Gavlen Fjellhandel

02/03/2026

Påsken kommer snikende✨ 🐣 🥰

22/02/2026

Minner om dette✨

📻 Har du sikringsradio eller jaktradio? Bli med på kommunens kommunikasjonsøvelse!
Tirsdag 24. februar kl. 18–19 tester Tinn kommune hvordan vi kan holde kontakt hvis både strøm, mobilnett og internett skulle falle bort.
👉 Har du en sikringsradio eller jaktradio? Legg den på lading allerede nå – og bli med!
Dette gjør du:
• Slå på radioen tirsdag kl. 18
• Lytt og kall opp på kanal 5 eller 7
• Har du en oppdatert radio? Test gjerne den nye kanal 14 fra Gaustatoppen
• Vi håper å få kontakt med folk i alle bygdene i Tinn!
Brannvesenet vil være ute på ulike steder og svare på henvendelser.
Øvelsen er en del av kommunens arbeid med beredskap og alternative kommunikasjonslinjer ved lengre bortfall av mobilnett og internett.

Hjelp oss å kartlegge dekningen i kommunen🗺️
• I forbindelse med øvelsen ønsker kommunen å få bedre oversikt over faktisk dekningsområde. Vi oppfordrer derfor alle som deltar om å registrere posisjonen, kanal og kvalitet på meldingen som blir gitt i et skjema. Skjema: https://arcg.is/mGD8L

📻 Mer info kommer på tinn.kommune.no og på Radio Rjukan, vår beredskapskanal.

21/02/2026

God lørdag✨Vi har fått påfyll av , lammekjøtt fra HulderUll Grå Trøndersau og tryllesåpa til Csoaps får du hos oss! Nystekt brød har vi også! Velkommen innom oss❤️Åpent 06-24 hver dag.

Bakkhustrekket er åpent!

20/02/2026

Tusen takk til ordfører Kathrine Haatvedt som tok turen til oss og Tessungdalen for en prat🤗Det ble tatt opp og diskutert ulike temaer! Velkommen igjen ved en senere anledning☺️

20/02/2026

18/02/2026

Da er veien åpen til Småroi og dere kan nyte siste rest av vinterferien på fjellet med nydelig føre🤗Butikken er åpen 06-24 hver dag som alltid! Velkommen innom oss❤️

18/02/2026

På fredag kl 10 blir det mulighet for å ta en prat med ordfører Kathrine Haatvedt på butikken🤗 Del gjerne så flest mulig får det med seg! Velkommen skal dere være😊

15/02/2026

God fastelavnssøndag✨✨Butikken er åpen hver dag 06-24. Ikke tid til å bake? Så har vi brytebakst i fryseren! Masse fint i kaffekroken har vi også til hytte og hjem. Velkommen innom💙

07/02/2026

God lørdag✨Butikken er åpen 06-24 hver dag. Morsdag i morgen! Vi har lekre tulipaner,såper ,kremt,kopper,led lys, spiselige gaver osv som passer til mammaer🩷Velkommen innom oss🩷

30/01/2026

Enkle baguetter til helga? Disse fra har nok mange fått med seg,men de er super enkle og gode! Passer til frokost og som tilbehør til mat f.eks. Jeg brukte nå et tipo 00 mel fra Italia som passer godt til slik bakst. Denne typen har vi også i butikken.

✨550g hvetemel #
✨1 pk tørrgjær
✨0,5-1 ss salt
✨1ts sukker
✨5dl lunka vann

Alt blandes til en «løs» deig. Settes i romtemperatur med plast over i ca 1,5-2t. Ha deigen på benken med litt godt med mel. Del deigen i to og lag to baguetter. Viktig å ikke kna og jobbe med deigen for da slår du ut alt av luft. Bare litt lett vridning på deigen og rett på plata. Sett inn i ovn på 230 grader. Sett litt vann i bunn i en ildfast form om du ikke har dampovn. Da skapes damp. Stek ca 30 min. Følg med underveis. Vipps gode baguetter er klare☺️🥖

26/01/2026

Ny uke og en ny oppskrift✨ I dag lurte jeg litt på hva en skulle bjuda på til middag,men hadde poteter som burde bli brukt opp og kjøttdeig på tilbud så ble det: min variant av Shepards pai☺️

✨1 Løk
✨400gKjøttdeig
✨1-2 Gulrot
✨Fond/kraft
✨1-2ss Tomatpuré
✨1 bx Hakkede tomater
✨Mjølk
✨Smør
✨10-12 Poteter(se ann str,mine var små)
✨Wochestersaus
✨Revet mozzarella

Hovedingredienser er som over pluss litt krydder og olje.

Starter med å skrelle poteter og gulrøtter. Hakker så opp poteter,løk og gulrot. Sett over potetene på kok (uten salt i vann) og kokes til de er møre.Jeg valgte å koke gulrøttene litt før det skulle oppi kjøttet.

Freser så løk med olje på middels varme før jeg slenger oppi kjøttdeig og krydrer etter ønske. Når dette er stekt så er det oppi med ca 1,5ss tomatpuré og svir av denne litt. Så en bx med hakkede tomater og en fond. Blander og lar det koke lett. Tar oppi de kokte gulrøttene så de får surre med.

Når potetene er ferdig kokt (går fort når en kutter opp biter) så moses de med masse smør og fløte/melk (jeg bruker ikke stavmikser på potetmos). Til denne retten lager jeg en litt «tynnere» mos så den er lettere å bre utover. Så smaker du til med ønsket krydder.

Ta en ildfast form evt smør denne om det trengs, ha kjøttfyllet i og mosen over. Topp med revet ost og inn i ovnen på 200 grader til osten er gyllen. Server med ønsket tilbehør!

Jeg er veldig glad i one pot ,eller middager i form så derfor blir det noen av disse😅

Denne kan lages med pose potetstappe om en ikke orker å lage fra bunn. Bland gjerne inn et egg i mosen da. Gjør som nevnt over.

Håper det smaker✨✨

24/01/2026

Noen nyheter fra ✨

🫐Blåbærservicet kommer i 4pk,men om ønskelig kan vi dele.
Priser på 4pk kopp 669kr,boller og tallerken 4pk 749kr

✨4pk boller i glass til 189kr

🐦 Koppene med fugl kommer i 4pk og har også i hvite. Kan evt splitte disse også. Skålen kommer singel. Kopp 4pk kr 799kr. Disse er utsolgt fra leverandør så løp og kjøp!

💡 Lampen Agni er i bronse med metallisk glasur,lampeskjerm i vevet beige mønster til kun 429kr.

🐚 Corelia koppen er så fin og passer til alt! 189kr

Spør gjerne om det er noe dere lurer på eller om jeg holde av noe. Har ikke mange produkter av hver!