07/05/2026
Rozemarijn is een plant die je misschien vooral kent uit de keuken, maar ook in de tuin is hij een mooie toevoeging.
De plant blijft groen in de winter en houdt van een zonnige, droge plek. Op de juiste standplaats groeit hij uit tot een stevige struik waar je het hele jaar door van kunt oogsten, al is de groei in de winter wat rustiger.
De geur komt vrij zodra je het blad aanraakt en de takjes worden vaak gebruikt bij bijvoorbeeld aardappelen, vlees of in marinades.
In het voorjaar verschijnen er kleine blauwachtige bloemetjes, waar ook bijen en andere insecten op afkomen.
Rozemarijn past goed in een kruidentuin, maar kan ook prima tussen andere planten of in een pot op een zonnige plek.
Benieuwd of rozemarijn iets is voor jouw tuin of wil je weten waar je hem het beste kunt planten?
Je bent welkom om langs te komen op de Notengaard. Elke zaterdag zijn we open van 8.00 tot 16.00 uur.
