Eidskog Vilt

Eidskog Vilt Eidskog Vilt er et EFTA-godkjent slakteri og vi har kontroll på råvarene fra skog direkte til ditt bord.

All slakting og produksjon forgår under strenge hygieniske krav. Vi har egen velfungerende internkontroll og HACCP-system for trygg mat.

03/06/2026

Da har vi hatt noen timer i slakteri i ettermiddag og nå har jeg forsøkt meg som filmskaper😜Telemarksku stod til forventningene og nå har vi masse flotte stykningsdeler på plass i utsalget.
Her har vi Gjermund som skjærer og gjør klar entrecotè til pakke avdelingen.

03/06/2026

Telemarksku klar i kjølerom for nedskjæring i ettermiddag. Har hengt til mørning ca 14 dager, så er opp mot 60 døgngrader på dette. Mistenker at her får vi nydelig møre stykningsdeler👌
Bonden skal ha halve dyret tilbake, så det blir også kjøtt fra dette dyret å finne i våre frysere utover✔️
Åpent torsdag mellom 12.00 og 17.00.
Velkommen tell gards.

27/05/2026

Det er snart sommer og grill sesongen er i gang for mange.
Litt gode rytmer fra brasil og inspirasjon fra Caique og Adriel som også har laget en film om sin favoritt, picanha.
Her da tilbered på grillen, skikkelig brasiliansk vis.
Ser ut som den ble meget bra og smaker tipp topp.

Blir du inspirert, så har vi masse gode råvarer til salgs av Angus, som går godt på grillen, stekepannen eller ovnen.
Åpent på torsdager mellom 12.00 og 17.00.
Velkommen tell gards.

Brasilianerne elsker å grille picanha eller culotte som det også kalles. Picanha er hva brasilianerne kaller det stykket...
22/05/2026

Brasilianerne elsker å grille picanha eller culotte som det også kalles. Picanha er hva brasilianerne kaller det stykket som ligger i overgangen mellom mørbraden og låret, og regnes nesten som nasjonal rett i Brasil . Her har Caique Muller og Adriel Santos vist meg at de kan mer enn å spille fotball.
God helg fra Eidskog Vilt, oppskrifter og mer om disse gutta kommer senere.

20/05/2026

Torsdager åpen i vår kjøtt kiosk mellom 12.00 og 17.00.
Storfekjøtt av Angus, masse godbiter å finne i våre frysere.
Flott å ha på grillen utover selvsagt eller kjøttdeig til å lage nydelige burgere.
Elg fra dype skoger og hjort fra våre jorder finner du der også.
Fortsatt honning fra Skogens Verksted og mandelpotet fra Tylldalen på lager.
Velkommen tell gards.

Vår Sonja på jordet hilser og gratulerer alle med dagen 🇳🇴🇳🇴🇳🇴🇳🇴🇳🇴
17/05/2026

Vår Sonja på jordet hilser og gratulerer alle med dagen 🇳🇴
🇳🇴🇳🇴🇳🇴🇳🇴

Da var det mer kjøtt i disken til Karaket og meg på Magnor. Levert storfekjøtt fra Delviken Og Gjølstad, elg fra de dype...
16/05/2026

Da var det mer kjøtt i disken til Karaket og meg på Magnor. Levert storfekjøtt fra Delviken Og Gjølstad, elg fra de dype skoger og hjort fra Grønnerud.

For de som ikke rakk innom onsdag og vil sjekke ut vårt flotte kjøtt av storfe, elg og hjort, holder vi åpen mellom 14.0...
15/05/2026

For de som ikke rakk innom onsdag og vil sjekke ut vårt flotte kjøtt av storfe, elg og hjort, holder vi åpen mellom 14.00 og 18.00 i dag fredag 15. mai. Velkommen tell gards.

Tusen takk for besøket! Utrolig artig at så mange tok turen innom i går. Fikk ikke tatt så mye bilder selv, da det var f...
14/05/2026

Tusen takk for besøket! Utrolig artig at så mange tok turen innom i går. Fikk ikke tatt så mye bilder selv, da det var fart I kjøttkiosken hele dagen, men her Mina og Tobias Teigberget fornøyd med burger'n 🍔 Vidar Huse svingte øksa og traff godt etterhvert😜smaksprøver av brisket og pizza med hjortekjøtt på servert av karaket og meg. Nedskjæringskurs gjennomført med Gjermund Strand som "instruktør" og Fredrik Sunde fikk testa kniven🫎sammen med andre engasjerte deltakere👌

Adresse

Grønnerud Hesbølveien 191
Matrand
2235

Telefon

+4795119979

Nettsted

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Eidskog Vilt legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Eidskog Vilt:

Snarveier

Del

Type