Hva er åpningstidene?

Mandag 10:00 - 17:00 Tirsdag 10:00 - 17:00 Onsdag 10:00 - 17:00 Torsdag 10:00 - 17:00 Fredag 10:00 - 19:00 Lørdag 10:00 - 19:00

Den Stolte Pølsemaker

Hjem
Norge
Porsgrunn
Den Stolte Pølsemaker

Pølsemakeri og kjøttforretning Våre pølser er sterkt inspirert av smaken av Bergby-pølsene som vi produserte fra begynnelsen av 60-tallet.
(209)

Den Stolte Pølsemaker er et pølsmakeri med produksjon og utsalg i det gamle pølsemakeriet til Bergby i Kollskjeggvegen 1 på Vallermyrene i Porsgrunn. I tillegg til mer enn 10 typer pølser, lager vi også ovnsbakt grov leverpostei, god gammeldags sylte, tørrsaltet bacon og mange flere produkter, både økologiske og konvesnjonelle. Du kan lese mer om våre produkter på vår nettside http://www.denstoltepolsemaker.no

mvh

Den Stolte Pølsemaker

12/12/2025

Åpent til kl 19:00 hver fredag
Serverer Snitzel m tilbehør kr 225
Lars Roughtvedt, en kunde kjøpte dette på fredag, kom tilbake lørdag og sa «dette smakte sinnsykt bra»
Vi serverer med:
Økologisk snitzel av svin ytrefilet
Poteter stekt i animalsk fett fra Meen Gård
Remulade Hovedingredienser: hjemmelaget majones og Rørosrømme
Soppsaus egenprodusert
Potetsalat, Den gamle potetsalaten fra Bergbys men med noen små endringer. Kanskje (sannsynligvis) til det bedre, du avgjør!
Den Stolte Pølsemaker
Bare ren mat!

08/12/2025

🎄 Jul hos Den Stolte Pølsemaker:
Prisbelønnede produkter
Julepølse/sosisser (gull i NM) kr 220.- kg
Hodesylte (sølv i NM) kr 450.- kg
Julebratwurst (bronse i NM) kr 249.- kg

Øvrige juleprodukter
Medisterkaker kr 249.- kg
Ovnsbakt grov leverpostei kr 69/99.-
Vossakorv økologisk kr 299.- kg
Lammepølse økologisk kr 299.- kg
Ribbe økologisk kr 400.- kg

Sennep chilli. kr 99.-
Sennep søt skarp kr 49.-

Den Stolte Pølsemaker
Ingen tilsetningsstoffer, ingen snarveier, bare ren mat

07/12/2025

GRATULERER til Jim Anker 💥🎉😊 som vi har trukket ut som vinneren av en stor julekasse til en verdi av 1000,- kroner i vår lille uhøytidelige konkurranse blant våre gode venner 😊 Bare å komme innom og hente premien 👍 Og det betyr altså at vi har passert 10.000 følgere - med god margin faktisk🙌 Tusen takk for alle hyggelige kommentarer. Ønsker dere alle en fortsatt god adventstid 🎄😊

06/12/2025

AVLUTTET konkurranse. Da har vi passert 10.000 følgere og kåret en vinner (se eget innlegg). Tusen takk til alle som deltok og - ikke minst - for alle de hyggelige kommentarene 😊
————-

KUN FOR VENNER😊 Kjære venner - eller
følgere. Vi synes det har vært helt fantastisk at dere har fulgt oss i alle disse årene. Dere har vært en fantastisk støtte og alltid stilt lojalt opp for oss. Nå er det like før vi passerer 10.000(!) følgere her på denne kanalen, og da har vi lyst til å spandere en STOR JULEKASSE på en av dere 😊 Vi trekker ut én av dere som får en stor julekasse til en verdi av 1000,- kroner. Vi tenker at det skjer når vi passere den «magiske» streken på 10’ 🤩 Så jo raskere du vil at trekningen skal skje, jo raskere når vi 10’ følgere 😊 Tusen takk til dere alle sammen 👍😊

01/12/2025

Jula nærmer seg og vi er igang med Julekasser og annen god julemat.
Bestilling i butikk eller telefon!

STOR JULEKASSE kr 1.000, -
1 stk Tradisjonell Julepølse ca. 0,5 kg
1 stk God Gammeldags hodesylte ca. 0,5 kg
1 pk Julebratwurst ca. 0,5 kg
Medisterkaker ca. 1 kg
Grov ovnsbakt leverpostei ca 250 gr
1 stk Tørrsaltet og egnerrøkt Bacon ca 0,3 kg
1 stk Ribberull ca 0,2 kg
1 glass søtskarp Sennep stor ca. 400 gr.
1 glass sterk Chili-Sennep liten ca. 225 gr.

LITEN JULEKASSE kr 500,-
1 stk Tradisjonell Julepølse ca 0,5 kg
1 stk God Gammeldags hodesylte ca 0,3 kg
Medisterkaker ca. 0,5 kg
Grov ovnsbakt leverpostei ca. 250 gr.
1 glass søtskarp Sennep stor ca. 400 gr.
1 glass sterk Chili-Sennep liten ca. 225 gr.
PS! Vi har også gavekort

29/11/2025

Hos oss i Den Stolte Pølsemaker starter en god Côte de Boeuf lenge før den havner på grillen eller i panna. Den starter med økologisk ku på Viddaseter som har levd et godt og naturlig liv. Deretter lar vi kjøttet få det det fortjener: tid: Tid til å utvikle smak, tid til å bli mør, tid til å bli akkurat så aromatisk som en Côte de Boeuf 🥩skal være.

Har du lyst til å oppleve en Côte de Boeuf som setter standarden?
Ta turen innom - vi viser deg hva ekte tørr modning kan gjøre med kjøtt 😊

28/11/2025

Åpent til kl 19:00 hver fredag

Serverer Snitzel m tilbehør kr 225
Lars Roughtvedt, en kunde kjøpte dette på fredag, kom tilbake lørdag og sa «dette smakte sinnsykt bra»
Vi serverer med:
Økologisk snitzel av svin ytrefilet
Poteter stekt i animalsk fett fra Meen Gård
Remulade Hovedingredienser: hjemmelaget majones og Rørosrømme
Soppsaus egenprodusert
Potetsalat, Den gamle potetsalaten fra Bergbys men med noen små endringer. Kanskje (sannsynligvis) til det bedre, du avgjør!

Den Stolte Pølsemaker
Bare ren mat!

25/11/2025

Det er FISKEKAKEDAG! 🐟 Våre superpopulære fiskekaker av koljefilét er fulle av smak og elsket av både store og små. Kom innom og smak på en av våre bestselgere! 🤩

19/11/2025

🍔 De gode gamle Bergbys klassikerne Supercheese og Heaven får du kjøpt hos Den Stolte Pølsemaker. Eneste forskjellen, etter vår mening, er at de er bedre 🍔

Og akkurat nå har vi økologisk kjøtt fra ei kvige som har beitet på Viddaseter. Aldri spist kraftfôr, altså, INGEN tilsetningsstoffer. Og som alltid, tørrmodner vi hamburgerkjøttet i vårt Dry Age skap, hvor kjøttet får bedre smak, vannet svinner og andelene kjøtt øker 🤩 - og ikke minst, kjøttet blir mørere 😋

Burgerne tilberedes med hjemmelaget økologiske brød, som Pølsemaker’n selv produserer HVER eneste morgen 😁🍔

Velkommen til oss for en hyggelig mathandel 😊

17/11/2025

😋 RYKENDE FERSKE KARBONADER 😋 hver mandag morgen.

14/11/2025

🤩 I dag har vi snitzel på menyen helt frem til kl. 19:00 🤩

Retten serveres med stekte poteter, potetsalat, soppsaus og remulade 😋

Velkommen innom 😊

31/07/2025

Det er torsdag, og det betyr én ting – flesk & duppe! 🥓😁

Velkommen 😁

Adresse

Kollskjeggvegen 1
Porsgrunn
3917PORSGRUNN

Åpningstider

Mandag	10:00 - 17:00
Tirsdag	10:00 - 17:00
Onsdag	10:00 - 17:00
Torsdag	10:00 - 17:00
Fredag	10:00 - 19:00
Lørdag	10:00 - 19:00

Telefon

+4793483000

Nettsted

http://www.denstoltepolsemaker.no/

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Den Stolte Pølsemaker legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Den Stolte Pølsemaker:

Snarveier

Vil du plassere din bedrift på toppen av Matvarebutikker-listen i Porsgrunn?

Del

Type

Slakterbutikk