16/08/2025
Mooie opdracht voor vandaag! Taart voor 20 personen.
Ik ken mijn 'opdrachtgevers' al bijna 20 jaar. Ik weet hoeveel ze van de natuur houden, en ik associeer ze altijd met hun prachtige bloementuin en moestuin. Ze kunnen iets aparts ook wel waarderen.
Vandaar: een boterkoek met lavendel uit de tuin en een vleugje sinaasappel, met bloemen versierd. En een plaattaart met gember, seizoensfruit, limoen en een vleugje Turkse biber (gedroogde rode peper).
