22/02/2026
Soy Yaritza Mejía, mamá, esposa, emprendedora y creadora de Don Memo.
Don Memo nació en tiempos de pandemia, en un momento de necesidad, pero también de fe y ganas de salir adelante. Todo comenzó con algo sencillo: preparar cebollitas con chile y ofrecerlas a amigos y conocidos. La respuesta fue tan positiva que me motivó a seguir creciendo y a creer en este sueño.
Con el tiempo, decidí ofrecer una versión sin chile para adaptarme a todos los gustos. Más adelante incorporamos las tajadas, que rápidamente se convirtieron en uno de los productos favoritos.
Poco a poco, mi familia se fue sumando al proyecto, y lo que empezó como una pequeña idea se transformó en un emprendimiento familiar, lleno de esfuerzo y dedicación.
Hoy en Don Memo también ofrecemos productos como mieles, almíbares, cajetas, buñuelos, pinolillo y granola ( algunos por temporada ) pero siempre manteniendo el sabor auténtico y el cariño con el que todo comenzó.
Iniciamos trabajando únicamente por delivery, y con el tiempo logramos llegar a diferentes puntos de venta. Uno de ellos ha sido Mi Keso, que ha sido parte esencial en nuestro crecimiento.
Don Memo nació por necesidad, pero se ha mantenido gracias al trabajo constante y al apoyo de cada cliente que confía en nosotros.
