Jan Willem van de Ven en Christel van Helvoort openden op 1 september onder de naam "Van de Ven Uw Slager" een compleet nieuwe slagerij in Den Dungen. Pure passie
Na jaren gewerkt te hebben in diverse slagerijen is het tijd voor de stap naar een eigen slagerij, waarbij een persoonlijke visie ingezet kan worden. Dit is bij Van de Ven Uw Slager vooral gericht op het terugbrengen van echte smaak. Dit
blijkt niet alleen uit het motto Pure passie, maar ook uit de vele eigen gemaakte producten en de oorsprong van het uitgebreide assortiment. Neem bijvoorbeeld het varkensvlees van het Heyde Hoeve duroc varken. De Heyde Hoeve staat voor een duurzame wijze van het houden van hun varkens en hebben respect voor het dierenwelzijn. En dit proef je terug in de pure smaak en de malsheid van vrรผger. Maar ook het assortiment Brabants rund en Tante Door kip is een waar genot voor de smaakpapillen. Niet alleen het vlees, maar ook de vleeswaren zijn het proeven waard. In de eigen worstmakerij worden de lekkerste vleeswaren, filet americain en worstsoorten bereid. In de slagerij in hartje Den Dungen ervaart de klant het slagersambacht in haar pure eenvoud. Zo krijgt de klant een kijkje in de keuken en wordt er open en transparant gewerkt. Jan Willem en Christel bereiden, snijden en verpakken veel op de winkelvloer, zodat de klant zelf kan zien hoe producten worden gemaakt. Vanaf de opening kunnen klanten in de nieuwe winkel terecht voor een ruime keuze aan ambachtelijke vleesspecialiteiten, unieke vleesvariaties, kant-en-klare maaltijden, Hollandse- en buitenlandse vleeswaren, snackproducten, streekproducten en nog veel meer. Feestelijke opening
De opening werd door Van de Ven Uw Slager op 1 september uitgebreid gevierd. "Wie een feestje geeft trakteert. Daarom willen we graag samen met onze klanten de opening vieren en trakteren we op veel voordeel en leuke acties", aldus Jan Willem. De openingsactie wordt grootst ingezet met de Big Shopper actie. Maar dat is niet het enige. In de openingsweek zijn er diverse producten scherp geprijsd om de klant voordelig kennis te maken met het assortiment. En worden er stempelkaarten uitgereikt waarmee gespaart kan worden voor gratis producten.