Martes 10:00 - 20:00 Miércoles 10:00 - 20:00 Jueves 10:00 - 20:00 Viernes 10:00 - 20:00 Sábado 10:00 - 20:00 Domingo 10:00 - 14:00

¿Qué es el sitio web?

https://www.facebook.com/108955038193/

La Carnicería de Tito

Casa
Peru
Lima
La Carnicería de Tito

Horario de atención:

CARNICERÍAS
Martes a sábado: 10:00am-8:00pm
Domingos: 10:00am-2:00pm

RESTAURA Especialistas en parrilla.

Somos La Carnicería de Tito, una empresa comercializadora de Carne, charcutería artesanal y restaurante con más de 40 años en el mercado. Hace más de 40 años Tito Milozzi, un argentino amante del trabajo bien hecho inicia sus operaciones en Perú y hoy cuenta con un gran equipo liderado por Aldo, su hijo que ha sabido entender su visión de amar y creer en lo que hacen.

25/04/2026

¡El tartar de lomo más irresistible de la ciudad está en Tito!

Prepárate para una explosión de sabor con nuestro increíble tartar de lomo.

Ingredientes frescos, la mejor carne seleccionada por Tito y una receta secreta que te dejará con ganas de más.

Ven a visitarnos y descubre por qué nuestro tartar es el favorito de muchos.

¡No te quedes sin probarlo!

21/04/2026

¿Tomahawk de CERDO? Sí, y es una locura.

Si pensabas que el Tomahawk solo era de res, Aldo Milozzi te presenta al invitado especial de nuestra parrilla: el Tomahawk de Cerdo Duroc.

¿Por qué es tan especial?
✅ Infiltración de grasa superior (puro sabor).
✅ Carne sumamente tierna y jugosa.
✅ Corte premium de la zona alta de la chuleta.

Como dice Aldo: el cerdo SÍ se puede comer a término medio para disfrutar toda su suavidad. 🤤

📍 Visítanos y llévate esta joya para tu próxima parrilla.
28 de julio, 1286 - Miraflores

¡No te vas a arrepentir!

15/04/2026

¿Qué tal una palta a la brasa para acompañar tu carne favorita?

En La Carnicería de Tito tenemos la combinación perfecta para ti.

¡Ven a probar nuestra palta a la brasa y descubre cómo realza el sabor de tus platos!

📍Av. 28 de Julio, 1286 - Miraflores

14/04/2026

Chuleta de Hombro de Cerdo Duroc.

Mucho más que una simple chuleta: es puro sabor e intensidad.

Pasa por la carnicería y llevate lo mejor de nuestros cortes.

Tradición y excelencia en cada corte

📍 28 de julio 1286 - Miraflores

09/04/2026

La imagen lo dice todo...

¡Tacos de Cabeza en La Carnicería de Tito!

No hay nada como un buen taco de cabeza para alegrarte el día.
Esa combinación de carne suavecita... ¡Se nos hace agua la boca!
En La Carnicería de Tito, preparamos nuestros tacos con todo el cariño y la sazón de casa.

¡No te resistas a esta delicia carnívora!

¿Con quién compartirías una orden de estos tacos?

¡Etiquétalo en los comentarios! 👇

08/04/2026

¿Sabías que el cuadril es uno de los cortes más versátiles para tu parrilla?

Aquí te enseñamos cómo aprovechar este "monstruo" de la mejor manera.

Del cuarto trasero sacamos tres joyas: el corazón de cuadril, la tapa (picaña) y la colita.
Si lo vas a cortar, nuestro consejo de oro: ¡churrasquitos gordos de un dedo y medio!
Úntalos con un poco de aceite antes de llevarlos al fuego para lograr esa caramelización perfecta.

¡Ven a La Carnicería de Tito y lleva el mejor corte para tu parrilla de el fin de semana!

📍 28 de julio, 1286 - Miraflores

26/03/2026

¿Pensaste que el cordero era difícil? ...Olvidate.

Hoy te enseñamos el paso a paso de nuestro Rack de Cordero con costra de hierbas.

No es solo carne, es técnica, aroma y mucho cariño al fuego. Mirá cómo logramos ese punto rosado perfecto que se deshace en la boca.

Los secretos de hoy:

El Sellado: Mucha mantequilla, ajo, tomillo y el ruidito que es música para nuestros oídos.

La Costra: Panko, menta y romero para darle ese toque fresco y crocante.

El Descanso: Clave para que todos los jugos se queden donde tienen que estar.

¿Te animás a prepararlo este finde?

Pasa por La Carnicería de Tito, llevate el mejor rack de Lima y lucite con la familia.

📍 Te esperamos en nuestras tiendas (¡o pedilo por DM!).

👇 Etiquetá a ese amigo que se las da de parrillero para que aprenda cómo se hace.

24/03/2026

¿Por qué se llama Bife de Chorizo… si no es chorizo?

Tranquilo… no te han engañado 😏

El bife de chorizo no lleva chorizo…
pero su forma alargada y uniforme se parece a uno 👀

De ahí viene el nombre.

Es uno de los cortes más clásicos de la parrilla argentina 🇦🇷
jugoso, con buena grasa y perfecto para sellar fuerte y respetar su punto.

🔥 Corte grueso
🔥 Sabor intenso
🔥 Ideal para término medio

En La Carnicería de Tito, el bife de chorizo no se explica…
se disfruta.

¿Ya lo probaste como se debe?

19/03/2026

“Si te gusta comer bien… esto es para ti.”

Aldo Milozzi te abre las puertas de La Despensa de Tito 🥩🍷
Un nuevo espacio donde no solo encuentras carne…
encuentras TODO lo que necesitas para llevar tu parrilla al siguiente nivel:

🔥 Cortes premium
🧀 Charcutería seleccionada
🍷 Vinos que sí maridan
🌶️ Salsas, sales y rubs que marcan la diferencia

Esto no es una tienda más…
es el lugar donde empieza todo buen fuego.

📍 Ya abrimos !
🛒Enrique Palacios 613 - Miraflores

¿Listo para parrillar como se debe?

17/03/2026

LOMO FINO: tres cortes, una misma elegancia

El lomo fino es uno de los cortes más tiernos de la res y se divide en tres partes, cada una con su propio carácter:

🥩 Cabeza de lomo
La parte más gruesa y jugosa. Perfecta para medallones llenos de sabor.

🥩 Filet mignon
El centro del lomo. La porción más fina, suave y delicada.

🥩 Cola de lomo
Más delgada, ideal para preparaciones rápidas o cortes pequeños muy tiernos.

Tres formas de disfrutar la suavidad del lomo fino, siempre con la calidad de un buen corte.

👉 Encuéntralo en La Carnicería de Tito.

10/03/2026

Un gran bife de chorizo empieza mucho antes de llegar a la parrilla.

Empieza en las manos de quien sabe reconocer
el marmoleo perfecto, el grosor justo y el respeto por cada corte.

Aldo Milozzi no solo es parrillero. Es carnicero, anfitrión y amante del fuego.

En la Carnicería de Tito, cada bife de chorizo que sale del mostrador lleva años de experiencia detrás…y una sola promesa:

Que cuando llegue a tu parrilla, sea simplemente inolvidable.

🔥 Carnicería de Tito

Donde la parrilla empieza en la carnicería.

10/03/2026

ENTRAÑA ANGUS

Un corte corto… pero lleno de sabor.

La entraña se encuentra en la parte interna del costillar de la res, pegada al diafragma. Es un músculo que trabaja mucho, por eso tiene fibra suelta, textura única y un sabor intenso que los parrilleros reconocen al primer bocado.

Cuando además es Angus, la infiltración de grasa eleva aún más su jugosidad y carácter.

🔥 En la parrilla, lo ideal es respetar el corte:
término medio o tres cuartos, para mantener su jugo y aprovechar todo su sabor.

Sellado fuerte, descanso breve… y a disfrutar.

👉 Encuentra entraña Angus en La Carnicería de Tito y arma tu parrilla como un verdadero parrillero.

Porque la diferencia está en el corte.

Dirección

Av. 28 De Julio 1286 Miraflores
Lima
LIMA 18

Horario de Apertura

Martes	10:00 - 20:00
Miércoles	10:00 - 20:00
Jueves	10:00 - 20:00
Viernes	10:00 - 20:00
Sábado	10:00 - 20:00
Domingo	10:00 - 14:00

Página web

facebook.com

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando La Carnicería de Tito publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.