Wat zijn de openingstijden?

Woensdag 11:00 - 18:00 Donderdag 11:00 - 18:00 Vrijdag 11:00 - 18:00 Zaterdag 09:00 - 17:00 Zondag 09:00 - 17:00

Kost Kaas & Delicatessen

Startpagina
Nederland
Eindhoven
Kost Kaas & Delicatessen

KOST Kaas & Delicatessen: open begin 2026! Jokkmokk gaat sinds 1 januari 2026 verder als KOST Kaas & Delicatessen!

Kaaswinkel met een passie voor Nederlandse kazen van gepassioneerde kleine kaasmakers.

22/05/2026

BBQ-TESTPANEL GEZOCHT & MOCK/COCKTAILS 🤩🌞🤩!

De BBQ gaat dit weekend op veel plekken aan, dat lijkt me zeker. Wat ik daarop lekker vind weet ik wel, maar ik ben natuurlijk ook heel benieuwd wat jullie graag eten.

We hebben daarom wat extra nieuwe smaken verse worst van ingeslagen (vlees & plant-based). Het enige wat je hoeft te doen is langskomen en een worst kiezen: ik geef ‘m je gratis mee!

Gooi die op de BBQ en breng volgende week even verslag uit: dan weten wij waar we volgens jullie ons verse assortiment mee kunnen verrijken!

En als je er dan toch ben: we hebben naast mooie kaas een rijk (en nog steeds groeiend) assortiment delicatessen en dranken, waaronder een boel voor je mock/cocktails!

Laat die warmte maar komen ❤️!

Tot snel!

19/05/2026

KAAS VAN DE WEEK: BOEREN GOUDSE OPLEG 🤩😍🤩

Kijk. Ik hou van kaas, dat kan geen geheim zijn. Maar Boeren Goudse Opleg heeft een heel eigen plek in m’n hart.

Die van ons komt van boerderij , dat op een eiland aan de rand van de Kagerplassen in Zuid-Holland ligt. Al generaties lang wordt hier kaas gemaakt, volgens eeuwenoude tradities op ambachtelijke wijze.

Ze werken nauw samen met : de Nederlandse tak van een wereldwijde voedselbeweging die zich inzet voor voor een ‘good, clean and fair’- voedselsysteem. Ook is de Boeren Goudse Opleg opgenomen in de Ark van de Smaak, de internationale catalogus waarin bedreigd culinair erfgoed is opgenomen.

Ik zou nog HEEL veel meer kunnen vertellen, maar kom vooral even langs, proef en kijk zelf eens op www.boerengoudseoplegkaas.nl. voor meer informatie.

Over het filmpje (scroll!): ik zag even geleden een Italiaanse kaas-held een Oplegkaas op z’n parmazaans open maken en dat leek me geweldig. There’s a first time for everything 😅❤️).

12/05/2026

KAAS VAN DE WEEK: SEDURRE 🤩

Sedurre (Italiaans voor “verleiden” is een jong belegen kaas van de boerderij met Italiaans karakter, door de unieke melange van tomaat, zwarte olijven, oregano en een vleugje echte truffel.

Heerlijk op de plank, of op een lekkere cracker voor de lunch (zoals ik zelf net heb geproefd 😊).

Tot snel ❤️

05/05/2026

KAAS VAN DE WEEK: ROOIE NEEL

Rooie Neel is de tweede kaas van en dus familie van ‘jullie’ gewilde Fransje!

Net als Fransje is Rooie Neel lactisch gestremd, wat voor een frisse rulle kern zorgt. Maar anders dan Fransje wordt Rooie Neel een aantal keren gewassen, waardoor de kaas een oranje/rode kleur krijgt, en een pittiger karakter!

Wil je meer weten over Mathilde haar inspirerende verhaal, check dan zeker haar site: www.mathildeskaas.nl.

Of vraag het ons als je langskomt: wij zijn fan ❤

22/04/2026

HOI STOERE MOZZARELLA (en worstenbrood! En ijs! En panneer!) 🤩!

Vanaf vandaag in de winkel: de buffelmozzarella van uit Son en Breugel, hier zowat om de hoek! Lokale mozzarella, van melk van de eigen buffels!

Maar we hebben niet alleen de mozzarella van de Stoerderij! Ook ligt de vriezer vol met geweldig worstenbrood en ijs, in de smaken Chocolade, Yoghurt Kersen, Cookies, Bloedsinasappel en Stroopwafel. And let me tell you: ijs van buffelmelk, gemaakt door Bastani….!? Je weet niet wat je proeft ❤️

17/04/2026

YESSSSSS, WEEKEND & de ZON!

Zo, weer (bijna) weekend en de zon schijnt 🤩

Voor jullie dan, want wij staan vandaag (vrijdag), zaterdag én komende zondag (ivm de Feelgood Market op het Ketelhuisplein) voor jullie klaar, voor de beste kaas en ander lekkers 🤩

Verwen jezelf en de mensen om je heen ❤️

Tot snel!

15/04/2026

HOI KAAS ❤️

Woensdag is één van onze leverdagen en ook na Pasen willen jullie de lekkerste kaas zo te zien 🤩.

(En nog fijner is het om te merken dat jullie elkaar tippen om langs te komen, daar ben ik heel dankbaar voor 😍)

09/04/2026

ALTIJD IETS TE PROEVEN ❤️

Er staat altijd wel iets lekkers klaar om te proeven, maar ook van andere kazen snijden we graag een stukje voor je af!

Als je niet zeker weet of een bepaalde kaas iets voor je is, of rauwmelkse boeren kaas wil vergelijken met de Stompetoren (gepasteuriseerd)….schroom niet: je nieuwsgierigheid is het leukste dat er is ❤️

30/03/2026

LE BEURRE BORDIER.

Precies op tijd voor Pasen krijgen donderdag (later) in de middag boter van binnen.

Het wordt wel de beste boter ter wereld genoemd en is erg moeilijk verkrijgbaar in Nederland.

De boter wordt langdurig gekneed en met de hand gevormd, vaak in houten vaten.

We hebben de volgende smaken:

* Demi-Sel
* Piment- Espelette
* Citronnée-Huile Olive
* Vanille

We hebben een kleine voorraad, dus mocht je zeker willen zijn, dan kun je ons altijd een berichtje sturen en reserveren.

Grote dank aan onze vrienden van dat we dit (nu al) aan ons assortiment kunnen toevoegen ❤️

Tot snel ❤️

28/03/2026

KAAS ❤️ WEEKEND.

Adres

Philitelaan 300
Eindhoven
5617AN

Openingstijden

Woensdag	11:00 - 18:00
Donderdag	11:00 - 18:00
Vrijdag	11:00 - 18:00
Zaterdag	09:00 - 17:00
Zondag	09:00 - 17:00

Telefoon

+31614984912

Website

http://www.kosteindhoven.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Kost Kaas & Delicatessen nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.