝗵𝗼𝗻𝗻𝗲𝘂𝗿 : 𝗹’𝗮𝗴𝗻𝗲𝗮𝘂 𝗹𝗼𝗰𝗮𝗹

Sélectionné avec soin auprès de l’𝗲́𝗹𝗲𝘃𝗮𝗴𝗲 𝗱’𝗔𝗻𝗴𝗲𝗹𝗼 𝗗𝗲𝘃𝗮𝘂𝗱, cet agneau 𝟭𝟬𝟬 % 𝗹𝗼𝗰𝗮𝗹 & 𝗳𝗿𝗮𝗶𝘀 reflète le savoir-faire de nos éleveurs du Caillou ✨

Tendre, savoureux & riche en goût, il est parfait pour des plats authentiques & gourmands à partager en famille ou entre ami·e·s 🥩

👉 À retrouver en boutique à la Boucherie Galieni
📍 𝙊𝒖̀ 𝒏𝙤𝒖𝙨 𝙩𝒓𝙤𝒖𝙫𝒆𝙧 ? 10 rue de la somme, Centre Ville, Nouméa
🕒 𝙉𝒐𝙨 𝙝𝒐𝙧𝒂𝙞𝒓𝙚𝒔 : Lundi-Vendredi 06h-17h | Samedi 06h-14h | Dimanche 06h30-12h

25/01/2026

🕒 𝗡𝗼𝘂𝘃𝗲𝗮𝘂𝘅 𝗵𝗼𝗿𝗮𝗶𝗿𝗲𝘀 – 𝗕𝗼𝘂𝗰𝗵𝗲𝗿𝗶𝗲 𝗚𝗮𝗹𝗶𝗲𝗻𝗶 🥩

Pour mieux vous servir, nous adaptons nos horaires !
Retrouvez-nous désormais :

📅 𝗗𝘂 𝗹𝘂𝗻𝗱𝗶 𝗮𝘂 𝘃𝗲𝗻𝗱𝗿𝗲𝗱𝗶 : 06h – 17h
📅 𝗟𝗲 𝘀𝗮𝗺𝗲𝗱𝗶 : 06h – 14h
📅 𝗟𝗲 𝗱𝗶𝗺𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲 : 06h30 – 12h00

De quoi vous régaler encore plus souvent 😋
𝙊𝒖̀ 𝒏𝙤𝒖𝙨 𝙩𝒓𝙤𝒖𝙫𝒆𝙧 ? 10 rue de la somme, Centre Ville, Nouméa
📍 https://maps.app.goo.gl/vmiJE91KPYpNtZjE6

08/01/2026

𝗟𝗮 𝗕𝗼𝘂𝗰𝗵𝗲𝗿𝗶𝗲 𝗚𝗮𝗹𝗹𝗶𝗲𝗻𝗶 𝘃𝗼𝘂𝘀 𝘀𝗼𝘂𝗵𝗮𝗶𝘁𝗲 𝘂𝗻𝗲 𝘁𝗿𝗲̀𝘀 𝗯𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗮𝗻𝗻𝗲́𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟲 ! ✨

Merci pour votre fidélité & votre confiance tout au long de l’année écoulée 🙏

Nous vous souhaitons une année remplie de bonheur, entouré·e·s de celles et ceux que vous aimez.

En 2026, nous continuerons à vous proposer des produits de qualité, sélectionnés avec soin, pour régaler vos tables au quotidien comme lors des grandes occasions 😋🥩

29/12/2025

🥩 𝗟𝗲𝘀 𝗶𝗻𝗰𝗼𝗻𝘁𝗼𝘂𝗿𝗻𝗮𝗯𝗹𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗕𝗼𝘂𝗰𝗵𝗲𝗿𝗶𝗲 𝗚𝗮𝗹𝗶𝗲𝗻𝗶 ! 🥩

Parce que vous les adorez, retrouvez nos grands classiques :
👉 𝗣𝗹𝗮𝘁𝗲𝗮𝘂 𝗱𝗲 𝗰𝗮𝗿𝗽𝗮𝗰𝗰𝗶𝗼 𝗮̀ 𝟰 𝟱𝟬𝟬 𝗙
👉 𝗣𝗮𝗰𝗸 𝗴𝗿𝗶𝗹𝗹𝗮𝗱𝗲𝘀 𝗮̀ 𝟭𝟭 𝟱𝟬𝟬 𝗙
👉 𝗖𝗼̂𝘁𝗲 𝗱𝗲 𝗯𝗼𝗲𝘂𝗳 extra sélection, tirée de nos bœufs primés aux enchères 🏆

Des produits de qualité pour se faire plaisir, tout simplement 🔥
📍 𝙊𝒖̀ 𝒏𝙤𝒖𝙨 𝙩𝒓𝙤𝒖𝙫𝒆𝙧 ? 10 rue de la somme, Centre Ville, Nouméa
🕒 𝙉𝒐𝙨 𝙝𝒐𝙧𝒂𝙞𝒓𝙚𝒔 : Lundi-Vendredi 07h-17h | Samedi 07h-15h | Dimanche 07h-12h

15/12/2025

🎄 𝗙𝗲̂𝘁𝗲𝘀 𝗴𝗼𝘂𝗿𝗺𝗮𝗻𝗱𝗲𝘀 𝗮̀ 𝗹𝗮 𝗕𝗼𝘂𝗰𝗵𝗲𝗿𝗶𝗲 𝗚𝗮𝗹𝗶𝗲𝗻𝗶 ! 🎄

Envie de repas festifs qui régalent vos proches ? 😋
Découvrez notre sélection pour des fêtes savoureuses :

🦃 𝗩𝗼𝗹𝗮𝗶𝗹𝗹𝗲𝘀 : chapons, pintades, poulets fermiers, coquelets… tendres et juteux pour des plats traditionnels ou originaux.
🥩 𝗩𝗶𝗮𝗻𝗱𝗲𝘀 𝗹𝗼𝗰𝗮𝗹𝗲𝘀 choisies avec soin par nos équipes : bœuf extra sélection, veau extra catégorie, agneau local et porc local ou cochon de lait.
🍖 𝗣𝗿𝗲́𝗽𝗮𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 𝗮̀ 𝗹𝗮 𝗰𝗼𝗺𝗺𝗮𝗻𝗱𝗲 : rôtis de porc (Orloff, à la diable…), poulet désossé farci, cochon de lait farci, magret de canard aux figues, filet d’agneau façon tournedos, packs grillades ou familles… tout pour impressionner vos convives !
🥓 𝗖𝗵𝗮𝗿𝗰𝘂𝘁𝗲𝗿𝗶𝗲 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻𝗻𝗲𝗹𝗹𝗲 : saucisses à l’orientale ou au curry, pâté de tête “TRADITION”, pâté en croûte à l’ancienne, terrine du Broussard, terrine au poivre vert, terrine de cerf “Spéciale”… un vrai festival de saveurs à partager !

👉 Pour les prix et commandes : en boutique, par téléphone 27.10.26 ou par e-mail [email protected]
📍 𝙊𝒖̀ 𝒏𝙤𝒖𝙨 𝙩𝒓𝙤𝒖𝙫𝒆𝙧 ? 10 rue de la somme, Centre Ville, Nouméa
🕒 𝙉𝒐𝙨 𝙝𝒐𝙧𝒂𝙞𝒓𝙚𝒔 : Lundi-Vendredi 07h-17h | Samedi 07h-15h | Dimanche 07h-12h

Adresse

10 Rue De La Somme
Nouméa
98800

Heures d'ouverture

Lundi	06:00 - 17:00
Mardi	06:00 - 17:00
Mercredi	06:00 - 17:00
Jeudi	06:00 - 17:00
Vendredi	06:00 - 17:00
Samedi	06:00 - 14:00
Dimanche	06:30 - 12:00

Site Web

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