30/06/2026
Gelatina básica de sobre
Esta es la más rápida y a prueba de fallas.
Ingredientes:
1 sobre de gelatina de tu sabor favorito, 85g
1 taza de agua hirviendo, 250ml
1 taza de agua fría, 250ml
Pasos:
Disuelve: Vacía el polvo del sobre en un recipiente. Agrega la taza de agua hirviendo y mueve bien por 2 min hasta que no veas ningún grumo. Este paso es clave para que no quede arenosa.
Enfría: Agrega la taza de agua fría y mezcla.
Cuaja: Vierte la mezcla en moldes o vasos. Refrigera mínimo 4 horas, aunque lo ideal es dejarla toda la noche.
