Ekoplaza Maastricht

Ekoplaza Maastricht Ekoplaza Maastricht is een gezellige en ruime winkel met bijzondere producten, heerlijke proeverijen

Openingstijden
Ma 09:00 - 19:00
Di 09:00 - 19:00
Wo 09:00 - 19:00
Do 09:00 - 19:00
Vr 09:00 - 19:00
Za 09:00 - 18:00
Zo 12:00 - 17:00

๐—ช๐—ฎ๐˜ ๐—ด๐—ฒ๐—ฏ๐—ฒ๐˜‚๐—ฟ๐˜ ๐—ฒ๐—ฟ ๐—ฒ๐—ถ๐—ด๐—ฒ๐—ป๐—น๐—ถ๐—ท๐—ธ ๐—ฎ๐—ฐ๐—ต๐˜๐—ฒ๐—ฟ ๐—ฑ๐—ฒ ๐˜€๐—ฐ๐—ต๐—ฒ๐—ฟ๐—บ๐—ฒ๐—ป ๐˜ƒ๐—ฎ๐—ป ๐—ฒ๐—ฒ๐—ป ๐—ฏ๐—ถ๐—ผ๐—น๐—ผ๐—ด๐—ถ๐˜€๐—ฐ๐—ต๐—ฒ ๐˜€๐˜‚๐—ฝ๐—ฒ๐—ฟ๐—บ๐—ฎ๐—ฟ๐—ธ๐˜? ๐ŸŒฑDat de producten in onze winkel biologisch ...
09/09/2026

๐—ช๐—ฎ๐˜ ๐—ด๐—ฒ๐—ฏ๐—ฒ๐˜‚๐—ฟ๐˜ ๐—ฒ๐—ฟ ๐—ฒ๐—ถ๐—ด๐—ฒ๐—ป๐—น๐—ถ๐—ท๐—ธ ๐—ฎ๐—ฐ๐—ต๐˜๐—ฒ๐—ฟ ๐—ฑ๐—ฒ ๐˜€๐—ฐ๐—ต๐—ฒ๐—ฟ๐—บ๐—ฒ๐—ป ๐˜ƒ๐—ฎ๐—ป ๐—ฒ๐—ฒ๐—ป ๐—ฏ๐—ถ๐—ผ๐—น๐—ผ๐—ด๐—ถ๐˜€๐—ฐ๐—ต๐—ฒ ๐˜€๐˜‚๐—ฝ๐—ฒ๐—ฟ๐—บ๐—ฎ๐—ฟ๐—ธ๐˜? ๐ŸŒฑ

Dat de producten in onze winkel biologisch zijn, zie je aan het keurmerk. Maar daarmee is het verhaal niet klaar.

Want hoe zorg je dat er zo min mogelijk eten wordt verspild? Wat gebeurt er met brood dat overblijft? Waarom zit een biologisch product soms tรณch in plastic? En is een verpakking van plantaardig materiaal eigenlijk altijd duurzamer?

Over dat soort vragen denkt Ferry bijna dagelijks na. En de antwoorden zijn soms minder zwart-wit dan je zou verwachten.

Op onze website vertelt hij meer over de keuzes achter Ekoplaza Maastricht. Over verspilling, verpakkingen, Wisselwaar en vooral over waarom duurzaamheid in de praktijk soms best ingewikkeld kan zijn.

๐Ÿ‘‰ Lees het hele verhaal op onze website: https://ekoplaza-maastricht.nl/duurzaamheid-is-geen-eindbestemming/

๐Ÿ’œ Ferry - Ekoplaza Maastricht

๐——๐—ฒ ๐—ฟ๐—ฒ๐—ด๐—ฒ๐—ป ๐—ถ๐˜€ ๐˜๐—ฒ๐—ฟ๐˜‚๐—ด. ๐—š๐—ฒ๐—น๐˜‚๐—ธ๐—ธ๐—ถ๐—ด ๐—บ๐—ฎ๐—ฎ๐—ฟ. Na weken van warmte en droogte liet de natuur steeds duidelijker zien dat het wel geno...
20/08/2026

๐——๐—ฒ ๐—ฟ๐—ฒ๐—ด๐—ฒ๐—ป ๐—ถ๐˜€ ๐˜๐—ฒ๐—ฟ๐˜‚๐—ด. ๐—š๐—ฒ๐—น๐˜‚๐—ธ๐—ธ๐—ถ๐—ด ๐—บ๐—ฎ๐—ฎ๐—ฟ.

Na weken van warmte en droogte liet de natuur steeds duidelijker zien dat het wel genoeg was geweest. Gelukkig vallen er eindelijk weer een paar welverdiende druppels.

Ondertussen kun je nog volop genieten van heerlijk zomerfruit.

Net als deze meneer, die rustig zijn favoriete bakje uitzoekt. Want hoe fijn de regen ook is, afscheid nemen van bessen, bramen en ander zomerfruit hoeft gelukkig nog niet meteen.

Kom gerust nog even proeven van de zomer. Voor je het weet maken de eerste herfstsmaken alweer hun entree.

โ™ฅ๏ธ Ferry - Ekoplaza Maastricht

๐ŸŒฟ Kefir. Je ziet het ineens overalโ€ฆNee, het is geen hype van de laatste jaren. Kefir wordt al eeuwenlang gedronken. Door...
13/08/2026

๐ŸŒฟ Kefir. Je ziet het ineens overalโ€ฆ

Nee, het is geen hype van de laatste jaren. Kefir wordt al eeuwenlang gedronken. Door een natuurlijk fermentatieproces ontstaat een frisse, lichtzure drank met levende bacterie- en gistculturen. Dat geeft kefir zijn karakteristieke smaak en structuur.

Steeds meer mensen ontdekken kefir opnieuw. Daarom hebben we ons assortiment uitgebreid. Van milde biologische kefir en rauwmelkse varianten tot plantaardige alternatieven. Zo is er voor iedere smaak wel iets te ontdekken.

Ben je benieuwd wat het verschil is tussen al die soorten? Vraag het gerust. We vertellen je er graag meer over.

โค๏ธ Ferry - Ekoplaza Maastricht

๐Ÿฅ– Op de werkvloer zijn we het lang niet altijd met elkaar eens... ๐Ÿ˜‰ Diana zweert bij het vegan seitanbroodje. Wanda kies...
06/08/2026

๐Ÿฅ– Op de werkvloer zijn we het lang niet altijd met elkaar eens... ๐Ÿ˜‰

Diana zweert bij het vegan seitanbroodje. Wanda kiest zonder twijfel voor het vegan satรฉbroodje.

Nu zijn we toch benieuwd...

๐Ÿ‘‡ Ben jij of ?

๐Ÿ’š VAR - Ekoplaza Maastricht

15 jaar geleden begon het met รฉรฉn kleine winkel. Vandaag, precies vijftien jaar later, kennen veel mensen Ferry als het ...
14/07/2026

15 jaar geleden begon het met รฉรฉn kleine winkel.

Vandaag, precies vijftien jaar later, kennen veel mensen Ferry als het gezicht achter Ekoplaza Maastricht. Maar zijn verhaal begon helemaal niet in een biologische supermarkt...

Van kok tot ondernemer. Van een kleine natuurwinkel naar Ekoplaza op Plein 1992. En vooral: een verhaal over passie voor voeding, ondernemen en de overtuiging achter biologisch.

Ter gelegenheid van dit jubileum gingen we met Ferry in gesprek. Over hoe het allemaal begon, de keuzes die hij onderweg maakte en waarom hij na al die jaren nog steeds iedere dag met plezier naar zijn werk gaat.

๐Ÿ‘‰ Lees het hele verhaal op onze website: https://ekoplaza-maastricht.nl/15-jaar-ferry-de-man-achter-ekoplaza-maastricht/

๐Ÿ’š De huisjournalist van Ekoplaza Maastricht ;)

Mรจh jong... wat is ut werrum! โ˜€๏ธ๐ŸฅตMet dit weer hebben wij maar รฉรฉn recept:๐Ÿ‹ Citroenen of sinaasappels ๐ŸŠ๐Ÿ’ง Water๐ŸงŠ IJsblokje...
17/06/2026

Mรจh jong... wat is ut werrum! โ˜€๏ธ๐Ÿฅต

Met dit weer hebben wij maar รฉรฉn recept:

๐Ÿ‹ Citroenen of sinaasappels ๐ŸŠ
๐Ÿ’ง Water
๐ŸงŠ IJsblokjes

En een beetje geduld.

Zelfgemaakte limonade is misschien wel de lekkerste manier om af te koelen.

Wat drink jij om de komende tropische dagen door te komen?

๐Ÿ’› Blief keul! - Team Ekoplaza Maastricht

๐Ÿฅ• Gezond eten zonder nadenken?Met de Vitatas krijg je iedere week een tas vol biologische groenten en fruit van het seiz...
09/06/2026

๐Ÿฅ• Gezond eten zonder nadenken?

Met de Vitatas krijg je iedere week een tas vol biologische groenten en fruit van het seizoen. Vers, gevarieerd en iedere week weer anders.

En geen zorgen over wat je ermee moet maken: bij de tas krijg je passende recepten.

Makkelijk, lekker en verrassend ๐Ÿ˜Š

๐Ÿ‘‰ Vraag ernaar in de winkel of kijk op onze website.

๐Ÿ’œ Ferry - Ekoplaza Maastricht

๐—ฆ๐—ผ๐—บ๐—บ๐—ถ๐—ด๐—ฒ ๐—ฟ๐—ฒ๐—ฐ๐—ฒ๐—ฝ๐˜๐—ฒ๐—ป ๐˜€๐—บ๐—ฎ๐—ธ๐—ฒ๐—ป ๐—ป๐—ฎ๐—ฎ๐—ฟ ๐—น๐—ฒ๐—ป๐˜๐—ฒ.Deze aardbeiencobbler is er zo eentje en deze moesten we gewoon met jullie delen ๐Ÿ“Mak...
03/06/2026

๐—ฆ๐—ผ๐—บ๐—บ๐—ถ๐—ด๐—ฒ ๐—ฟ๐—ฒ๐—ฐ๐—ฒ๐—ฝ๐˜๐—ฒ๐—ป ๐˜€๐—บ๐—ฎ๐—ธ๐—ฒ๐—ป ๐—ป๐—ฎ๐—ฎ๐—ฟ ๐—น๐—ฒ๐—ป๐˜๐—ฒ.

Deze aardbeiencobbler is er zo eentje en deze moesten we gewoon met jullie delen ๐Ÿ“

Makkelijk te maken, heerlijk met verse aardbeien en nog lekkerder als hij warm uit de oven komt.

๐Ÿ‘‰ Het recept vind je hier: https://ekoplaza-maastricht.nl/aardbeien-cobbler/

๐—ช๐—ฎ๐—ฎ๐—ฟ๐—ผ๐—บ ๐—ถ๐˜€ ๐—ฏ๐—ถ๐—ผ๐—น๐—ผ๐—ด๐—ถ๐˜€๐—ฐ๐—ต ๐—ฑ๐˜‚๐˜‚๐—ฟ๐—ฑ๐—ฒ๐—ฟ? ๐Ÿ’ธEr verscheen laatst een interessant artikel op de NOS over het prijsverschil tussen biol...
21/05/2026

๐—ช๐—ฎ๐—ฎ๐—ฟ๐—ผ๐—บ ๐—ถ๐˜€ ๐—ฏ๐—ถ๐—ผ๐—น๐—ผ๐—ด๐—ถ๐˜€๐—ฐ๐—ต ๐—ฑ๐˜‚๐˜‚๐—ฟ๐—ฑ๐—ฒ๐—ฟ? ๐Ÿ’ธ

Er verscheen laatst een interessant artikel op de NOS over het prijsverschil tussen biologische en niet-biologische producten. Je zou gemiddeld 60% meer betalen voor bio dan voor gangbaar.

Ik vind dat eerlijk gezegd een typisch geval van appels met peren vergelijken.

Deze week liep ik langs een supermarkt waar trots werd verteld hoe goedkoop hun biologische producten zijn en hoe goed ze daarmee bezig zouden zijn. Vrijwel helemaal onderaan bungelden Ekoplaza en Odin.

Ik vind daar wel wat van.

En aangezien ik van Jip en Janneke-taal houd, heb ik daar iets over geschreven:
https://ekoplaza-maastricht.nl/waarom-is-biologisch-duurder/

โค๏ธ - Ferry Ekoplaza Maastricht

๐˜’๐˜ญ๐˜ฆ๐˜ช๐˜ฏ๐˜ฆ ๐˜ฅ๐˜ช๐˜ด๐˜ค๐˜ญ๐˜ข๐˜ช๐˜ฎ๐˜ฆ๐˜ณ ๐Ÿ˜‰
๐˜‰๐˜ฐ๐˜ท๐˜ฆ๐˜ฏ๐˜ด๐˜ต๐˜ข๐˜ข๐˜ฏ๐˜ฅ๐˜ฆ ๐˜ช๐˜ด ๐˜ฅ๐˜ฆ ๐˜ฑ๐˜ฆ๐˜ณ๐˜ด๐˜ฐ๐˜ฐ๐˜ฏ๐˜ญ๐˜ช๐˜ซ๐˜ฌ๐˜ฆ ๐˜ฎ๐˜ฆ๐˜ฏ๐˜ช๐˜ฏ๐˜จ ๐˜ท๐˜ข๐˜ฏ ๐˜๐˜ฆ๐˜ณ๐˜ณ๐˜บ.
๐˜”๐˜ข๐˜ข๐˜ณ ๐˜ธ๐˜ช๐˜ฆ ๐˜ฉ๐˜ฆ๐˜ฎ ๐˜ฆ๐˜ฆ๐˜ฏ ๐˜ฃ๐˜ฆ๐˜ฆ๐˜ต๐˜ซ๐˜ฆ ๐˜ฌ๐˜ฆ๐˜ฏ๐˜ต, ๐˜ฉ๐˜ข๐˜ฅ ๐˜ฅ๐˜ข๐˜ต ๐˜ธ๐˜ข๐˜ข๐˜ณ๐˜ด๐˜ค๐˜ฉ๐˜ช๐˜ซ๐˜ฏ๐˜ญ๐˜ช๐˜ซ๐˜ฌ ๐˜ข๐˜ญ ๐˜ฅ๐˜ฐ๐˜ฐ๐˜ณ.

๐—”๐—น๐˜€ ๐—˜๐—ธ๐—ผ๐˜ƒ๐—ฟ๐—ถ๐—ฒ๐—ป๐—ฑ ๐—ต๐—ฎ๐—ฎ๐—น ๐—ท๐—ฒ ๐—ป๐—ฒ๐˜ ๐˜„๐—ฎ๐˜ ๐—บ๐—ฒ๐—ฒ๐—ฟ ๐˜‚๐—ถ๐˜ ๐—ท๐—ฒ ๐—ฏ๐—ผ๐—ผ๐—ฑ๐˜€๐—ฐ๐—ต๐—ฎ๐—ฝ๐—ฝ๐—ฒ๐—ป!Je spaart automatisch Ekoโ€™s, die je kunt gebruiken voor korting, ...
20/05/2026

๐—”๐—น๐˜€ ๐—˜๐—ธ๐—ผ๐˜ƒ๐—ฟ๐—ถ๐—ฒ๐—ป๐—ฑ ๐—ต๐—ฎ๐—ฎ๐—น ๐—ท๐—ฒ ๐—ป๐—ฒ๐˜ ๐˜„๐—ฎ๐˜ ๐—บ๐—ฒ๐—ฒ๐—ฟ ๐˜‚๐—ถ๐˜ ๐—ท๐—ฒ ๐—ฏ๐—ผ๐—ผ๐—ฑ๐˜€๐—ฐ๐—ต๐—ฎ๐—ฝ๐—ฝ๐—ฒ๐—ป!

Je spaart automatisch Ekoโ€™s, die je kunt gebruiken voor korting, gratis producten of een bijdrage aan een duurzaam project. Zo doe je iets voor jezelf รฉn voor de wereld om je heen.

Aanmelden is gratis.

Hier lees je er meer over:
https://www.ekoplaza.nl/nl/ekovriend/over-ekovriend

๐Ÿ’š โ€“ Ekovrienden Maastricht

Adres

Plein 1992/74
Maastricht
6221JP

Openingstijden

Maandag 09:00 - 19:00
Dinsdag 09:00 - 19:00
Woensdag 09:00 - 19:00
Donderdag 09:00 - 19:00
Vrijdag 09:00 - 19:00
Zaterdag 09:00 - 18:00
Zondag 12:00 - 17:00

Telefoon

+31433251137

Website

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Ekoplaza Maastricht nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Ekoplaza Maastricht:

Snelkoppelingen

Delen

Type