Symbiose

24/12/2024

Symbiose-passen inleveren of doneren? 🦔

Heb je nog een Symbiose-pas? Lever hem uiterlijk 27 december 2024 in bij onze tuinwinkel. Wil je iets goeds doen? Doneer je pas aan de Egelopvang in Papendrecht via de groene collectebus in de winkel. Samen maken we een verschil voor de natuur! 🌱

06/06/2024

Van harte welkom zaterdag 8 juni op biologisch-dynamische kaasboerderij Noorderlicht!

29/05/2024

https://www.hetkontakt.nl/alblasserwaard/nieuws/389672/kaasboerderij-noorderlicht-houdt-open-dag-en-stelt-opvolgers-voor

NOORDELOOS • Boer Kees van Gaalen en zijn vrouw, boerin Maria Inckmann uit Noordeloos, stellen tijdens een open dag op zaterdag 8 juni hun opvolgers voor.

10/05/2024

27/03/2024

Het paasweekend staat voor de deur en bij Symbiose hebben we alles in huis voor een heerlijk paasmenu!

🥚 Begin je dag met heerlijke verse eieren van De Bonte Weide uit Stolwijk en de prachtig gekleurde eieren van Hoeve Catharina Elisabeth. Met hun natuurlijke tinten hebben deze eieren geen verfje meer nodig voor een vrolijk paasontbijt!

🧀 Verwen jezelf en je gasten met de ambachtelijke Wilde Weide Kaas van kaasboerderij Noorderlicht. Heerlijk op een kaasplankje bij de borrel of als smaakvolle toevoeging aan je paasbrunch

🥩 Voor een smakelijke hoofdmaaltijd hebben we ossenvlees van De Drie Wedden. Perfect om te braden, grillen of stoven tot een overheerlijke paasgerecht.

🥕 En natuurlijk mogen de verse groenten van Madam Jeanet niet ontbreken op het paasmenu! Gezond, verser dan vers en boordevol smaak!

Kom langs bij Symbiose en maak van jouw paasviering een echt feest!

08/03/2024

Madam Jeanet groeit!🌿

De huidige Symbiose zelfbedieningswinkel verhuist binnenkort naar ons nieuwe tuinhuis, met 2-3 keer zoveel ruimte 🛒

Jouw mening is waardevol! Vul onze enquête in (3-6 min) en maak kans op €10 shoptegoed.

https://forms.gle/Vpk4J5h6DZGvwHL78

Help ons om onze service te verbeteren! Alvast hartelijk dank. 🌻

Dit project, goedgekeurd door Gemeente Molenlandenanden en mede mogelijk gemaakt met steun van Leader Polders met Waarden toont aan hoe we oude structuren hergebruiken voor nieuwe, duurzame doeleinden.

08/02/2024

Authentiek draadjesvlees, wie kent het nog? Het is overheerlijk en eigenlijk heel makkelijk te maken. Ideaal recept als je een thuiswerkdag hebt. Zet het vlees ‘s morgens al op het vuur, laat het de hele dag langzaam stoven en geniet ‘s avonds van deze overheerlijke klassieker!

Ingrediënten 600 gram magere stooflappen rundvlees kruiden 175 gram roomboter water Bereiding Zorg dat de magere stooflappen ontdooid zijn en op kamertemperatuur. Haal de magere stooflappen uit de verpakking. Wrijf de magere stooflappen aan beide zijden in met de rundvlees kruiden volgens aanwijzin...

01/02/2024

Een echte klassieker deze keer: overheerlijke erwtensoep met biologische runder rookworst van De Drie Wedden en groenten van Madam Jeanet. Smaakt ook heerlijk na een lange winter wandeling of fietstocht op zo'n mooie, zonnige dag als vandaag!

Ingrediënten 1 runder rookworst 500 gram spliterwten 2 liter water 2 runderbouillonblokjes 1 laurierblaadje 1 winterwortel 1 grote aardappel (250g) 1/4 knolselderij (250g) 1 prei 1 ui 2 stengels selderij (25g) Bereiding Zorg dat de rookworst ontdooid is en op kamertemperatuur. Was de spliterwten en...

15/12/2023

Ben je er morgen bij? Proeverij morgen zaterdag 16 december van 10.30 tot 14.00 bij de Symbiose winkel! Van harte welkom!

NOORDELOOS • De Symbioseboeren organiseren op zaterdag 16 december een boerderijproeverij bij de Symbiosewinkel aan de Nieuwendijk 10B te Noordeloos.

08/12/2023

Vandaag hebben we met veel plezier mooie cadeaupakketten van Symbiose samengesteld als bedankje voor de sprekers van de practorale reden, onderdeel van de Blauwe Hotspot Dordrecht , gehouden op Yuverta vmbo Ottoland . Deze pakketten bestaan uit eerlijke biologische producten van onze boeren en zijn verpakt in duurzame verpakking.

Wil je ook zo'n bijzonder cadeau geven? Stuur een bericht of kom op 16 december naar onze proeverij en stel zelf een pakket samen. We pakken het graag voor je in als een uniek kerstpakket.

04/12/2023

📰 Nog meer nieuws! We staan in Het Kontakt! 🎉 Lees het artikel en ontdek hoe het allemaal begon, wat onze motivatie was om te starten, onze plannen voor de toekomst, en de mooie samenwerking met Land van Ons. Dank aan iedereen die ons steunt en deelt in ons enthousiasme! 🌿✨

https://www.hetkontakt.nl/alblasserwaard/nieuws/368632/tineke-poirot-heeft-groene-plannen-met-madam-janet-in-noordeloos