Le bon goût

03/03/2023

Un poulet de chair, appelé aussi poulet à frire ou poulet à griller, est une Poule domestique élevée spécifiquement pour la production de viande.

Commander vos poulets de chair frais : prêt à préparer ou vivant.
Livraison à domicile à partir de 5 poulets partout
Niamey-Niger

Poids : 1,5 Kg à 2 Kg.
Vous pouvez nous joindre par :
WhatsApp en cliquant sur le lien ci-dessous :https://wa.me/message/O3XHW3LWMZ4UL1
Ou
Appelez +22786404323

18/12/2022

Recette de SOUPE DE POULET

Idéal pour toute la famille cette sauce se marie bien avec du riz et l'attiéké. On peut également la prendre seule et c'est tout aussi bon.

RECETTE :

INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES :

* 1 poulet de chair ou Local
* 2 oignons moyens
* 6 grosses tomates
* 1 c à s de purée de tomate
* 1 tête d'ail
* 2 c à s du mélange vert
( poivron persil ail oignon vert )
* piments ( facultatif )
* sel

PRÉPARATION :

1- Découper le poulet morceaux
2 - Mixer les légumes ( oignons tomates et la moitié de l'ail avec 2 grands verres d'eau )
3- Dans une casserole , mettre le poulet et la mixture ( Elle doit dépasser un peu la hauteur du poulet) Ajouter le mélange vert du sel ou du cube d'assaisonnement et le piment. Porter à ébullition pendant 30 minutes puis rectifier l'assaisonnement et terminer avec le reste de l'ail haché finement continuer la cuisson encore pendant 15 minutes.

🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔

Commander vos poulets de chair frais, déplumés et nettoyés ou vivant.
Livraison à domicile à partir de 5 poulets.
Niamey-Niger
Poids : 1,5Kg à 2Kg.

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08/12/2022

15/11/2022

Recette de Les recettes de Miss Lopy

Pour ce soir je vous propose une SOUPE DE POULET. Idéal pour toute la famille cette sauce se marie bien avec du riz et l'attiéké. On peut également la prendre seule et c'est tout aussi bon.

RECETTE :

INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES :

* 1 poulet de chair ou fermier
* 2 oignons moyens
* 6 grosses tomates
* 1 c à s de purée de tomate
* 1 tête d'ail
* 2 c à s du mélange vert façon Miiss Lopy
( poivron persil ail oignon vert )
* piments ( facultatif )
* sel

PRÉPARATION :

1- Découper le poulet en 6 morceaux
2 - Mixer les légumes ( oignons tomates et la moitié de l'ail avec 2 grands verres d'eau )
3- Dans une casserole , mettre le poulet et la mixture ( Elle doit dépasser un peu la hauteur du poulet) Ajouter le mélange vert du sel ou du cube d'assaisonnement et le piment. Porter à ébullition pendant 30 minutes puis rectifier l'assaisonnement et terminer avec le reste de l'ail haché finement continuer la cuisson encore pendant 15 minutes.

Miiamm Miiamm Miiamm Miiamm



Commander vos poulets de chair frais, déplumés et nettoyés ou vivant.
Livraison à domicile à partir de 10 poulets.
Niamey-Niger
Poids : 1,5Kg à 2Kg.
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15/11/2022

Hello ma team
Recette du poulet braisé avec les marinades de ninie 😍
Nos marinades et assaisonnements sont les meilleurs, si vous avec des difficultés avec les grillades vous deviez les adopter pour faire BIM dans votre cuisine 👌

Pour le realiser il faut:
-du poulet de chair ou le poulet de votre choix
-la marinade "Persillade" et le spécial choukouya et de la moutarde.
1-Mariner les morceaux de poulet avec la persillade, du sel et un bouillon culinaire si vous en consommez
2-Precuire les morceaux de poulet une vingtaine de minutes avec la moitié d'un verre d'eau et reserver le bouillon
3-Dans le bouillon de poulet, rajouter une cuillère à soupe de notre epice spécial choukouya, de la moutarde, de l'huile, du sel et un bouillon culinaire si vous en consommez
4-Assaisonner les morceaux de poulet precuit avec cette nouvelle marinade
4-Braiser les morceaux de poulet jusqu'à la cuisson et c'est prêt 😍

https://wa.me/message/VITW6DKHVZ37O1

15/11/2022

Commander vos poulets de chair frais, déplumés et nettoyés ou vivant.
Livraison à domicile à partir de 10 poulets.
Niamey-Niger
Poids : 1,5Kg à 2Kg.
Vous pouvez nous joindre par :
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Appeler +22786404323