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ICSA

Distribuimos carnes de res y de cerdo de la mejor calidad a los mejores resturantes y hoteles de Panamá

Distribuidores de:
-Hotel Sheraton
-Orale
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entre otros
Las mejores carnes de res y cerdo, llevamos tu pedido hasta tu local.

26/03/2026

La punta de palomilla también tiene su secreto..🥩

👨🏻‍🍳El chef Jorge comparte cómo condimentarla para resaltar todo su sabor y lograr un asado jugoso, bien hecho y lleno de carácter.

Consigue tus carnes para la parrilla en ICSA Carnes!

20/03/2026

Spare ribs que se deshacen solas y saben a puro BBQ. 🔥🥩

El chef comparte cómo lograr unas ribs jugosas, bien doradas y llenas de sabor, perfectas para cualquier asado.👨🏻‍🍳

Consigue tus carnes para la parrilla en ICSA Carnes.

16/03/2026

Una buena parrilla también merece una buena salsa!🤌🏻

Hoy el chef Jorge nos enseña cómo preparar BBQ casera para acompañar tus carnes y llevar el sabor del asado a otro nivel. 🥩

Consigue tus carnes en ICSA Carnes.

12/03/2026

👨🏻‍🍳Tip del chef Jorge: un buen rub puede transformar cualquier carne en la parrilla.

En este reel nos enseña cómo preparar un rub básico que funciona para casi cualquier corte.
Más sabor, mejor costra y un BBQ aún más bueno. 🥩🔥

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11/03/2026

Hoy el chef nos enseña una forma simple y deliciosa de preparar chorizos parrilleros y tableños.👨🏻‍🍳

El resultado: chorizos llenos de sabor, perfectos para compartir en cualquier BBQ!👌🏼

Consigue estos chorizos y más cortes para tu parrilla en ICSA carnes 📲

05/03/2026

Estamos en Expo Horeca compartiendo la experiencia ICSA Carnes!🥩🙌🏻

📍Jueves 5 y viernes 6 en Megapolis Convention Center.

👨🏻‍🍳Pasa por nuestro stand y prueba nuestros productos.

02/03/2026

Cuanta carne comprar para un asado!🧑🏻‍🍳🥩
con el chef:

10/02/2026

Promo de chorizos para la parrilla!🍽️

▪️Tableños 4 x $3
▪️Parrilleros 10 x $2.95

📆 09–16 febrero
Solo en ICSA Carnes

09/02/2026

El plan perfecto de carnavales empieza en la parrilla!🍖☀️

Unidad de Spare Ribs a $15
📆 Del 9 al 16 de febrero

Solo en ICSA Carnes

19/12/2025

Todos tienen sus cortes favoritos para Navidad🎄 ¿El tuyo cuál es?

15/12/2025

Te enseñamos a hacer el jamón de pierna ahumado que no falla en diciembre, es el toque que tu mesa necesita.🎁🎁

Ingredientes: mostaza, clavitos de olor, cereza, mermelada de melocotón, jugo de melocotón.

Pasos:

1. Retirar el cuero del jamón.
2. Realizar cortes diagonales en ambas direcciones sobre la superficie.
3. Colocarlo dentro de una bolsa resistente para horno.
4. Añadir mostaza y distribuirla uniformemente por toda la pieza.
5. Añadir la mermelada de melocotón y distribuirla por todo el jamón.
6. Insertar los clavitos de olor en los cortes realizados anteriormente.
7. Agregar el jugo de melocotón.
8. Añadir las cerezas.
9. Dejar reposando en la bolsa hasta el día siguiente (12-18 horas).
10. Hornearlo en la bolsa a 130ºC por 3 horas y media.
- 2 horas con la bolsa
- 1 hora sin la bolsa
1. Decorar con piñas para un acabado festivo.

- Datito curioso: el cuero del jamón no se desecha; se puede reutilizar para hacer porotos.

Dirección

Calle 69 A Oeste
Panama City

Horario de Apertura

Lunes	07:00 - 15:30
Martes	07:00 - 15:30
Miércoles	07:00 - 15:30
Jueves	07:00 - 15:30
Viernes	07:00 - 15:30
Sábado	07:00 - 15:30

Teléfono

+5072612004

Página web

http://www.icsacarnes.com/

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