Trollheimsrein

Trollheimsrein Trollheimsrein er et slakteri og kjøttskjæreri av reinsdyrkjøtt i Resdalen. Vi er en familiebedrift som driver reinslakting på tradisjonelt vis.

I 2000 startet vi kjøttskjæreri og i 2012 fikk vi tillatelse av Mattilsynet til å slakte. Familiebedriften består av Maj-Lis, Gustav, Elias, Ristin, Anna Lisa og Sigrid Maria Kant. Vi har egen reinflokk som beiter i Trollheimen. Hvert dyr spiser omkring 250 plantevekster i året – det setter preg på smaken på kjøttet. Takket være de gode beiteforholdene, sakte og kontrollert slakting, kan vi levere

unikt reinkjøtt av beste kvalitet. Vår ideologi er å bruke så mye som mulig av reinen. PRODUKTLISTE:
- Indrefilet
- Ytrefilet
- Flatbiff
- Biff
- Rundbiff
- Biffsnadder
- Kokkjøtt m/bein
- Grytekjøtt u/bein
- Grytekjøtt m/bein
- Hakk
- Skav (finnbiff)
- Tørka kjøtt
- Mørbrad (roastbiff)
- Medaljong
- Hjerter
- Tunger
- Buljongbein
- Surret stek
- Lår m/bein (stek)
- Skank (en del av steika)
- Pølsekjøtt
- Hakkes / males
- Skaves
- Kalv / hel

Det fine med reinsdyrkjøttet er at en stor andel av kjøttet er mørt og magert, noe som gjør at det blir forholdsvis drøyt. Det trengs ca 200 gram pr. person til et måltid. Kjøtt hentes hjemme hos familien Kant på Rennebu. Kontakt oss for priser og bestilling.

På Jokkmokks marknad var jeg innom Studio Synnöve
11/02/2026

På Jokkmokks marknad var jeg innom Studio Synnöve

Voksen lår med bein
28/12/2025

Voksen lår med bein

Post mortem kontroll✔️
04/12/2025

Post mortem kontroll✔️

Ny forsyning✨
03/12/2025

Ny forsyning✨

Lår med bein✨
02/12/2025

Lår med bein✨

01/12/2025
Ny dag med ny flokk. Et unikt dyr som har en eksepsjonell varierende spiseseddel✨
30/11/2025

Ny dag med ny flokk. Et unikt dyr som har en eksepsjonell varierende spiseseddel✨

Litt av resultatet denne gang✨
29/11/2025

Litt av resultatet denne gang✨

Adm. direktør er storfornøyd når omsettninga er i gang😎
28/11/2025

Adm. direktør er storfornøyd når omsettninga er i gang😎

Flokk etter flokk
25/06/2025

Flokk etter flokk

Ennå en flokk i natt
23/06/2025

Ennå en flokk i natt

Kalvmerking
21/06/2025

Kalvmerking

Adresse

Nerskogen
Rennebu
7393

Telefon

+4791864210

Nettsted

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Trollheimsrein legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Trollheimsrein:

Snarveier

Del

Type