Piekarenka «Trzy ziarenka»

17/06/2026

Witam Kochani 🤍

🛒 Mamy na zbyciu:
🌾 Ukraiński Żytni z kminkiem - 2
🥨 Podpłomyk żytni - 1
🥯 Brioszka z makiem - 3
🩵💛 Ukraińska watruszka z twarogiem, truskawkami i maślaną kruszonką - 3

✔️ Przypominam ofertę na jutro:

🌾 Złoty Orkisz
Miękki, pachnący bochenek na zakwasie pszennym z dodatkiem mleka, miodu i masła.
Składniki: zakwas pszenny, mąka orkiszowa jasna, mąka pszenna, mleko, woda, miód, masło, sól.
• klasyczny — 15 zł
• z orzechami włoskimi — 16 zł
• z cebulką prażoną — 16 zł

🌾 Bochenek Rodzinny (ok. 1,2 kg) 🤎
Duży bochenek dla całej rodziny, długo zachowujący świeżość.
• klasyczny — 30 zł
• z dodatkami — 32 zł

😋 A na słodko:
🥨 Precle z makiem lub sezamem
Składniki: zakwas pszenny, mąka pszenna, mleko, jajka, cukier, masło, sól (+ kąpiel wodna z dodatkiem sody oczyszczonej)
Cena — 5 zł

⸻

No i jak mieliśmy już w tym tygodniu chlebki w tradycji polskiej i ukraińskiej, to w pt. wracamy już do znanych Państwu i ulubionych chlebków w smakach francuskich i włoskich.

✔️ Więc w ofercie w pt.:

🌾🍅🧄🫒 Sycylijski
Składniki: zakwas pszenny, mąka pszenna, mąka semola, słód żytni litewski, sól himalajska, czosnek granulowany, pomidory suszone w oleju, zioła prowansalskie, woda
– 16 zł

🍅 Bochenek 1,5 kg
– 32 zł

🌾 Francuz
Składniki: zakwas pszenny, mąka pszenna, woda, sól, cukier, masło
Cena — 13 zł

▪️ 🧅 Cebulowy (z prażoną cebulką) — 14 zł
▪️ 🌻 Słoneczny (z pestkami słonecznika) — 14 zł

🌾 Francuz – bochenek rodzinny (1,5 kg+)
▪️ bez dodatków — 26 zł
▪️ 🧅 Cebulowy — 28 zł
▪️ 🌻 Słoneczny — 28 zł

🎀👒 Piękna Francuzka
▪️ 🌰 z orzechami laskowymi, żurawiną i sezamem — 16 zł
▪️ bochenek rodzinny — 32 zł

🥖 Bagietka złocista
Składniki: jw.
— 9 zł

🥨 Fougasse z ziołami i sezamem
— 10 zł

😋 Na słodko:
Składniki bazowe: zakwas pszenny, mąka pszenna, mleko, jajka, cukier, masło, sól

🥯 Brioszka
(do wyboru: sezam, mak, płatki migdałów lub bez posypki) — 5 zł

🍓 Gniazdko z truskawkami i maślaną kruszonką
— 8 zł

🩵💛 Ukraińska watruszka z twarogiem, truskawkami i maślaną kruszonką

⸻

💌 Życzę dużo zdrówka i pysznego chlebka 🥰
Wasza 👩🏻‍🍳💛

16/06/2026

Dzień doberek, moi drodzy 🌞

🛒 Mamy na zbyciu:

🌾 Kołodziej z Łopaty
▪️ 1 kg – 2
▪️ 2 kg – 1

🌾 Koło Kołodzieja
– formowane na wzór dawnego koła od wozu. Chrupiąca skórka i rzemieślniczy charakter inspirowane tradycjami polskiej wsi.
Dostępne 1 😉
9 zł

✔️ Przypominam ofertę na jutro:

🌾 Ukraiński Żytni

Świadomie chciałabym zaprosić Państwa w kolejną podróż przez historię chleba — tym razem do tradycji ukraińskiej. 🩵💛

Choć jestem Ukrainką, w mojej rodzinie płyną również polskie korzenie. Być może właśnie dlatego od zawsze bliskie są mi obie kultury, ich historia, smaki i piekarskie dziedzictwo.

W mojej Piekarence staram się pielęgnować szacunek zarówno do polskich, jak i ukraińskich tradycji. Wierzę, że dobry chleb potrafi łączyć ludzi lepiej niż wiele słów, a dawne receptury zasługują na to, by o nich pamiętać niezależnie od granic.

📜 Historia

Przez stulecia to właśnie chleb żytni był podstawą codziennego wyżywienia na ziemiach ukraińskich. Chleb pszenny pojawiał się głównie od święta, natomiast żytni gościł na stole niemal każdego dnia.

Bardzo często wypiekano go z dodatkiem kminku, który nadawał pieczywu charakterystyczny aromat i doskonale komponował się z tradycyjną kuchnią wiejską. Połączenie żyta i kminku stało się jednym z najbardziej rozpoznawalnych smaków dawnej kuchni ukraińskiej.

Najczęściej podawano go z soloną słoniną, cebulą, kiszonym ogórkiem, barszczem lub kwaśnym mlekiem. Był prosty, sycący i obecny niemal w każdym domu.

Nie bez powodu żyto zajmuje tak szczególne miejsce w naszej tradycji. Ukraińskie słowo „жито” od wieków kojarzy się z życiem, dostatkiem i codziennym chlebem. Dla naszych przodków było symbolem urodzaju, siły i domowego ciepła.

Tworząc ten chleb, chciałam odtworzyć smak dawnych ukraińskich bochenków — prostych, uczciwych i wypiekanych z szacunkiem do tradycji.

Ukraiński Żytni to chleb o głębokim aromacie, wilgotnym miękiszu i wyrazistym żytnim charakterze.

Składniki: zakwas żytni, mąka żytnia, sól, woda, kminek (opcjonalnie bez kminku)

🍞 750 g — 15 zł
🍞 1,5 kg — 30 zł
🥨 Podpłomyk żytni — 9 zł

😋 Na słodko:

Składniki bazowe: zakwas pszenny, mąka pszenna, mleko, jajka, cukier, masło, sól

🥯 Brioszka
(do wyboru: sezam, mak, płatki migdałów lub bez posypki) — 5 zł

🥯 Brioszka z maślaną kruszonką — 6 zł

🩵💛 Ukraińska watruszka z twarogiem, truskawkami i maślaną kruszonką — 8 zł

⸻

✔️ I oferta na czwartek wygląda tak:

🌾 Złoty Orkisz

Miękki, pachnący bochenek na zakwasie pszennym z dodatkiem mleka, miodu i masła.

Składniki: zakwas pszenny, mąka orkiszowa jasna, mąka pszenna, mleko, woda, miód, masło, sól.

• klasyczny — 15 zł
• z orzechami włoskimi — 16 zł
• z cebulką prażoną — 16 zł

🌾 Bochenek Rodzinny (ok. 1,2 kg) 🤎

Duży bochenek dla całej rodziny, długo zachowujący świeżość.

• klasyczny — 30 zł
• z dodatkami — 32 zł

😋 A na słodko:

🥨 Precle z makiem lub sezamem

Składniki: zakwas pszenny, mąka pszenna, mleko, jajka, cukier, masło, sól (+ kąpiel wodna z dodatkiem sody oczyszczonej)

Cena — 5 zł

⸻

💛 Życzę zdrowia i pysznego chlebka! 🤗

Wasza 👩🏻‍🍳

15/06/2026

Witam Kochani 🤍

✔️❤️🤍 Przypominam, że jutro w ofercie wyjątkowy chleb inspirowany dawnymi tradycjami polskiego piekarstwa —

🌾 Kołodziej z Łopaty

Składniki: zakwas pszenny, mąka pszenna typ 750, mąka żytnia jasna, otręby pszenne i żytnie, altus (namoczone pieczywo z poprzedniego wypieku), pestki dyni, słonecznik, siemię lniane, sól, woda.

🥖 1 kg — 20 zł
🥖 2 kg — 40 zł

✔️ A w środę powitamy kolejny chleb z duszą i historią —

🌾 Ukraiński Żytni

Świadomie chciałabym zaprosić Państwa w kolejną podróż przez historię chleba — tym razem do tradycji ukraińskiej. 🩵💛

Choć jestem Ukrainką, w mojej rodzinie płyną również polskie korzenie. Być może właśnie dlatego od zawsze bliskie są mi obie kultury, ich historia, smaki i piekarskie dziedzictwo.

W mojej Piekarence staram się pielęgnować szacunek zarówno do polskich, jak i ukraińskich tradycji. Wierzę, że dobry chleb potrafi łączyć ludzi lepiej niż wiele słów, a dawne receptury zasługują na to, by o nich pamiętać niezależnie od granic.

📜 Historia

Przez stulecia to właśnie chleb żytni był podstawą codziennego wyżywienia na ziemiach ukraińskich. Chleb pszenny pojawiał się głównie od święta, natomiast żytni gościł na stole niemal każdego dnia.

Bardzo często wypiekano go z dodatkiem kminku, który nadawał pieczywu charakterystyczny aromat i doskonale komponował się z tradycyjną kuchnią wiejską. Połączenie żyta i kminku stało się jednym z najbardziej rozpoznawalnych smaków dawnej kuchni ukraińskiej.

Najczęściej podawano go z soloną słoniną, cebulą, kiszonym ogórkiem, barszczem lub kwaśnym mlekiem. Był prosty, sycący i obecny niemal w każdym domu.

Nie bez powodu żyto zajmuje tak szczególne miejsce w naszej tradycji. Ukraińskie słowo „жито” od wieków kojarzy się z życiem, dostatkiem i codziennym chlebem. Dla naszych przodków było symbolem urodzaju, siły i domowego ciepła.

Tworząc ten chleb, chciałam odtworzyć smak dawnych ukraińskich bochenków — prostych, uczciwych i wypiekanych z szacunkiem do tradycji.

Ukraiński Żytni to chleb o głębokim aromacie, wilgotnym miękiszu i wyrazistym żytnim charakterze.

Składniki: zakwas żytni, mąka żytnia, sól, woda, kminek.

🍞 Bochenek 750 g — 15 zł
🍞 Bochenek 1,5 kg — 30 zł
🥨 Podpłomyk żytni — 9 zł

😋 Na słodko:

Składniki bazowe: zakwas pszenny, mąka pszenna, mleko, jajka, cukier, masło, sól.

🥯 Brioszka
(do wyboru: sezam, mak, płatki migdałów lub bez posypki) — 5 zł
🥯 Brioszka z maślaną kruszonką — 6 zł

🩵💛 Ukraińska watruszka z twarogiem, truskawkami i maślaną kruszonką — 8 zł

⸻

Do zobaczenia w Piekarence 🫶

Wasza 👩🏻‍🍳

14/06/2026

Witam Państwa 😉

Serdecznie zapraszam do Piekarenki 🫶

✔️ W ofercie na jutro:

🌾 Starożytny „Trzy Zboża”

Wyrazisty, sycący chleb o głębokim smaku dawnych zbóż i aromatycznej skórce.

Składniki: zakwas żytni, mąka orkiszowa razowa, mąka z płaskurki razowa, mąka z samopszy razowa, sól, woda.

• klasyczny — 20 zł
• z pestkami dyni i słonecznika — 22 zł
• z kozieradką — 22 zł
• z czarnuszką — 22 zł
• z kminkiem — 22 zł

🍞 Bochenek rodzinny — 30 zł
• z dodatkami — 33 zł

✔️ We wtorek ponownie dostępny będzie:

🌾 Kołodziej z Łopaty

Przypominam Państwu kilka słów o tym wyjątkowym chlebku ☝️

Dawniej kołodziej budował wozy i koła na pokolenia. My pieczemy chleb, który również ma służyć rodzinie przez wiele dni 🌞🌾

📜 Historia

Dawni piekarze nigdy nie marnowali chleba. Czerstwe bochenki moczono w wodzie i dodawano do nowego ciasta. Taki dodatek nazywano altusem. Tradycja ta była szczególnie popularna w Polsce, Niemczech i krajach bałtyckich.

Altus nie był jedynie sposobem na oszczędzanie. Doświadczeni piekarze szybko zauważyli, że dzięki niemu chleb staje się bardziej aromatyczny, dłużej zachowuje świeżość, a miękisz nabiera wyjątkowej wilgotności i głębi smaku. 🥨

Tworząc Kołodzieja z Łopaty, przez długi czas zgłębiałam historię i tradycje polskiego piekarstwa. Przeglądałam stare receptury, opisy dawnych wypieków i szukałam smaku, który kojarzy się z prawdziwym polskim chlebem.

Wierzę, że właśnie w tym bochenku udało mi się odnaleźć ten charakter — głęboki smak, naturalność, prostotę i szacunek do dawnych piekarskich tradycji. ❤️

Kołodziej z Łopaty to duży wiejski bochen inspirowany dawnymi tradycjami piekarskimi, wypiekany na naturalnym zakwasie, bez polepszaczy i zbędnych dodatków. 🌾

Dlaczego dodajemy chleb do chleba?

✔️ głębszy, wielowymiarowy smak
✔️ naturalna wilgotność miękiszu
✔️ dłuższa świeżość
✔️ mniej marnowania pieczywa
✔️ powrót do dawnych tradycji rzemieślniczych

Prawdziwy chleb z łopaty — taki, jaki pamiętamy z dawnych wiejskich piekarni. ❤️

Kołodziej z Łopaty dostępny jest wyłącznie jako duży bochenek (1 kg lub 2 kg) — właśnie w tej formie najlepiej rozwija swój charakter, aromat i strukturę.

Składniki: zakwas pszenny, mąka pszenna typ 750, mąka żytnia jasna, otręby pszenne i żytnie, altus (namoczone pieczywo z poprzedniego wypieku), pestki dyni, słonecznik, siemię lniane, sól, woda.

🥖 1 kg — 20 zł
🥖 2 kg — 40 zł

Do zobaczenia!

Wasza 👩🏻‍🍳

12/06/2026

Witam serdecznie 🌞

🛒 Mamy na zbyciu:
🌾 Francuz bochenek Rodzinny - 1
🥖 Bagietka złocista - 6

🥯 Brioszka
sezam - 3
mak - 2
bez posypki - 3

🍓 Gniazdko z truskawkami i maślaną kruszonką - 2

Zapraszam do Piekarenki 🫶
Wasza👩‍🍳

11/06/2026

Witam serdecznie 🌞

🛒 Mamy na zbyciu:
🌾 Żytni 100% z pestkami słonecznika i kminkiem - 1

📌 I przypominam ofertę na jutro:

🌾 „Konopielka” z mąki samopszy i ziarnami konopi
Składniki: zakwas pszenny, mąka pszenna, mąka z samopszy (50%), woda, miód, masło, sól, nasiona konopi
Cena — 16 zł
• bochenek rodzinny — 24 zł
🌾🍅🧄🫒 Sycylijski
Składniki: zakwas pszenny, mąka pszenna, mąka semola, słód żytni litewski, sól himalajska, czosnek granulowany, pomidory suszone w oleju, zioła prowansalskie, woda
– 16 zł
🍅 Bochenek 1,5 kg
– 32 zł
🌾 Francuz
Składniki: zakwas pszenny, mąka pszenna, woda, sól, cukier, masło
Cena — 13 zł
▪️ 🧅 Cebulowy (z prażoną cebulką) — 14 zł
▪️ 🌻 Słoneczny (z pestkami słonecznika) — 14 zł
🌾 Francuz – bochenek rodzinny (1,5 kg+)
▪️ bez dodatków — 26 zł
▪️ 🧅 Cebulowy — 28 zł
▪️ 🌻 Słoneczny — 28 zł
🎀👒 Piękna Francuzka
▪️ 🌰 z orzechami laskowymi, żurawiną i sezamem — 16 zł
▪️ bochenek rodzinny — 32 zł
🥖 Bagietka złocista
Składniki: jw
— 9 zł
🥨 Fougasse z ziołami i sezamem
— 10 zł
😋 Na słodko:
Składniki bazowe: zakwas pszenny, mąka pszenna, mleko, jajka, cukier, masło, sól
🥯 Brioszka
(do wyboru: sezam, mak, płatki migdałów lub bez posypki) — 5 zł
🍓 Gniazdko z truskawkami i maślaną kruszonką
— 8 zł
⸻
Także dostępne:
🌾 Bułka tarta pszenna
🌾 Bułka tarta pszenno-żytnia
Waga — 500 g
Cena — 7 zł
💌 Życzę dużo zdrówka i pysznego chlebka 🥰
Wasza 👩🏻‍🍳💛

10/06/2026

Dzieńdoberek 🥨

🛒 Mamy na zbyciu:
🌾 Złoty Orkisz - 2

📌 Przypominam ofertę na jutro:

🌾🫒 Włoski Wiejski
Składniki: zakwas pszenny, mąka pszenna, mąka pełnoziarnista, oliwa z oliwek, sól, woda.
• klasyczny — 16 zł
• 🍇 z rodzynkami i czarnym sezamem — 18 zł
• 🌰 z żurawiną i orzechami włoskimi — 18 zł
🍞 Bochenek Rodzinny „Włoski Wiejski” (ok. 1,2 kg)
• klasyczny — 24 zł
• 🍇 z rodzynkami i czarnym sezamem — 26 zł
• 🌰 z żurawiną i orzechami włoskimi — 26 zł
⸻
🌾🥨 Fougasse (na bazie „Włoskiego Wiejskiego”)
z czarnymi oliwkami i świeżym rozmarynem — idealna do maczania w oliwie 🫒
Cena — 10 zł
⸻
🍕 Focaccia
• z pesto, czarnymi oliwkami, suszonymi pomidorami i mozzarellą — 15 zł
🍕 Focaccia
• z pieczarkami, cebulą i tymiankiem — 15 zł
⸻
🌾 Żytni 100% z pestkami słonecznika
Składniki: zakwas żytni, mąka żytnia razowa, słód litewski, sól, woda.
• klasyczny — 18 zł
• z kolendrą — 19 zł
• z kminkiem — 19 zł
⸻
✔️ I oferta na Pt:

🌾 „Konopielka” z mąki samopszy i ziarnami konopi
Składniki: zakwas pszenny, mąka pszenna, mąka z samopszy (50%), woda, miód, masło, sól, nasiona konopi
Cena — 16 zł
• bochenek rodzinny — 24 zł

🌾🍅🧄🫒 Sycylijski
Składniki: zakwas pszenny, mąka pszenna, mąka semola, słód żytni litewski, sól himalajska, czosnek granulowany, pomidory suszone w oleju, zioła prowansalskie, woda
– 16 zł
🍅 Bochenek 1,5 kg
– 32 zł

🌾 Francuz
Składniki: zakwas pszenny, mąka pszenna, woda, sól, cukier, masło
Cena — 13 zł
▪️ 🧅 Cebulowy (z prażoną cebulką) — 14 zł
▪️ 🌻 Słoneczny (z pestkami słonecznika) — 14 zł

🌾 Francuz – bochenek rodzinny (1,5 kg+)
▪️ bez dodatków — 26 zł
▪️ 🧅 Cebulowy — 28 zł
▪️ 🌻 Słoneczny — 28 zł

🎀👒 Piękna Francuzka
▪️ 🌰 z orzechami laskowymi, żurawiną i sezamem — 16 zł
▪️ bochenek rodzinny — 32 zł

🥖 Bagietka złocista

Składniki: jw
— 9 zł

🥨 Fougasse z ziołami i sezamem
— 10 zł

😋 Na słodko:
Składniki bazowe: zakwas pszenny, mąka pszenna, mleko, jajka, cukier, masło, sól

🥯 Brioszka
(do wyboru: sezam, mak, płatki migdałów lub bez posypki) — 5 zł
🍓 Gniazdko z truskawkami i maślaną kruszonką
— 8 zł
⸻
Także dostępne:
🌾 Bułka tarta pszenna
🌾 Bułka tarta pszenno-żytnia
Waga — 500 g
Cena — 7 zł

💌 Życzę dużo zdrówka i pysznego chlebka 🥰
Wasza 👩🏻‍🍳💛

09/06/2026

Witam serdecznie 🌞

🛒 Mamy na zbyciu:
🌾🥕 Marchewkowy Żytni — 1 szt.
🌾 Kołodziej z Łopaty — 1 szt.

📌 Przypominam ofertę na jutro:

🌾 Złoty Orkisz
Miękki, pachnący bochenek na zakwasie pszennym z dodatkiem mleka, miodu i masła.
Składniki: zakwas pszenny, mąka orkiszowa jasna, mąka pszenna, mleko, woda, miód, masło, sól.
• klasyczny — 15 zł
• z orzechami włoskimi — 16 zł
• z cebulką prażoną — 16 zł

🌾 Bochenek Rodzinny (ok. 1,2 kg) 🤎
Duży bochenek dla całej rodziny, długo zachowujący świeżość.
• klasyczny — 30 zł
• z dodatkami — 32 zł

⸻

✔️ Oferta na czwartek:

🌾🫒 Włoski Wiejski
Składniki: zakwas pszenny, mąka pszenna, mąka pełnoziarnista, oliwa z oliwek, sól, woda.
• klasyczny — 16 zł
• 🍇 z rodzynkami i czarnym sezamem — 18 zł
• 🌰 z żurawiną i orzechami włoskimi — 18 zł

🍞 Bochenek Rodzinny „Włoski Wiejski” (ok. 1,2 kg)
• klasyczny — 24 zł
• 🍇 z rodzynkami i czarnym sezamem — 26 zł
• 🌰 z żurawiną i orzechami włoskimi — 26 zł

⸻

🌾🥨 Fougasse (na bazie „Włoskiego Wiejskiego”)
z czarnymi oliwkami i świeżym rozmarynem — idealna do maczania w oliwie 🫒
Cena — 10 zł

⸻

🍕 Focaccia
• z pesto, czarnymi oliwkami, suszonymi pomidorami i mozzarellą — 15 zł

🍕 Focaccia
• z pieczarkami, cebulą i tymiankiem — 15 zł

⸻

🌾 Żytni 100% z pestkami słonecznika
Składniki: zakwas żytni, mąka żytnia razowa, słód litewski, sól, woda.
• klasyczny — 18 zł
• z kolendrą — 19 zł
• z kminkiem — 19 zł

⸻

💛 Dziękuję za każde zamówienie i zaufanie.
Wasza 👩🏻‍🍳 😊

09/06/2026

08/06/2026

Dzieńdoberek 🥨
Serdecznie zapraszam do Piekarenki 🥖💛

📌 Przypominam ofertę na jutro:

🌾🥕 Marchewkowy Żytni
Delikatnie wilgotny, aromatyczny chleb z dodatkiem marchewki, miodu i rodzynek. Idealny zarówno do wytrawnych dodatków, jak i na słodko.

Składniki: zakwas żytni, mąka pszenna pełnoziarnista, mąka żytnia pełnoziarnista, marchewka, miód, słód litewski, kolendra, rodzynki, sól, woda.
— 14 zł

🌾 Kołodziej z Łopaty
Sycący, rustykalny bochenek inspirowany dawnym piekarstwem. Dzięki dodatkowi altusa dłużej zachowuje świeżość i wyjątkowy smak.

Składniki: zakwas pszenny, mąka pszenna typ 750, mąka żytnia jasna, otręby pszenne i żytnie, altus (namoczone pieczywo z poprzedniego wypieku), pestki dyni, słonecznik, siemię lniane, sól, woda.
— 20 zł

✔️ Oferta na środę:

🌾 Złoty Orkisz
Miękki, pachnący bochenek na zakwasie pszennym z dodatkiem mleka, miodu i masła.

Składniki: zakwas pszenny, mąka orkiszowa jasna, mąka pszenna, mleko, woda, miód, masło, sól.

• klasyczny — 15 zł
• z orzechami włoskimi — 16 zł
• z cebulką prażoną — 16 zł

🌾 Bochenek Rodzinny (1,2 kg) 🤎
Duży bochenek dla całej rodziny, długo zachowujący świeżość.

• klasyczny — 30 zł
• z dodatkami — 32 zł

⸻

😋 Na słodko:

Składniki bazowe: zakwas pszenny, mąka pszenna, mleko, jajka, cukier, masło, sól.

🥯 Brioszka
Puszysta, maślana bułeczka o delikatnym smaku.

(do wyboru: sezam, mak, płatki migdałów lub bez posypki) — 5 zł

🍓 Gniazdko z truskawkami i maślaną kruszonką
Miękkie drożdżowe ciasto, soczyste truskawki i chrupiąca kruszonka.

— 8 zł

⸻

Także dostępne:

🌾 Bułka tarta pszenna
🌾 Bułka tarta pszenno-żytnia

Waga — 500 g
Cena — 7 zł

💌 Życzę dużo zdrówka, słońca i pysznego chlebka 🥰

Wasza 👩🏻‍🍳💛