22/09/2025
✨ Stabigel Plus 1200 – AQIMAX
La goma gellan de alta performance diseñada para la industria de panificación y pastelería.
Con Stabigel Plus 1200 obtienes soluciones estables y eficientes para la fabricación de brillos y coberturas pasteleras premium. 🎂
💡 4 beneficios clave de la goma gellan en brillos pasteleros:
✅ Textura firme y brillante con acabado uniforme.
✅ Estabilidad térmica y de acidez, manteniendo calidad en diferentes condiciones.
✅ Menor dosificación con alta efectividad funcional.
✅ Mayor vida útil en productos terminados.
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