ATL Seafood

ATL Seafood De allerbeste vis leveren aan horeca, catering, instellingen en particulieren, dát is de missie van A Verser kan dus niet!

ATL Seafood heeft een rijke historie die voortkomt uit de verschillende partners. Het voormalige ATL Fish heeft veel ervaring in het leveren van vis aan hotels en restaurants en Deli XL is één van de belangrijkste spelers in de foodservicemarkt. Deze bedrijven hebben de handen ineen geslagen met ATL Seafood als resultaat. ATL Seafood besteedt veel aandacht aan alle stappen in het productieproces.

Inkoop – De vis verdient de beste behandeling in zijn reis van zee naar keuken. Onze vis wordt dagelijks vers gevangen en gekocht op de verschillende visafslagen en op kwaliteit gecontroleerd. ATL Seafood levert ook vis uit andere delen van de wereld, die met de grootste zorg vervoerd wordt. Fileren – De ontvangen vis wordt opgeslagen in de koelcel. Een deel ervan wordt gefileerd; graten en kop worden afgevoerd. Portioneren – Voor de klanten die hun vis in moten van een afgesproken gewicht willen ontvangen, portioneren we de vissen voordat we ze verpakken en aanleveren.

29/07/2026

Wij zijn trotse leverancier bij ! 🌊✨

Ontdek de culinaire verfijning bij Crazy Pianos! Chef Julian neemt je mee in een smaakvolle beleving vol contrast en elegantie. Van kabeljauwhaas met shiso, truffel en daslook tot zalm tiradito met ponzu, kataifi en olijf: elk gerecht brengt een verfijnde balans tussen frisheid, diepgang en pure smaken. Een stijlvolle culinaire ervaring waarin vakmanschap en creativiteit samenkomen.

👨‍🍳 Bereid door
📍 Strandweg 21-29, 2586 JK Den Haag

27/07/2026

Geniet van de exclusieve smaken bij ! 🌊✨

Chef Julian serveert een verfijnd gerecht: kabeljauwhaas met shiso, truffel en daslook. De kabeljauw wordt met zorg bereid en vormt de perfecte basis voor de frisse, kruidige tonen van shiso en daslook. De truffel voegt een rijke, aardse diepgang toe, waardoor het gerecht een elegante balans krijgt tussen finesse en intensiteit. Een culinaire creatie waarin pure smaken en verfijning prachtig samenkomen.

👨‍🍳 Chefkok:

📍 Strandweg 21-29, 2586 JK Den Haag

24/07/2026

Van anderhalf jaar tot vijftien à twintig jaar.

Tijdens de Noord-Hollandse Horeca Beurs spraken we klanten die al jaren met ATL Seafood samenwerken. Mooi om te horen hoeveel vertrouwen er in die samenwerkingen zit en hoe lang veel relaties al teruggaan.

Benieuwd naar ons assortiment? Neem dan contact met ons op!

22/07/2026

De schelvis van ATL Seafood!

Een vis met een fijne structuur en een milde, pure smaak.

Schelvis staat ook wel bekend als de Petrusduim, herkenbaar aan de donkere stip op de rug. Door zijn mooie filet en verfijnde karakter is deze vis perfect om strak te fileren en breed inzetbaar in de professionele keuken.

Bestellen voor in jouw keuken?

Neem contact met ons op!

20/07/2026
Wij zijn trotse leverancier bij de_viersprong_eten_en_drinken ! 🌊✨Chef Andre Koops laat bij De Viersprong zijn creatieve...
17/07/2026

Wij zijn trotse leverancier bij de_viersprong_eten_en_drinken ! 🌊✨

Chef Andre Koops laat bij De Viersprong zijn creatieve signatuur zien met twee verfijnde gerechten. De taco met tartaar van kingfish, ingelegde gember, limoenmayonaise en kikkererwtentuille is fris, speels en vol textuur. Daarnaast serveert hij gebakken tarbot met kruidensalsa, mousseline van biet, limoen beurre blanc en een kruidenkrokant, een elegant gerecht waarin balans en finesse centraal staan. Twee creaties waarin de kwaliteit van dagverse producten van ATL Seafood volledig tot hun recht komt.

👨‍🍳 Chef: Andre Koops
📍 Rustenburgerweg 161, 1703 RV Heerhugowaard

15/07/2026

Goede communicatie, op tijd leveren en meedenken als dat nodig is.

Voor restaurant Bij N.A.P. in Enkhuizen zijn oesters en kreeften vaste producten die via ATL Seafood binnenkomen. En juist die combinatie van versheid, service en betrouwbaarheid maakt de samenwerking zo prettig.

Benieuwd naar ons assortiment? Neem dan contact met ons op!

10/07/2026

Wat maakt de samenwerking met ATL Seafood zo prettig?

Goede communicatie, constante kwaliteit en leveringen waar je op kunt bouwen.
Zelfs als er iets verandert, wordt het gewoon geregeld.

Tijdens de Noord-Hollandse Horeca Beurs hoorden we het weer terug: korte lijnen, dagverse producten en service die doorgaat.

Benieuwd naar ons assortiment? Neem dan contact met ons op!

Adres

Loggerstraat 55
Ijmuiden
1976CX

Openingstijden

Maandag 07:30 - 16:00
Dinsdag 07:30 - 16:00
Woensdag 07:30 - 16:00
Donderdag 07:30 - 16:00
Vrijdag 07:30 - 16:00
Zaterdag 07:30 - 15:00

Telefoon

+31255525536

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer ATL Seafood nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar ATL Seafood:

Delen