Olejarnia Niepołomice

Olejarnia Niepołomice Dane kontaktowe, mapa i wskazówki, formularz kontaktowy, godziny otwarcia, usługi, oceny, zdjęcia, filmy i ogłoszenia od Olejarnia Niepołomice, Sklep ze zdrową żywnością, Droga Królewska 14, Niepołomice.

Witam, w tym tygodniu  tloczymy oleje  metoda na zimnoDostępność od poniedziałku  17.04.24Len złoty 300ml 20zlLen złoty ...
11/04/2023

Witam, w tym tygodniu tloczymy oleje metoda na zimno
Dostępność od poniedziałku 17.04.24
Len złoty 300ml 20zl
Len złoty 500ml 30zl
Rzepak 300ml 20zl
Rzepak 500ml 25zl
Czarnuszką 300ml 50zl
Czarnuszka 500ml 80zl
Konopny 300ml 30zl
Konopny 500ml 50zl

Zamówienia tylko telefoniczne SMS
tel.881056600
lub w wiadomości priv

02/10/2022

Witam, dziś tloczymy olej z czarnuszki, rzepaku i lnu zlocistego. Wszystkie oleje będą dostępne od czwartku. Nasze oleje tloczone są na zimno i są niefiltrowane , poddane są procesowi sedymentacji.
Olej rzepakowy 500ml- 25zl
Olej rzepakowy 300ml- 20zl
Olej z czarnuszki 300ml - 50zl
Olej z lnu zlocistego 500ml - 30zl
Olej z lnu zlocistego 300ml- 25zl

Olej z ostropestu plamistego, tez bedzie dostepny w naszej olejarniCzym jest olej z ostropestu i co wchodzi w jego skład...
30/08/2022

Olej z ostropestu plamistego, tez bedzie dostepny w naszej olejarni

Czym jest olej z ostropestu i co wchodzi w jego skład?

Olej ten tworzy się oczywiście z rośliny, której nazwa brzmi ostropest plamisty. Należy do rodziny astrowatych, która charakteryzuje się przede wszystkim działaniem antyhepatotoksycznym. Co to oznacza? Ostropest przeciwdziała uszkodzeniom komórek wątrobowych. Odbywa się to poprzez niedopuszczenie do osadzenia się toksyn na wątrobie lub łączenia się ich z jej tkankami. Jednak skąd biorą się te lecznicze właściwości ostropestu? Zawdzięcza to temu, iż w jego skład wchodzi sylimaryna. Jest ona grupą flawonolignanów pochodzenia roślinnego i pozyskuje się go z owoców. Działanie sylimaryny polega na stabilizowanie błon komórkowych hepatocytów w wątrobie, czym chroni ten narząd przed toksycznymi związkami oraz mobilizuje go do ewentualnej regeneracji. Dodatkowo olej ostropestowy posiada w sobie kilka witamin: E, K oraz C, a także cukry, białka, tłuszcze, fitosterole, garbniki i sporo minerałów.

Historia stosowania ostropestu jako rośliny leczniczej sięga już czasów starożytności. Jednak często niesłusznie brano ją niestety za chwast, głównie ze względu na podobieństwo do ostu. Ostropest osiąga wysokość nawet dwóch metrów, ma kolce masywną, grubą łodygę i fioletowe kwiaty. Występuje niemal we wszystkich zakątkach świata, ale jego domem jest basen Morza Śródziemnego. Oczywiście trafił także do Polski. Rośnie dziko, ale jest również uprawiany specjalnie.

Właściwości oleju z ostropestu

Charakteryzuje się przede wszystkim bardzo korzystnym wpływem na skórę. Dzięki temu z powodzeniem można używać go w przypadku różnego rodzaju dolegliwości skórnych, takich jak atopowe zapalenie skóry, wysypki, oparzenia, a nawet na rany, które trudno i długo się goją. Działa regenerująco, przeciwzapalnie oraz odkażająco. Co więcej, wspomaga leczenie cukrzycy. Dodatkowo podnosi ogólną odporność organizmu i wzmacnia ją, dlatego można zażywać go prewencyjnie. Ciekawą właściwością oleju z ostropestu jest także fakt, że działa hamująco na różnego rodzaju krwotoki (np. z kobiecych dróg rodnych, z nosa, czy też z odbytu). Kolejną cechą charakterystyczną jest to, iż pomaga cierpiącym na chorobę lokomocyjną oraz inne dolegliwości gastryczne, np. gazy i wzdęcia. Warto jest także stosować go w przypadku przewlekłych migren. Pobudza również apetyt.

Zastosowanie

Jego głównym zastosowaniem jest oczywiście leczenie wszelkiego typu schorzeń związanych z wątrobą oraz nerkami. Oczyszcza te narządy ze szkodliwych toksyn. Faktem, który również z tym się wiąże jest to, iż ochrania organizm przed niekorzystnym wpływem produktów powstających w procesie przemiany materii. Dzięki temu, że olej z ostropestu pomaga leczyć wątrobę, zalecany jest w kuracji antyalkoholowej. Dobrze jest go również stosować, kiedy w narządzie wystąpi zapalenie(każdego typu: A, B oraz C). Działanie oleju ostropestowego nie jest obojętne także dla mózgu. Przez to, że zwalcza wolne rodniki i ogranicza ich namnażanie się, wspomaga procesy zapamiętywania oraz koncentracji. W jego skład wchodzi kwas linolowy, który z kolei pomaga przeciwdziałać rozwojowi nowotworów. Stosowany jest także w przypadku zapaleń: krtani, gardła, czy też dziąseł.

Olej z ostropestu w kosmetykach

Ze względu na to, że olej z ostropestu zawiera duże ilości witaminy E, świetnie sprawdza się w kosmetykach do cery dojrzałej, ponieważ spowalnia proces starzenia się skóry, uelastycznia ją i sprawia, że staje się bardziej świetlista. Ponadto łagodzi podrażnioną i zaczerwienioną cerę, wygładza ją i działa przeciwbakteryjnie.

Olej z ostropestu do twarzy

Olej z ostropestu dedykowany jest skórze suchej, wrażliwej, zwiotczałej, z przebarwieniami, z pękającymi naczynkami krwionośnymi, a także dotkniętej trądzikiem, egzemą czy łuszczycą. Zawarte w nim substancje działają przede wszystkim przeciwzapalnie, przeciwgrzybicznie i przeciwbakteryjnie, dzięki czemu łagodzą wszelkie zmiany trądzikowe oraz podrażnienia. Olej z ostropestu jest także produktem silnie regenerującym i przyspieszającym gojenie się ran, co jest szczególnie pomocne przy skórze wrażliwej. Dodatkowo rozjaśnia i likwiduje przebarwienia, również te potrądzikowe. Ponadto, dzięki zawartości antyoksydantów olej działa także przeciwzmarszczkowo i wspomaga produkcję kolagenu, co przywraca skórze jej naturalną jędrność i sprężystość. Produkt ten można stosować w ramach pielęgnacji zarówno wewnętrznie - przyjmując 1 łyżeczkę zimnego oleju dziennie - jak i zewnętrznie, czyli bezpośrednio na oczyszczoną skórę poprzez delikatne wklepanie oleju i pozostawienie go do wchłonięcia lub jako dodatek do drogeryjnych kremów i balsamów.

Jak dawkować?

Olej z ostropestu ma silne działanie, jednak osoby, które ukończyły dwunasty rok życia mogą bez obaw stosować go od jednego do dwóch razów dziennie (po łyżeczce). Dzieci młodsze nie powinny stosować suplementacji tego oleju.

Który olej z ostropestu wybrać?

Olej z ostropestu koniecznie musi być tłoczony na zimno, to znaczy poniżej 40 stopni. Ponadto butelka, w której się znajduje powinna być szklana i ciemnego koloru, co będzie chroniło jej cenną zawartość przed szkodliwym działaniem promieniowania słonecznego. Dodatkowo dobrze byłoby, gdyby olej był nierafinowany. Musi także być świeży (dlatego trzeba zwrócić uwagę na datę przydatności) oraz pozyskany z ziaren wysokiej jakości.

Najlepiej przechowywać jest w lodówce, wtedy nie straci na swoich właściwościach.

Przeciwwskazania

Olej z ostropestu nie będzie dobrze działał na osoby, które cierpią na niedrożność przewodów żółciowych. Jest tak, ponieważ może zwiększać wydzielanie się żółci, a to mogłoby dla chorych być niebezpieczne. Drugą grupą są ci, którzy biorą tabletki antykoncepcyjne, ale także leki przeciwlękowe, przeciwzakrzepowe oraz służącej obniżeniu poziomu cholesterolu. Olej spowoduje znaczne osłabienie działania tych substancji. Nie zaleca się także, by oleju ostropestowego używały kobiety w ciąży i karmiące piersią.

Kolejnym ziarnem z jakiego będziemy tłoczyć olej to Len Złocisty Właściwości złotego lnu budzą coraz większe zainteresow...
28/08/2022

Kolejnym ziarnem z jakiego będziemy tłoczyć olej to Len Złocisty

Właściwości złotego lnu budzą coraz większe zainteresowanie kupujących. Rosnąca świadomość tego, jak ważne jest zdrowe odżywianie się oraz jak potrafi ono wpłynąć na zdrowie, sprawia, że konsumenci są bardziej czujni wobec jedzenia, które kupują.

Len to roślina, która do pewnego czasu kojarzyła się głównie z przemysłem odzieżowym, jednak z powodzeniem może być też stosowana w kuchni. Jedną z jej odmian jest len złoty, którego właściwości czynią go niezwykle wartościowym składnikiem diety.

Len złoty - właściwości

Len złoty może poszczycić się wysoką zawartością witamin A i E, które mają działanie antyoksydacyjne, a także witaminy C, odpowiedzialnej za wspomaganie odporności. Ten surowiec jest też niezwykle bogaty w składniki mineralne, takie jak sód, potas, magnez, mangan czy cynk. Jeśli dodamy do tego błonnik, substancje bioaktywne oraz większą ilość aminokwasów w porównaniu z innymi odmianami, możemy śmiało stwierdzić, że pozytywny wpływ na zdrowie lnu złotego jest niepodważalny.

Na co działa len?

Jakie konkretnie korzyści dla organizmu niesie za sobą wprowadzenie go do naszej diety? Bardzo ważną właściwością tego surowca jest wpływ na wzrost dobrego cholesterolu frakcji HDL oraz jednoczesne oddziaływanie na spadek niekorzystnego cholesterolu frakcji LDL. Len złoty pomaga również oczyścić organizm z toksyn, uregulować pracę jelit oraz chronić żołądek dzięki swojemu działaniu osłonowemu.

Właściwości lnu złotego sprawiają, że ryzyko chorób takich jak miażdżyca, udar mózgu, zaćma czy nadciśnienie jest o wiele niższe. Coraz więcej mówi się też o pozytywnym wpływie tej rośliny na obniżenie ciśnienia tętniczego oraz stężenia glukozy we krwi. Trudno się dziwić, że wśród coraz bardziej popularnych składników zdrowej diety jest właśnie len - właściwości, jakie oferuje, są naprawdę złożone i wpływają na wiele aspektów zdrowia.

Olej z czarnuszki ma wiele właściwości zdrowotnych. Znalazł zastosowanie jak środek m.in. na wrzody i liczne alergie. W ...
27/08/2022

Olej z czarnuszki ma wiele właściwości zdrowotnych. Znalazł zastosowanie jak środek m.in. na wrzody i liczne alergie. W kosmetyce jest traktowany jak antidotum na wiele przypadłości - olej z czarnuszki na twarz pomaga leczyć trądzik, a olej z czarnuszki na włosy łagodzi łupież. W kuchni z kolei wykorzystywany jest jako dodatek nadający potrawom korzenny smak.

Składniki zawarte w oleju z czarnuszki:

ok. 85 proc. to nienasycone kwasy tłuszczowe, na które składają się: kwas linolowy (omega-6) - około 60 proc., kwas oleinowy (omega-9) - około 25 proc. i kwas alfa-linolenowy (omega-3) - około 1 procwitamina E beta-karotensterolebiotynamikroelementyprzeciwutleniaczetymochinon - składnik olejku eterycznego nasion czarnuszki, dzięki któremu olej wykazuje działanie przeciwzapalne (porównywalne z aktywnością aspiryny w dawce 100 mg/kg), przeciwbólowe, a także ochronne ma miąższ nerek i wątroby.

Właściwości lecznicze oleju z czarnuszki

W starożytności olej z czarnuszki nazwano "złotem faraonów" i uznawano, że potrafi wyleczyć wszystko, prócz śmierci.

Lecznicze i prozdrowotne właściwości oleju z czarnuszki:

potencjalne działanie antynowotworowełagodzenie dolegliwości żołądkowych - nieżyt żołądka, grypa żołądkowa, refluks oraz wrzody żołądka i dwunastnicypoprawa funkcji wątroby obniżenie poziomu glukozyobniżenie poziomu prolaktynyobniżenie poziomu cholesterolu i trójglicerydówzapobieganie miażdżycyłagodzenie objawów schorzeń alergicznych.Olej z czarnuszki a rak

Olej czarnuszkowy, podobnie jak nasiona czarnuszki, z których jest tłoczony, ma potencjalne działanie antynowotworowe. Z licznych badań - laboratoryjnych i na zwierzętach - wynika, że olej z czarnuszki przyczyniał się do śmierci komórek nowotworowych lub do zahamowania ich rozwoju.

Jak przekonują amerykańscy naukowcy, olej hamował wytwarzanie komórek nowotworowych włókniakomięsaka (nowotworu skóry i tkanki podskórnej).

Z kolei egipscy naukowcy w 2012 roku odkryli, że ekstrakt z oleju czarnuszkowego zmniejszył żywotności komórek raka wątroby, a w 2014 roku saudyjscy badacze doszli do wniosku, że ekstrakt z nasion i olej z czarnuszki znacznie zmniejszyły żywotność komórek ludzkiego raka płuca.

Ponadto w przeprowadzonych badaniach olej z czarnuszki przyczynił się do zahamowania i śmierci komórek rakowych jelita grubego, białaczki, raka piersi i wielu innych nowotworów. Wszystko głównie dzięki ww. związkowi o nazwie tymochinon.

Olej z czarnuszki na wrzody i inne dolegliwości żołądkowe

Na Bliskim Wschodzie olej z czarnuszki znalazł zastosowanie jako środek na liczne dolegliwości żołądkowe, takie jak nieżyt żołądka, grypa żołądkowa, refluks oraz wrzody żołądka i dwunastnicy.

Ponadto olej okazał się skuteczne w przypadku zakażenia przywrą Schistosoma mansoni (schistosomatoza), wpływając na poprawę funkcji wątroby i systemu immunologicznego zmienionych w infekcjach S.mansoni.

Tylko olej tłoczony na zimno, czyli nierafinowany, posiada właściwości zdrowotne.

Olej z czarnuszki obniża poziom cholesterolu i cukru we krwi

Z badan klinicznych wynika, że olej powoduje istotne obniżenie poziomów glukozy, prolaktyny, a także trójglicerydów i cholesterolu. Nadmiar tych dwóch ostatnich substancji w organizmie prowadzi do rozwoju miażdżycy, a dalej do chorób układu sercowo-naczyniowego, takich jak choroba niedokrwienna serca czy zawał. Z kolei dzięki temu, że olej z czarnuszki obniża poziom glukozy, może zapobiec rozwojowi cukrzycy typu 2.

Olej z czarnuszki łagodzi objawy schorzeń alergicznych

Olej z czarnuszki - dawkowanie

Zalecane spożycie oleju z czarnuszki u dorosłych to 1 łyżeczka 2 razy dziennie przed posiłkiem, a w przypadku dzieci - 1/4 łyżeczki 2 razy dziennie.

Olej z czarnuszki - zastosowanie w kuchni

Olej z czarnuszki ma lekko gorzki, intensywny korzenny zapach, a jego barwa przechodzi od miodowej do ciemnobrązowej. W kuchni może być stosowany wyłącznie na zimno (obróbka termiczna niszczy prozdrowotne substancje w nim zawarte), jako dodatek do sałatek, zup, sosów, twarogów, kasz itp. Potrawom tym nadaje korzenny smak.

Olej z czarnuszki najlepiej przechowywać w zaciemnionej butelce w temperaturze 5-10 stopni C przez 3 miesiące od otwarcia.

Olej z czarnuszki - zastosowanie w kosmetyce

Olej z czarnuszki stosowany zewnętrznie chroni skórę przed poparzeniem słonecznym i łagodzi powstałe już podrażnienia. Ponadto przyśpiesza gojenie się ran. Olej z czarnuszki na twarz wspomaga leczenie schorzeń skórnych, takich jak trądzik, czy liszaj i AZS.

Olej czarnuszkowy poprawia także kondycję skóry suchej, nawilżając ją, a także dojrzałej, gdyż dzięki zawartości antyoksydantów opóźniania starzenia się skóry, oraz tłustej, gdyż zapobiega błyszczeniu się skóry. Z kolei olej z czarnuszki na włosy łagodzi objawy łupieżu.

Olej z czarnuszki może być używany także w terapiach aromatycznych. Wówczas wycisza, pomaga złagodzić stres i zlikwidować zaburzenia snu.

Olej z czarnuszki - przeciwwskazania

Olej z czarnuszki wykazuje działanie przeciwskurczowe - zawarty w nich olejek lotny hamował czynność skurczową mięśni gładkich macicy u szczurów i świnek morskich. W związku z tym może spowolnić lub całkowicie zatrzymać skurcze macicy u kobiet w ciąży, dlatego nie powinny go one stosować.

Olej czarnuszkowy obniża ciśnienie krwi, w związku z tym osoby zmagające się z hipotensją (niedociśnieniem tętniczym) nie powinny po niego sięgać.

Olej rzepakowy, ze względu na swoje liczne właściwości, znalazł szerokie zastosowanie zarówno w medycynie, jak i kosmety...
27/08/2022

Olej rzepakowy, ze względu na swoje liczne właściwości, znalazł szerokie zastosowanie zarówno w medycynie, jak i kosmetyce, czy kuchni. Od wieków używano go jako produktu jadalnego. Od niedawna znajduje zastosowanie także jako nośnik energii - biopaliwo.

Olej rzepakowy to cenne źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych i antyoksydantów. Usprawnia funkcjonowanie mózgu, zmniejsza ryzyko wystąpienia nowotworów, zwiększa zasoby energetyczne. Obniża także ryzyko cukrzycy, sprzyja utracie masy ciała i poprawia wygląd skóry. Właściwości zdrowotne oleju rzepakowego są jego dużą zaletą. Zawarte w oleju rzepakowym nienasycone kwasy tłuszczowe są niezbędne do prawidłowej budowy błon komórkowych. Redukuje on poziom cholesterolu, wzmacnia system immunologiczny oraz usprawnia układ nerwowy. Substancje zawarte w oleju rzepakowym poprawiają krążenie krwi i przeciwdziałają chorobom serca. Jedną ze skutecznych metod walki z niewydolnością żylną jest wprowadzenie do diety nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 (EPA, ALA, DHA). Wykazują one działanie przeciwzapalne i przeciwzakrzepowe.

Olej rzepakowy zawiera dużo w witamin A, D, E i K. Witaminy zawarte w oleju rzepakowym odgrywają duża rolę w naszym organizmie. Witamina A ma największe znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania wzroku i błon śluzowych, witamina K odpowiada za prawidłowe krzepnięcie krwi, a witamina D2 (3) bierze udział w budowaniu układu kostnego. Stwierdzono, że spożywanie oleju rzepakowego przyczynia się do obniżenia cholesterolu we krwi i utrzymania go na odpowiednim poziome.

Olej rzepakowy jest skarbnicą witaminy E, przeciwutleniaczy i polifenoli. Substancje te chronią nasze komórki przed uszkodzeniem na skutek szkodliwego działania wolnych rodników. Dzięki regularnemu spożywaniu oleju rzepakowego można opóźnić procesy starzenia się organizmu oraz zmniejszyć ryzyko wystąpienia chorób serca, czy też niektórych chorób nowotworowych. Olej ten ma największą zawartość witaminy E z wszystkich dostępnych na rynku olejów roślinnych - w 100 g oleju znajduje się aż 26 mg. Bierze ona udział w syntezie substancji przeciwkrzepliwych i zmniejsza zlepianie się płytek krwi, czyli przeciwdziała zakrzepom. Witamina E jest niezbędna w czasie ciąży, gdyż w dużym stopniu odpowiada za utrzymanie i rozwój płodu. Dzięki zawartości jednonienasyconych kwasów tłuszczowych olej rzepakowy przeciwdziała ciężkim chorobom serca i wspomaga utrzymanie optymalnego poziomu glukozy we krwi.

Olej rzepakowy jest wykorzystywany również w przemyśle farmaceutycznym i kosmetycznym. Ten, wykorzystywany do celów spożywczych powinien być tłoczony na zimno.

Adres

Droga Królewska 14
Niepołomice

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 09:00 - 17:00
Wtorek 09:00 - 17:00
Środa 09:00 - 17:00
Czwartek 09:00 - 17:00
Piątek 09:00 - 17:00
Sobota 09:00 - 17:00

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Olejarnia Niepołomice umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Firmę

Wyślij wiadomość do Olejarnia Niepołomice:

Udostępnij