Arctic Rein og Vilt

Arctic Rein og Vilt "Smaken av rein, vill natur." ARV selger reinkjøtt av høy kvalitet. Samene har levd i det arktiske miljøet i årtusener og har levd på det naturen har gitt.

ARV ble etablert i 2003 for å bidra til at reineiere skulle få muligheten til å øke sin inntjening gjennom å ta ansvaret for en større del av verdiskapningen selv. Med utgangspunkt i tradisjonell samisk kultur skal ARV videreforedle og selge høykvalitetsprodukter av reinsdyr og annet vilt tilpasset et moderne marked. Vi tilbyr mange spennende spesialiteter og delikatesser hvor smaken av ekte, vill

natur står i sentrum. Det er et godt bevis på at det samiske kjøkken inneholder de næringsstoffer som mennesker trenger.

Hipp, hipp, hurra! 🇳🇴 Gratulerer med dagen fra oss i ARV! ❤️
17/05/2026

Hipp, hipp, hurra! 🇳🇴 Gratulerer med dagen fra oss i ARV! ❤️

Denne uken deltok vi på Sjule sin Storkjøkkenmesse👇🏼📸På messen serverte vi smaksprøver av suovas på pizza, og besøkende ...
10/05/2026

Denne uken deltok vi på Sjule sin Storkjøkkenmesse👇🏼📸

På messen serverte vi smaksprøver av suovas på pizza, og besøkende fikk også smake på to ferske medaljevinnere fra Kjøtt-NM: Fjellsnacksen vår, som gikk helt til topps med gullmedalje🥇 og viltburgeren vår, som tok sølv🥈

Medaljejubel!🤩ARV kan juble over to gullmedaljer og én sølvmedalje under årets Kjøtt NM! Vi er utrolig stolte over å kun...
08/05/2026

Medaljejubel!🤩
ARV kan juble over to gullmedaljer og én sølvmedalje under årets Kjøtt NM! Vi er utrolig stolte over å kunne løfte fram produkter som bygger på godt håndverk, gode råvarer og smaken av reinkjøtt💙

Dette er en fantastisk anerkjennelse av kvaliteten og menneskene bak produktene våre, som hver eneste dag legger ned stolthet og lidenskap i det de lager.

Årets medaljevinnere er:
🥇 Fjellsnacks av rein 🥇 Fjellsnacks av elg 🥈 Viltburger

Ekstra stas var det også at salgssjefen i ARV, Trond Berg, kunne hente hjem medaljene🙌

27/04/2026

Bysprinten leverte🔥

Vi kickstartet helga med servering av Suovas, flambering og live-podkast sammen med skiløpere og samarbeidspartnere. Stemninga? Helt elektrisk!⚡

Dagen etter flyttet vi festen ut på torget sammen med Extra, hvor det var fullt trøkk med smaksprøver av Suovas, konkurranser og folkefest fra start til slutt 🙌🏼

Takk for oss, Mosjøen og Bysprinten!💙

Vi hadde gleden av å lage middag sammen med servicegrossisten Paul Nygaard for skiløpere og samarbeidspartnere kvelden f...
25/04/2026

Vi hadde gleden av å lage middag sammen med servicegrossisten Paul Nygaard for skiløpere og samarbeidspartnere kvelden før ski-eliten skulle ut i løypene under Bysprinten 🙌🏼

Reinsdyrkokken Svein Jæger Hansen sto for kveldens høydepunkt, og skiløper Matt C. Smith hang seg på da flammene sto i lavvoen og suovasen ble flambert 🔥 En opplevelse som imponerte og satte tonen for resten av kvelden👌🏼🤩

24/04/2026

Vi er klare for Bysprinten – er du?🔥
I morgen finner du oss på torget sammen med Extra, hvor vi deler ut smaksprøver av Suovas! Kom innom Extra-teltet fra kl. 10 og smak på kaldrøkt reinsdyrkjøtt🤩

Her er et lite tilbakeblikk fra den fantastiske stemninga i fjor 🙌

09/04/2026

Vi har latt oss inspirere av den italienske favoritten, men gitt den en nordisk vri med vår lettsaltet og kaldrøkt reinsdyrkjøtt, Suovas. Resultatet? En kremet pastarett med røkt smak🍝

4 porsjoner / 30 min

Ingredienser:
1 pose ARV Suovas
400 g pasta
1 pk fløte
100 g parmesan
200 g sukkererter (kan sløyfes)

Slik gjør du det👇🏼
Kok pasta i godt saltet vann 1–2 minutter kortere enn oppgitt koketid på pakken, siden den skal trekke ferdig i sausen. Ta vare på litt av pastavannet før du heller av resten.

Stek Suovas raskt i en varm panne med smør til det får lett stekeflate. Trenger ikke å krydre kjøttet, da det er naturlig krydret.

Ha den ferdigkokte pastaen rett over i pannen med kjøttet og vend sammen.

Hell over fløte, tilsett sukkererter (delt i to) og la det småkoke i et par minutter, til de er gjennomvarme og fortsatt sprø. Rør inn revet parmesan til sausen blir kremet.

Smak til med salt og pepper, og juster konsistensen med litt av pastavannet om nødvendig.

Vi har laget en enkel og helt vilt god tapas med Suovas – perfekt å dele rundt påskebordet🔥Varmet tortilla, skåret i små...
03/04/2026

Vi har laget en enkel og helt vilt god tapas med Suovas – perfekt å dele rundt påskebordet🔥

Varmet tortilla, skåret i små trekanter og toppet med suovas og urterømme… og rørte tyttebær som prikken over i’en 😍

Vi gjør oss klare til påsken, og Fjellsnacks må selvfølgelig med 🐣
01/04/2026

Vi gjør oss klare til påsken, og Fjellsnacks må selvfølgelig med 🐣

Suovas er like enkelt å tilberede ute på bålet som hjemme på kjøkkenet!Pakk den frossen i sekken, og når du er klar, ste...
31/03/2026

Suovas er like enkelt å tilberede ute på bålet som hjemme på kjøkkenet!

Pakk den frossen i sekken, og når du er klar, steker du den raskt i panna over bålet🔥

Wraps, salat og aioli forbereder du enkelt på forhånd, og tar med i sekken🙌🏼

Adresse

Entreprenørveien 1A
Mo I Rana
8610

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Arctic Rein og Vilt legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Arctic Rein og Vilt:

Del