ATL Seafood

ATL Seafood De allerbeste vis leveren aan horeca, catering, instellingen en particulieren, dát is de missie van A Verser kan dus niet!

ATL Seafood heeft een rijke historie die voortkomt uit de verschillende partners. Het voormalige ATL Fish heeft veel ervaring in het leveren van vis aan hotels en restaurants en Deli XL is één van de belangrijkste spelers in de foodservicemarkt. Deze bedrijven hebben de handen ineen geslagen met ATL Seafood als resultaat. ATL Seafood besteedt veel aandacht aan alle stappen in het productieproces.

Inkoop – De vis verdient de beste behandeling in zijn reis van zee naar keuken. Onze vis wordt dagelijks vers gevangen en gekocht op de verschillende visafslagen en op kwaliteit gecontroleerd. ATL Seafood levert ook vis uit andere delen van de wereld, die met de grootste zorg vervoerd wordt. Fileren – De ontvangen vis wordt opgeslagen in de koelcel. Een deel ervan wordt gefileerd; graten en kop worden afgevoerd. Portioneren – Voor de klanten die hun vis in moten van een afgesproken gewicht willen ontvangen, portioneren we de vissen voordat we ze verpakken en aanleveren.

29/05/2026

Al vijftien tot twintig jaar klant.

Wat hij waardeert aan ATL Seafood? Klantgerichtheid, meedenken en de taal van de keuken spreken.

Gewoon bellen, snel schakelen en weten dat het geregeld wordt.

Van zalm en tonijn tot oesters en sliptong, precies afgestemd op de wens van de gast.

Benieuwd naar ons assortiment? Neem dan contact met ons op!

Zaterdag 20 juni staat in het teken van Oesters & Oranje 🦪🧡Samen met vieren we de start van het haringseizoen met verse...
27/05/2026

Zaterdag 20 juni staat in het teken van Oesters & Oranje 🦪🧡

Samen met vieren we de start van het haringseizoen met verse haring, oesters, gin-tonics en Nederland - Zweden op groot scherm.

Vanaf 15:00 ben je welkom. Het eerste uur zijn de oesters van het huis. Om 19:00 trappen we af met Oranje.

Ticket €10 inclusief G&T, haring en een oester.

Koop je tickets via: https://live.tebi.co/ecom/reservations/626809_e0db663ad41c0fc94eebdfde0545eb9ad23da4ec1c1d2b996cc4d5709e477c37?serviceId=1ccc1c02-1408-445a-bde6-1442d4dc5c8d

27/05/2026

De wijting van ATL Seafood!

Een vis met een fijne structuur en een milde, zachte smaak.
In deze video laten we twee manieren van fileren zien: de Hollandse manier en de Engelse manier. Twee verschillende technieken, met ieder een eigen eindresultaat.

Bestellen voor in jouw keuken?

Neem contact met ons op!

25/05/2026

De pieterman van ATL Seafood!

Een minder bekende vis, maar absoluut de moeite waard.

Pieterman heeft een fijne structuur en een zachte, licht zoete smaak die doet denken aan tong.
Door zijn verfijnde karakter en mooie opbouw is pieterman een interessante vis voor chefs die graag iets bijzonders op de kaart zetten.

Bestellen voor in jouw keuken?

Neem contact met ons op!

22/05/2026

Geniet van de klassieke finesse bij .utrecht! 🌊✨

Chef serveert een tijdloos gerecht: zeetong à la meunière. De dagverse zeetong van ATL Seafood wordt rustig gebakken in romige roomboter, waardoor de delicate structuur perfect tot zijn recht komt. Kappertjes en peterselie zorgen voor een frisse, hartige toets, terwijl een vleugje citroen het gerecht mooi in balans brengt. Pure eenvoud en vakmanschap op hoog niveau.

👨‍🍳 Chef:
📍 Bollenhofsestraat 8, 3572 VK Utrecht

20/05/2026

Wij zijn trotse leverancier bij .utrecht! 🌊✨

Chef combineert klassiek vakmanschap met verfijning in twee elegante gerechten. De coquille met gestoofde schorseneer, crème van schorseneer en beurre blanc met bieslookolie brengt aardse diepgang en zachte luxe samen. Daarnaast serveert hij een tijdloze zeetong à la meunière, gebakken in romige roomboter en afgewerkt met kappertjes, peterselie en een vleugje citroen. Twee pure creaties waarin techniek, eenvoud en de kwaliteit van dagverse producten van ATL Seafood centraal staan.

👨‍🍳 Chef:
📍 Twijnstraat 58, 3511 ZM Utrecht

15/05/2026

Al jaren vaste samenwerkingen.

Van drie jaar tot al meer dan zestien jaar.
En sommigen zeggen zelfs: ik weet eigenlijk niet beter.

Tijdens de Noord-Hollandse Horeca Beurs spraken we meerdere klanten die al jarenlang op ATL Seafood vertrouwen. Mooi om te horen hoe sterk en langdurig die samenwerkingen zijn.

Benieuwd naar ons assortiment? Neem dan contact met ons op!

Adres

Loggerstraat 55
Ijmuiden
1976CX

Openingstijden

Maandag 07:30 - 16:00
Dinsdag 07:30 - 16:00
Woensdag 07:30 - 16:00
Donderdag 07:30 - 16:00
Vrijdag 07:30 - 16:00
Zaterdag 07:30 - 15:00

Telefoon

+31255525536

Website

https://live.tebi.co/ecom/reservations/626809_e0db663ad41c0fc94eebdfde0545eb9ad23d

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer ATL Seafood nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar ATL Seafood:

Snelkoppelingen

Delen