Pasieka Miodex - Mateusz Trzeciak

12/06/2026

Jak wypadłem? Nie było tak źle? 🙈🙈

12/06/2026

Wczoraj miałem przyjemność wystąpić w TVP3 Gorzów Wielkopolski w Wiadomościach Lubuskich o godz. 16:30. Podczas rozmowy opowiadałem o pszczołach,pszczelarstwie, zagrożenia i wyzwaniach w naszym środowisku 🐝🐝

Dziękuję za zaproszenie i możliwość rozmowy😁🐝

11/06/2026

rójka z enea

10/06/2026

trutówki w rodzinie pszczelej

09/06/2026

Korpusy na pasiece miejskiej
Wielkie brawa Zespół Szkół Specjalnych nr 14 w Gorzowie Wielkopolskim 😁🐝😍😍

08/06/2026

Tym razem rój pszczół uwiązał się na terenie Enea w Gorzowie. Sprawna akcja pozwoliła na bezpieczne usunięcie roju oraz zapewnienie bezpieczeństwa pracownikom.

07/06/2026

Poddanie matki pszczelej do rodziny

06/06/2026

pyłek z akacji

06/06/2026

🐝📚 Kolejnym miejscem na mapie moich edukacyjnych spotkań z okazji Dnia Pszczół była Szkoła Podstawowa nr 21 😊

Podczas zajęć uczniowie poznali niezwykły świat pszczół, ich rolę w przyrodzie oraz proces powstawania miodu 🌼🍯

Dziękuję za aktywny udział, zainteresowanie i wiele ciekawych pytań. Cieszę się, że mogłem podzielić się wiedzą o tych niezwykle ważnych owadach 🐝💛

05/06/2026

🐝🐝

🍯Płynny dziś, jutro gęsty i pełen kryształków? To nie wada miodu, lecz jeden z najbardziej naturalnych procesów, jakie w nim zachodzą.🙌

👉Krystalizacja świadczy o autentyczności miodu i wynika głównie z proporcji glukozy, fruktozy oraz zawartości wody. Dlatego jedne miody zmieniają konsystencję już po kilku dniach, a inne pozostają płynne przez wiele miesięcy.⏳

👉Miód rzepakowy krystalizuje bardzo szybko i tworzy drobne, kremowe kryształy, podczas gdy akacjowy może długo zachować płynną postać. 🍯Z kolei miody gryczane czy lipowe tworzą większe kryształy, które bywają wyczuwalne na języku.👅

👉Mało kto wie, że znaczenie ma nawet temperatura przechowywania, 🌡 obecność pyłku czy mikroskopijnych pęcherzyków powietrza. Nauka potrafi dziś bardzo dokładnie wyjaśnić, dlaczego każdy miód „krupieje” inaczej. 👩‍🔬

A co najciekawsze - skrystalizowany miód nie traci swoich właściwości ani wartości
odżywczych. ‼

🤓Co naprawdę dzieje się w słoiku miodu i dlaczego krystalizacja jest znacznie bardziej fascynująca, niż mogłoby się wydawać, można przeczytać w artykule opublikowanym w Biuletynie Wiedza i Jakość nr 3 (80)/2025 str. 15-17, 📖 do którego link znajduje się poniżej:

https://www.gov.pl/web/wijhars-olsztyn/krystalizacja-miodu-co-widzi-konsument-a-co-mowi-nauka