04/08/2026
🍅visitando a nuestros clientes🍅 Cuanto aprendizaje en estas dos temporadas que llevamos sirviendo a nuestros amigos de Aponiente. Ángel León !!!! Ubicado en las mismas marismas del Puerto de Santa María !!! Marismas que yo he visto con mis propios ojos como las han cuidado, limpiado y rehabilitado durante este año atrás, para hacer un ecosistema sano ,natural y limpio.
Cuando Alan me explicaba el año pasado con papel y boli la que iban a montar me quedé "flipado" y poco a poco vi como todo se iba formando !!! Son un grupo que buscan la excelencia culinaria, a mí me motivan mucho e intento aprender de ellos ( pero en lo mio jejjeje) Alan, Gómez, Fran, Lorena, Ernesto.. son los que trabajo cada día y son exigentes como es lógico!! Y muy buenas personas, y sobre todo grandes profesionales !!! para mí es un orgullo atenderlos al igual que a todos mis clientes de hostelería !! Que se fijen en un proveedor de cercanía dice mucho de ellos y le llevamos a diario lo mejor de nuestro Mercado Virgen del Rosario de Cádiz !!que somos de champions league!!! Sin duda recomiendo ir!! Y vivir la experiencia que ofrecen es un espectáculo en todos los aspectos !!! Gracias tripulación!!
