25/11/2025
Olej z czarnuszki szczególnie popularny w okresie jesienno-zimowym z powodu swych właściwości wzmacniających układ odpornościowy należy do grupy tzw. olei ciemnych (tj olej dyniowy czy konopny) jedną z cech charakterystycznych tych olei jest stosunkowo duża gęstość a co za tym idzie zwłaszcza w okresie zimowym powolna sedymentacja. Dlatego świeży, w pełni wartościowy olej z czarnuszki nie może być przejrzysty, klarowny i pozbawiony osadu.
Efekt ten można by uzyskać stosując odpowiednie filtry jednak wiązało by się to z wcześniejszą koniecznością podgrzania oleju celem obniżenia gęstości a tym samym z utratą właściwości prozdrowotnych zwłaszcza wrażliwego na ciepło TYMOCINONONU I KWASÓW TŁUSZCZOWYCH Z GRUPY OMEGA 3.
Tylko nieoczyszczony, niefiltrowany, zimnotłoczony olej z czarnuszki posiada wszystkie prozdrowotne właściwości, za które był powszechnie ceniony już od czasów starożytnych.