LokalniNaturali.pl funkcjonuje jako koncepcja targu ale w przestrzeni internetowej. Jego celem jest umożliwienie korzystania z krótkiego łańcucha dostaw pomiędzy rolnikiem/przetwórcą a klientem, który dokładnie będzie wiedział skąd pochodzi produkt oraz w jaki sposób został wyprodukowany. Taka formuła działalności została również doceniona przyznaniem nagrody i tytułu Podlaskiej Marki Roku 2020. T
aka konstrukcja:
- zapewnia producentowi zachowanie większej części dochodu ze sprzedaży żywności (pominięcie rozbudowanej siatki pośredników)
- klientowi umożliwia nabywanie koszyka produktów z najbliższej okolicy, z wygodną dostawą bezpośrednio do domu
Produkty są zawsze świeże, zdrowe i lokalne.
Świeże - ponieważ trafiają do Ciebie prosto od producenta zgodnie z zamówioną ilością (nie magazynujemy ich), każdorazowo są przygotowywane w dokładnej ilości i specjalnie pod konkretne zamówienia od klientów t@rgu, warzywa i owoce zbierane są dokładnie w dniu dostawy, dzięki czemu trafiają maksymalnie świeże prosto do klientów z całej Polski. W taki sam sposób jest przygotowywany nabiał, pieczywo czy pozostałe produkty wymagające "wyrabiania". Zdrowe – warzywa i owoce pochodzą z gospodarstw ekologicznych (certyfikowanych). ‘Produkty przetworzone’ powstają z naturalnych surowców w oparciu o receptury inspirowane lokalną historią, w nieprzemysłowy sposób, przy użyciu tylko i wyłącznie naturalnych metod konserwacji. Właśnie dzięki temu mamy niepowtarzalną szanse poczuć prawdziwy smak chleba, nabiału czy wędlin wolnych od wszelkich polepszaczy, zagęszczaczy, sztucznych konserwantów, barwników czy innego rodzaju tzw. chemii. Lokalne - 100% dostawców pochodzi z miejsca, w którym żyjemy, czyli z Polski, a ogromna większość rolników i małych wytwórców prowadzi działalność na Podlasiu. Rośliny z okolicznych upraw i pokarmy pochodzenia zwierzęcego czerpią siłę do wzrastania z tej samej gleby, wody i powietrza, dzieląc te same warunki klimatyczne. W unikalny sposób są przystosowane do tego, aby podtrzymywać życie tych, którzy mieszkają na tym terenie.
