HISTORIA
Fue en el año de 1972, cuando María Vilca comienza con la producción de bocaditos y pasteles tradicionales para satisfacer a la gran masa de personas que se deleitaban con sus productos que fabricaba en su hogar. Viendo el éxito que obtuvo se vio en la necesidad de crear su proyecto de micro empresa. En 1980 empieza a construir la primera marca que denominó con el nombre de Delicias. En el año 1990, María Vilca decide disminuir el ritmo en el trabajo y da el mando a su hija, quedando la empresa en manos de Gavy de la Sota.
En el año 1995 la empresa expande su local y lo moderniza para dar una mejor impresión al público consumidor, el cual por decisiones familiares se cerró para continuar expandiéndose como taller especializados en bocaditos finos en producciones en altas escalas.
En el año 1997 la empresa incorpora nuevas líneas de productos y comienza la fabricación y venta de bocaditos dulces, salados y especiales, bombones, tortas finas, y adornos de torta, todos ellos realizados con recetas celosamente guardadas de generación en generación.
En el 2011 la empresa construye un taller más amplio y especializado en la producción de mayores cantidades de bocaditos e ingresa a un sector más amplio y exigente. Hoy la empresa se encarga de mantener la tradición iniciada por la fundadora María Vilca.
