Somos una experiencia gastronómica única, con tradición Italiana y Argentina. ZAGO - ARTE DE FAMILIA
La familia Zago lleva una tradición de más de 60 años, elaborando productos cárnicos de la más alta calidad para los mejores restaurantes y parrillas del país. Para este año 2021, hemos decidido llevar el sabor de sus más exclusivos embutidos artesanales y carnes premium a la mesa de los verdadero
s conocedores. Somos una experiencia gastronómica única, con raíces en lo mejor de la tradición Argentina e Italiana. Hablar de Zago, es hablar de los verdaderos expertos en carnes y charcutería. Contamos con una de las más amplias y modernas plantas de elaboración de embutidos del país, ubicada en el distrito de Lurín-Pachacamac, hemos logrado conseguir el punto el equilibrio entre infraestructura moderna y elaboración artesanal, con personal altamente calificado, cumpliendo altos estándares de calidad y salubridad. La calidad de nuestros embutidos, está garantizada por las carnes de res importadas y por las mejores carnes de cerdo de granjas seleccionadas y certificadas. Nuestros embutidos están elaborados con 100% de pura carne, no utilizamos ningún tipo de sustituto cárnico, ni emulsiones, ni preservantes. Estaremos gustosos de poder atenderlo.
