Fam Bax Boerderijkaas

Fam Bax Boerderijkaas Ambachtelijke bereiding en verkoop van rauwmelkse kaas Onze boerderij bevindt zich in het schilderachtige buurtschap Kerkhof ten zuiden van Heeze.

Het melkveebedrijf, waar de koeien in de zomer in de wei lopen, is al vele jaren een familiebedrijf en sinds 2013 wordt er kaas op een ambachtelijke manier bereid. De melk die hiervoor gebruikt wordt is niet gepasteuriseerd, zo blijft de (h)eerlijke volle smaak behouden. Door toevoeging van extra kruiden en specerijen ontstaan de lekkerste kazen.

Smakelijk eiwitrijk voer is het begin van lekkere boerderijkaas. Deze week was het zover, mooi weer, 1e snede gras gemaa...
24/04/2026

Smakelijk eiwitrijk voer is het begin van lekkere boerderijkaas. Deze week was het zover, mooi weer, 1e snede gras gemaaid en ingekuild.

De tobbe weer gevuld, melk goed gestremd. En altijd weer een mooi moment als de messen er doorheen glijden
01/04/2026

De tobbe weer gevuld, melk goed gestremd. En altijd weer een mooi moment als de messen er doorheen glijden

Zondag luidt Heeze de lente in, en wij zullen een kraam vullen met onze Boerderijkaas. Er zal volop keus zijn voor de pa...
26/03/2026

Zondag luidt Heeze de lente in, en wij zullen een kraam vullen met onze Boerderijkaas. Er zal volop keus zijn voor de paasbrunch of borrel. Dus kom gezellig langs💛🧀

Lind mert; Bedankt dat jullie er waren❗️❗️
16/03/2026

Lind mert; Bedankt dat jullie er waren❗️❗️

Morgen zijn we er weer, Lind mert. Van 10.00-16.00 uur
15/03/2026

Morgen zijn we er weer, Lind mert. Van 10.00-16.00 uur

Mosterdzaad, zwarte peper  cayennepeper, ui en knoflook zijn wat ingrediënten die onze Heezer parelkaas zo speciaal maak...
28/02/2026

Mosterdzaad, zwarte peper cayennepeper, ui en knoflook zijn wat ingrediënten die onze Heezer parelkaas zo speciaal maakt.

Boerderijkaas met de groene coating; een belangrijk kenmerk van onze Klaverkaas, een licht belegen kaasje met  honingkla...
21/02/2026

Boerderijkaas met de groene coating; een belangrijk kenmerk van onze Klaverkaas, een licht belegen kaasje met honingklaverblad. Kruidig en toch fris van smaak.🍀🍀

💛tige tip voor carnaval. Boerderijkaas italiaans, met tomaat, ui, knoflook, paprika....Lekker als tussendoortje, bv op e...
13/02/2026

💛tige tip voor carnaval. Boerderijkaas italiaans, met tomaat, ui, knoflook, paprika....Lekker als tussendoortje, bv op een snelle tosti.

Fenegriek wordt vaak gebruikt als smaakmaker in de keuken. Maar als za**je zijn ze heel geschikt in boerderijkaas. Geeft...
07/02/2026

Fenegriek wordt vaak gebruikt als smaakmaker in de keuken. Maar als za**je zijn ze heel geschikt in boerderijkaas. Geeft een smaak vergelijkbaar met walnoot.

Specerijen. Een heerlijke boerderijkaas met komijn. En met extra specerijen, zoals oa. gember  kurkuma, koriander, moste...
31/01/2026

Specerijen. Een heerlijke boerderijkaas met komijn. En met extra specerijen, zoals oa. gember kurkuma, koriander, mosterd, venkel...

Boerderijkaas kruiden. Een jong belegen kaas, met bieslook,selderie, peterselie, ui en knoflook💛
24/01/2026

Boerderijkaas kruiden. Een jong belegen kaas, met bieslook,selderie, peterselie, ui en knoflook💛

Adres

Kerkhof 16
Heeze
5591TD

Openingstijden

Woensdag 13:00 - 17:00
Donderdag 13:00 - 17:00
Zaterdag 10:00 - 16:00

Telefoon

0631280860

Website

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Fam Bax Boerderijkaas nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Fam Bax Boerderijkaas:

Delen