FrutiSec Cajabamba

FrutiSec Cajabamba Venta de Frutos Secos, Frutas Deshidratdas y semillas de la mejor calidad

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Cajabamba
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Frutos Secos - Cajabamba

Su composición incluye menos de 50% de agua y un bajo contenido de hidratos de carbono, pero son ricos en proteínas y grasas.

Características nutricionales de frutos secos


  • Incluyen en su composición menos de 50 por ciento de agua, tienen un bajo contenido de hidratos de carbono (excepto la castaña) y son ricos en proteínas (10-30%) y grasas (30-60%), especialmente ácidos grasos mono y poliinsaturados. Las nueces contienen ácidos grasos omega 3, precursores de DHA y EPA.

  • Presentan minerales de fácil absorción, como potasio, calcio, fósforo, hierro y magnesio.