03/10/2025
Chlorella to zielona alga słodkowodna, która rośnie w zbiornikach na Dalekim Wschodzie. Składa się głównie z jądra i dużych ilości chlorofilu, któremu zawdzięcza intensywny, zielony kolor, nazwę oraz cenne właściwości lecznicze. Chlorella ma najwięcej chlorofilu nie tylko spośród wszystkich alg, ale nawet wszystkich roślin – zawartość czystego chlorofilu wynosi od 3 do 5%. Chlorella jest też bogatym źródłem witamin, aminokwasów, cukrów oraz kwasów nukleinowych. To wszystko sprawia, że jest nazywana niezwykłą algą japońską oraz zaliczana do grupy superżywności, tak zwanych superfoods, czyli produktów spożywczych o wyjątkowych właściwościach zdrowotnych.
Chlorella – jakie ma właściwości odżywcze?
Chlorella to prawdziwa bomba witaminowa. Alga ta zawiera także cenne dla zachowania zdrowia i dobrej kondycji substancje odżywcze, minerały, kwasy tłuszczowe omega-3 oraz kwasy nukleinowe. Wartości odżywcze chlorelli to:
Wartości odżywcze
Zawartość w 100 g
Wartość energetyczna
410 kcal
Białko
58,4 g
Tłuszcz
9,3 g
Węglowodany
23,2 g
Błonnik
0,3 g
Witamina A
51300 IU
Witamina C
10,4 mg
Tiamina (witamina B1)
1,7 mg
Ryboflawina (witamina B2)
4,3 mg
Niacyna (witamina B3)
23,8 mg
Witamina B6
1,4 mg
Kwas foliowy (witamina B9)
94 µg
Witamina B12
0,1 µg
Witamina E
1,5 mg
Wapń
221 mg
Żelazo
130 mg
Magnez
315 mg
Fosfor
895 mg
Cynk
71 mg
Chlorella – właściwości prozdrowotne. Na co pomaga?
Oto lista najważniejszych właściwości prozdrowotnych chlorelli:
Wspiera oczyszczanie organizmu – chlorella pomaga usuwać metale ciężkie i toksyny dzięki obecności chlorofilu i struktury ściany komórkowej.
Wzmacnia odporność – stymuluje produkcję komórek odpornościowych, wspomagając naturalną ochronę organizmu.
Poprawia trawienie – dzięki zawartości błonnika wspiera pracę jelit i perystaltykę.
Wspiera zdrowie wątroby – może chronić komórki wątroby i wspomagać procesy detoksykacyjne.
Reguluje poziom cholesterolu – badania wskazują, że regularne spożywanie chlorelli może obniżać poziom „złego” LDL.
Źródło witamin i minerałów – zawiera m.in. witaminy z grupy B, żelazo, magnez, potas oraz witaminę C i E.
Wspiera regenerację organizmu – ze względu na obecność czynników wzrostu (Chlorella Growth Factor, CGF), przyspiesza odbudowę komórek.
Pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cukru – może korzystnie wpływać na glikemię.
Działa przeciwutleniająco – neutralizuje wolne rodniki i opóźnia procesy starzenia.
Wspomaga kondycję skóry – oczyszczając organizm i dostarczając składników odżywczych, poprawia wygląd cery.
Chlorella słynie przede wszystkim ze swych niezwykłych właściwości detoksykujących. W medycynie alternatywnej japońska alga znajduje powszechne zastosowanie w oczyszczaniu organizmu, a zwłaszcza wątroby, jednocześnie wspierając pracę i przyspieszając regenerację tego narządu. Chlorella ma zdolność wiązania szkodliwych substancji – toksyn, metali ciężkich, alkoholu, pestycydów czy chemikaliów znajdujących się w zanieczyszczonym środowisku – a następnie usuwania ich z organizmu. Ponadto ogranicza ona ich wchłanianie.
Chlorella ma również korzystny wpływ na układ odpornościowy człowieka. Stymuluje ona produkcję białych krwinek, czyli leukocytów, które wspomagają organizm w walce z bakteriami i wirusami. Chlorella ma też działanie antybakteryjne, dzięki czemu przyspiesza gojenie ran. Ta właściwość algi japońskiej okazuje się zbawienna także dla osób, które skarżą się na nieświeży oddech lub nadmierną potliwość.
Chlorella może być również wykorzystywana jako środek na dolegliwości ze strony układu pokarmowego. Sprawdza się między innymi w przypadku powtarzających się zaparć, wzdęć, gazów, zatruć pokarmowych oraz zapalenia błony śluzowej jelit. Ponadto japońska alga wspiera trawienie oraz obniża poziom cukru i złego cholesterolu we krwi. Chlorella może także wspomagać odchudzanie – lepsza przemiana materii i szybsze wydalanie toksycznych związków sprzyja utracie zbędnych kilogramów oraz ułatwia kontrolę masy ciała.
Chlorella może również pomóc zapobiec anemii w ciąży, co jest zasługą wysokiej zawartości kwasu foliowego, witaminy B12 oraz żelaza. Niekiedy jest ona też zalecana jako środek zmniejszający ryzyko białkomoczu, obrzęków oraz nadciśnienia związanego z ciążą. Należy jednak pamiętać, by stosowanie preparatów z chlorellą wcześniej skonsultować z lekarzem.
Suplementacja chlorelli często jest polecana także wegetarianom i weganom – alga ta jest cennym źródłem dużej ilości pełnowartościowego białka oraz żelaza, które jest niezbędne do prawidłowej pracy układu krwionośnego.
