Aljofar Pastelería Consciente

Aljofar Pastelería Consciente [email protected]

Aljofar Pastelería Consciente te ofrece una variedad Vegana de Tortas, Cheesecakes , Kekes, Tartas , Cupcakes entre otros productos, para disfrutar sin culpa y endulzar tu alma 🕊️ Aljofar, pastelería consciente ( vegana - vegetariana) que busca quitar el chip de una pastelería aburrida e insípida a la que normalmente nos tienen acostumbrados.

12/07/2026

Decoración con Chocolate 🍫 y cacao en polvo.

07/07/2026

Decoración con Chocolate texturizado con polvo dorado comestible.

06/07/2026

Decoración de Chocolate para tus postres.

03/07/2026

Pizza Napolitana hecha con B**a al 50 %

Alveolos a full , producto de larga fermentación en frío.

**a

01/07/2026

Pan de Molde en Casa con Masa Madre

Receta en comentarios.

30/06/2026

Horneando Pan de Molde ( Pan de Caja) a base de Masa Madre.

29/06/2026

Pliegues y Boleo de Masa para generar tensión y generar mejor estructura de gluten.

29/06/2026

Ratio 1x1x1 de M.M

Significa la proporción de agua, harina y m.m que usaremos para activar y alimentar la m.m.

También influirá en el tiempo que tome en que se active y en el nivel de acidez.

28/06/2026

Masa Madre en su pico máximo para su uso.

Características: Domo superior, Burbujas, Textura de Mousse y Flotabilidad .

27/06/2026

Fudge de Chocolate y Palta 🥑

Ideal para rellenos y cubiertas de tortas veganas. Se mantiene cremoso y su sabor no es opacado por la palta.

* Se recomienda usar palta muy madura.

Dirección

Palacio De La Juventud
Lima

Teléfono

+51916166056

Página web

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Aljofar Pastelería Consciente publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contacto La Empresa

Enviar un mensaje a Aljofar Pastelería Consciente:

Atajos

Compartir