Ytterbø økologiske bærgård

Ytterbø økologiske  bærgård Økologisk produserte solbær Øke interessen, forståelsen, bruken og produksjonen av solbær i Telemark.

Um das Interesse, Verständnis, Verwendung und Herstellung von schwarzen Johannisbeeren in Norwegen zu erhöhen

To increase interest, understanding, use and production of blackcurrant in Norway

Чтобы повысить интерес, понимание, использование и производство черной смородины в Норвегии

🫐 NÅR ER BÆRENE MODNE❓ Bærene må være helt dype, glinsende blåsorte eller purpursvarte. det samme skal saften være  når ...
24/08/2026

🫐 NÅR ER BÆRENE MODNE❓

Bærene må være helt dype, glinsende blåsorte eller purpursvarte.
det samme skal saften være når vi klemmer på et bær.

En god tommelfingerregel er at de er modne rundt 3–4 uker etter at solbærene er ferdige.

Aronia modner til forskjellige tider, Aronia skifter farge til forskjellige tider men når fargen har blitt svart kan en legge på 4 uker, så er de klare.

Et av de sikreste tegnene på fullmodne bær med maks sukkerinnhold er at de begynner å bli litt skrukkete IKKE skrumpne.

🍂 Aroniabusken er kjent for sine flammende røde høstblader det er en indikasjon. 🔴 Bærstilken skal også være rød.

🤔 Husk en frostnatt innvirker ikke
på om bæret er modent eller ikke. Frost modner ikke bær.

ℹ️ Frost bryter ned tantiner, garvestoffene i bærene.
Vi oppfatter da at bæret blir søtere på smaken.
Så for å ha glede av denne effekten må Aroniabæret være modent.

🎊 🧉I år vil det være mulig å lage
syltetøy uten sukker til glede for alle som har diabetes.
Aronia uten sukker er helt trygg for diabetikere.
😃 Slik ser de ut.
Det vil være forskjell i farge ettersom hvilke sort det er.
https://www.youtube.com/shorts/ETUlvSUH0Cc

21/08/2026

🤩Måtte nøtte plukke rips.

15/08/2026

Innovasjonsekspert, seriegründer og tidligere professor i faget, Sjur Dagestad, tar høsten 2023 deltakerne gjennom en følelsesmessig og intellektuell berg- o...

😀Ja, jeg er for fredning av Fensfeltet. https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=pfbid02mAaHTGpyVP6fh7CJT2tzG7m...
11/08/2026

😀Ja, jeg er for fredning av Fensfeltet.
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=pfbid02mAaHTGpyVP6fh7CJT2tzG7moLgxXfnWdxx3Dn5z1c1tM4pfZJ2VYfB7kcf9i43Kul&id=100092697926951

Verneplan for Fensfeltet.

Fylkesmannen i Telemark har utarbeidet egen verneplan for Fensfeltet.

Området har en geologi som er sjeldent i verdensmålestokk og er interessant for internasjonal forskning.

Planen for fredning er utarbeidet med bakgrunn av 13 forskjellige bergarts forekomster.

Planen er ikke vedtatt det er derfor VIKTIG å samle interesse for å bevare Fensfeltet uten noen form for inngrep.

At Fensfeltet blir et sted for forskning og læring som er åpent og tilrettelagt for publikum som en del av Gea Norvecia Geopark.

Geolog Egil Sæther som tok doktorgrad på Fensfeltet i 1957 var den første som tok til orde for å frede Fensfeltet.

Rapport, Fylkesmannen i Telemark.
https://www.nb.no/items/URN:NBN:no-nb_digibok_2015052708014?fbclid=IwAR1Aqszi0qOU5EkLrhoqKORKT51G9SQPb7UYUTEMN6zzksDAO1RXf5xO9zA&page=5

https://www.facebook.com/photo?fbid=1644100284388962&set=a.445615544237448
02/08/2026

https://www.facebook.com/photo?fbid=1644100284388962&set=a.445615544237448

🎊 Velkommen til årets bær sesong - 2026

Adressen er Olsbryggevegen 90. 3830 Ulefoss

- Vi gleder oss å treffe nye og gamle kunder som
vil plukke økologiske, Debio godkjente bær som
kvalifiserer til å lage økologisk syltetøy.

I år har vi mengder med solbær. rips og Aronia.
Ripsen henger godt i 4 uker og er av sorten Rovada.

Vi har den søteste sorten
Aronia/svartsurbær, den er moden - 2 uke i september.

🇳🇴 Nå er det SOLBÆR som gjelder,
har veldig mye, den er moden nå og må plukkes nå.

Solbær, Rips og Aronia - Kr 25 pr liter.
Ca 700 gram per liter.

Det er gjort enkelt dette med prissetting,
en vanlig bøtte på ca 10 liter koster 250,-kr.
En halv bøtte 125,-
.
📣 For 1500,- kr kan en plukke så mye en vill.
Gjerne ca 100 kg eller 140 liter bær med solbær, rips og Aronia.
En kan komme og plukke i flere omganger.

Også for de som driver med videre salg.
Alle som betaler inn 1500,- kan overføre retten til bær til hvem de vil, forelde, barn, naboen osv.
Solbær sort : BenTron, Skottland. Rips : Rowada, Nederland. Aronia Norsk frøsort med navnet Moskva. Aronia/svartsurbær modner 2.uke i september.
_

☎️ Ring gjerne om du har spørsmål,
Helst ikke SMS.

Gunnar : 900 59 175. - Unni : 93 49 81 30.

Du får du et ark med informasjon og konto nummer.
Du betaler når det passer for deg via bank og betalingen går inn på en egen bærkonto.

Vi kan tilby å sitte tørt inne
om det kommer ei regnskur, toalett fasiliteter har vi også :)

😯I år må det plukkes❗️

En fryseboks på ca 200 liter kan en få for ca 1900,- kroner.
De veier ikke mer en 35 kg og er lett å plassere i huset, boden eller garasjen.

😃 Vi kjøpte 2 stykker.
https://www.power.no/hvitevarer/kjoel-frys-og-kombiskap/fryseboks/senz-secf198ew-fryseboks/p-2385590/store/1155/?gclsrc=aw.ds&gad_source=1&gad_campaignid=1597376106&gbraid=0AAAAADbZ1UpunOBtHxwUvViH_E_WYiEkQ&gclid=CjwKCAjw7KvTBhA6EiwAWnutYUcr2A4CQzElUt_904if5yG9kEmVOam2A9d8oiZzI5bC9MdWOVRjrRoCg5YQAvD_BwE

Adresse

Olsbryggevegen 90
Ulefoss
3830

Telefon

+4790059176

Nettsted

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Ytterbø økologiske bærgård legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Ytterbø økologiske bærgård:

Snarveier

Del