Midt i det vakre og frodige kulturlandskapet Tingelstad ligger Grinakergårdene. VESTRE GRINAKER har en fantastisk utsikt over Vasslien og Randsfjorden. I de sør- og vestvendte åkrene dyrkes de beste poteter, Grønnkål, Rabarbra, Pepperrot, Squash, Gresskar, Kålrot, Rødbeter,Sellerirot, Purre/løk, Salater,jordbær,Persille, Gressløk, Jordskokk, Agurk og Tomat, og etterhvert også asparges. Grønnkål
er en gammel kulturplante. Tidligere den eneste ferske vintergrønnsaken siden den kan stå ute i vinteren og høstes av etter behov. i moderne tid var det vi som innførte den igjen til det norske markedet i starten på 2000- tallet. vår grønnkål inngikk også i menyen som ga restaurant Maemo den første norske Michelinstjernen. Av andre produkter vi startet, eller gjeninnførte kan nevnes Rabarbra, selskapspoteter, sukkererter, pepperrot og målselvnepe. Men, det er sjelden enkelt å være pionér og særdeles vanskelig når man har lokale landbruksmyndigheter som systematisk forsøker å sette snubletråder i tillegg til grossister som setter kvantitet og lav pris foran kvalitet. Vi så oss nødt til å trappe ned og komme i annet arbeid for å overleve økonomisk og også helsemessig, men vi kan fortsatt skaffe deg både vår fantastiske rabarbra og pepperrot, og vi kan bistå med rådgivning til dyrking i egen hage.
ønsker du en liten parsell for å dyrke ditt eget kan du ta kontakt.
