06/10/2025
🌱🍊Duindoorn verwerken, winterklusjes.
De duindoorn kun je het beste met tak en al eraf snoeien. Gezien de scherpe stekels.
Als je ze dan in de vriezer legt, schud je de bessen zo van de tak af. Is makkelijker verwerken.
Duindoornbessen zijn echte vitaminebommen.
Ze bevatten antioxidanten, foliumzuur, flavonoïden, choline en vitamine A, B1, B2, C en E. Per honderd gram bevat de duindoornbes zo’n 200 tot 1300 milligram vitamine C. Dat is net zoveel als zeven citroenen!
De omega-7 in duindoorn helpt om je huid gezond te houden. Duindoornolie helpt bij droge ogen en een droge huid. Huidolie met duindoorn werkt verzachtend en ontstekingswerend en laat wonden sneller helen.👨🏼🌾
