Zmaakmakers Zeewolde

26/07/2026

🥚 Zmaakmaker in de spotlight: Esther van Schie
In 2012 namen de broers Jan Pieter en Aijolt Smid het familiebedrijf van hun ouders over. Samen met hun partners Esther en José bouwen zij verder aan het bedrijf waar zij zijn opgegroeid. Wat begon als een akkerbouwbedrijf groeide uit tot een veelzijdig familiebedrijf met akkerbouw, pluimvee en biologische leghennen.

In 2017 maakten Jan Pieter en Esther de overstap naar biologische leghennen. Op Smid’s Biohoeve scharrelen inmiddels 18.000 kippen in een ruime stal. De kippen hebben volop ruimte om buiten te scharrelen. Dierenwelzijn, kwaliteit en een natuurlijke leefomgeving staan daarbij centraal.

Iedere dag worden verse biologische eieren geraapt en ook verkocht vanuit het eierhuisje aan de Dodaarsweg. Verser krijg je ze bijna niet. Als je aankomt rijden heb je een mooi uitzicht op de wei waar de kippen rondscharrelen.

“We verkopen de eieren nu zo'n 6 jaar ook vanuit het eierhuisje op ons erf. We hebben ondertussen een hoop trouwe klanten. Het is leuk om te horen dat onze klanten genieten van onze verse biologische eieren. Ze komen daar graag voor bij ons langs. Naast de eieren verkopen we ook “Polderkoeien kaas’ en aardappels en uien vanuit het huisje.” - Esther van Schie

👉 Tip: Ontmoet Esther tijdens de Zmaak- en Vermaakdag op 18 juli en proef zelf wat de Flevolandse bodem voortbrengt.


Smid’s Biohoeve Zmaakmakers Zeewolde

19/07/2026

https://lokaleomroepzeewolde.nl/zeewolde-nieuws/nieuws-uit-zeewolde/lekker-en-lokaal-tijdens-de-zmaak-en-vermaakdag-bij-de-wilgenhorst

Tweede editie van de Zmaak & Vermaakdag ✅
Wij kijken terug op een geslaagde dag!
Jullie ook?

Lokale Omroep Zeewolde voor aktueel nieuws en informatie uit Zeewolde op radio, internet en TV

18/07/2026

Nu! Op de Zmaak en Vermaakdag!

17/07/2026

🧀 𝗭𝗺𝗮𝗮𝗸𝗺𝗮𝗸𝗲𝗿 𝗶𝗻 𝗱𝗲 𝘀𝗽𝗼𝘁𝗹𝗶𝗴𝗵𝘁: 𝗡𝗲𝘁𝘁𝘆 𝗩𝗲𝗿𝗱𝘂𝘆𝗻
In 1985 vestigde de familie Verduyn zich in het jonge Zeewolde, op de vruchtbare voormalige zeebodem. Wat begon als een pioniersbedrijf groeide uit tot een biologisch gemengd bedrijf waar met respect voor dier, bodem en natuur wordt gewerkt.

Met de melk van de eigen koeien wordt de PolderKoeienkaas gemaakt. De koeien grazen minimaal 180 dagen per jaar buiten op gras- en klaverrijke weilanden. Dankzij de klaver is kunstmest niet nodig, klaver haalt de stikstof uit de lucht en legt dit vast in de bodem. De melk wordt door een collega-biologische kaasmaker verwerkt tot ambachtelijke kaas, die na rijping terugkeert naar de boerderij.

Wat Polderkoeienkaas bijzonder maakt? De pure smaak! Geen E-nummers, conserveringsmiddelen of kleurstoffen. Naast de romige melk is vakmanschap en geduld belangrijk. Via de boerderijautomaat koop je de kaas rechtstreeks van het erf en bij diverse andere boerderijverkooppunten in de buurt.

"Polderkoeienkaas…helemaal natuurlijk! En dat proef je!" - Netty Verduyn

👉 Tip: Ontmoet Netty tijdens de Zmaak- en Vermaakdag op 18 juli en proef zelf wat de Flevolandse bodem voortbrengt.

Zmaakmakers Zeewolde PolderkoeienKaas

17/07/2026

🥕 Een plek waar mensen én groenten groeien
De MMM Zorgboerderij (Mensen Met Mogelijkheden) begon in 2002 met een woonlocatie en breidde in de jaren daarna uit met dagbesteding. Inmiddels is het uitgegroeid tot een bijzondere plek waar zorg, natuur en lokale producten samenkomen. Een plek waar mensen met een beperking op hun eigen manier meewerken, groeien en plezier beleven aan hun dagelijkse activiteiten.

Op de tuinderij worden ruim dertig verschillende soorten groenten met de hand geteeld. Van bekende groenten tot bijzondere gewassen zoals Yacon, een oorspronkelijk knolgewas uit het Andesgebergte dat door Jan te Rietstap (vrijwilliger) naar Zeewolde is gebracht. Ook klimspinazie groeit hier; een bijzondere klimplant met eetbare bladeren die je niet snel ergens anders tegenkomt.

Maar de mooiste oogst? Dat zijn misschien wel de glimlachen van de cliënten. Samen zaaien, verzorgen en oogsten geeft structuur, plezier en vooral het gevoel dat iedereen mee kan doen.

👉 Ontmoet de mensen achter MMM Zorgboerderij tijdens de Zmaak & Vermaakdag op 18 juli en ontdek hun bijzondere verhaal.

MMM Zorgboerderij Zmaakmakers Zeewolde

16/07/2026

Hoe leuk was het ook alweer vorig jaar🤔?
Even het geheugen opfrissen met een video van de 😀 Zmaak&Vermaakdag 2025 🎉!

AS ZATERDAG DE TWEEDE EDITIE!

Maak het mee van 10-15.30u bij Wijngoed Wilgenhorst aan de Helling 1 in Zeewolde.

WIE VRAAG JIJ MEE??

Tip: kom op de 🚲.

Puur Zeewolde, puur plezier Lokale Omroep Zeewolde Omroep Flevoland De Stentor RCN Zeewolde Centerparks Eemhof Zeewolde Flevonatuur De Vrijgaard Landgoed Energy Up Scoutinglandgoed Zeewolde Vakantiepark Capfun Erkemederstrand Visit Flevoland Natuurkampeerterrein Dasselaar

16/07/2026

Een glas lokale wijn 🍷 drinken tussen de wijnstokken, struinen over de streekmarkt 🧀 🥚 🥒 , genieten van proeverijen 😋 , spel en vertier voor de kinderen… kan allemaal aanstaande zaterdag 18 juli op de Zmaak&Vermaakdag van 10-15.30u bij Wijngoed Wilgenhorst aan de Helling 1 in Zeewolde!

De band Small Talk zorgt weer voor de 🎵 muziek op het terras 🥂 !

16/07/2026

Wie super verse producten rechtstreeks bij de lokale boer wil kopen, maakt een Rondje Rechtstreeks door het buitengebied van Zeewolde. Maar as zaterdag komen de Zmaakmakers juist naar het dorp!

🍓🧀🍷 Proef Zeewolde tijdens de Zmaak & Vermaakdag!

Op zaterdag 18 juli komen de lokale boeren en Zmaakmakers naar Wijngoed Wilgenhorst. Struin langs de streekmarkt, proef verse producten, geniet van muziek en doe mee aan leuke activiteiten voor jong en oud.

📅 Zaterdag 18 juli
⏰ 10.00 tot 15.30 uur
📍 Wijngoed Wilgenhorst, Helling 1 in Zeewolde
🚲 Kom bij voorkeur op de fiets

https://www.zeewolde-actueel.nl/nieuws/zakelijk-nieuws-lokaal/367582/proeverijen-muziek-en-dolle-dierenjacht-tijdens-zmaak-en-vermaakdag?pubble_source=fb

14/07/2026

🪻 Zmaakmaker in de spotlight: Bert van de Kuilen
In 2016 richtte Bert van de Kuilen Nu Jij Werkt op in Zeewolde. Hij begon aan de Winkelweg en verhuisde al snel naar de huidige locatie, Het Landt Goed, aan de Bosruiterweg. Hier legde hij een kleinschalige pluktuin aan. Daar groeit inmiddels één van de meest bijzondere specerijen ter wereld: saffraan.

Wat begon als een proef op de Flevolandse klei, bleek verrassend goed te werken. De saffraankrokus voelt zich thuis op de voormalige zeebodem en groeit hier met zorg en aandacht.

Het oogsten van saffraan is een precies werk. Iedere bloem bevat slechts drie rode draadjes, die één voor één met de hand worden geplukt. Samen met de deelnemers van Nu Jij Werkt, die werkenderwijs leren en zich ontwikkelen, worden de bollen geplant, de bloemen geoogst en de saffraandraadjes zorgvuldig verwerkt en verpakt.

Voor Bert gaat het daarbij om meer dan alleen het eindproduct. De aandacht en het geduld die de saffraan vraagt, passen goed bij zijn idee over Nu Jij Werkt: stap voor stap, met oog voor ieders talent.

“Saffraan begon als een probeersel. Dat het hier zo goed zou groeien, had ik niet verwacht.” – Bert van de Kuilen

👉 Tip: Ontmoet Bert tijdens de Zmaak- en Vermaakdag op 18 juli en maak kennis met de mensen én producten van Nu Jij Werkt.

Nu Jij Werkt. Zmaakmakers Zeewolde