Caledonia

Caledonia W naszej ofercie znajdą państwo doskonałą kombinację smaków kaw i herbat, oraz żywność i przyprawy ekologiczne.

W naszej ofercie posiadamy: herbaty:(czarne, zielone, białe, czerwone, owocowe, ziołowe, pu-erh) kawy, konfitury, syropy, przyprawy bez chemii, suplementy diety, porcelanę.

01/07/2014

Jagody Goji
Małe czerwone słodkie owoce rosną dziko w chinach, Mongolii i Tybecie. Są na pierwszym miejscu spośród tysięcy produktów stosowanych w tradycyjnej medycynie chińskiej. Owoce te można jeść na surowo suszone lub w postaci soku. Zawierają one nawet 4 razy więcej antyoksydantów niż czarne jagody. Są najbogatszym źródłem karotenoidów maja więcej beta karotenu niż marchew . Neutralizują one wolne rodniki w siatkówce, poprawiają widzenie, zmniejszają ryzyko zwyrodnienia plamki żółtej i rozwoju zaćmy. Jagody goji maja działanie przeciwzapalne i pomagają obniżyć poziom cholesterolu we krwi. Zapobiegają stanom zapalnym zawałom serca i udarom mózgu. Jagody te są dobrym źródłem białka. Regulują stężenie cukru we krwi i trawienie, wspomagają pozbycie się toksyn z organizmu. Pobudzają one produkcje hormonu wzrostu, opóźniają proces starzenia się organizmu i zwiększają tolerancje wysiłkową. Nadają skórze młody wygląd. Nie powinno się zjadać więcej niż 70 jagód dziennie.

23/06/2014

PARZENIE CZARNEJ HERBATY
Herbatę zalewamy wodą w temperaturze 90-100ºC, aby wydobyć całość aromatu. Parzenie powinno trwać 3-5min, po tym czasie uwalnia się tanina, która neutralizuje pobudzające działanie teofiliny oraz kofeiny, a smak staje się gorzki. Herbaty czarnej nie powinno się parzyć wielokrotnie.Dobrze zaparzony napar można poznać po delikatnej piance na powierzchni, lekkim aromacie i pozbawionym goryczy smaku.

22/06/2014

HERBATA CZARNA
Pochodzi z tych samych liści co herbata zielona, lecz poddana zostaję procesowi pełnej fermentacji. Legenda mówi, że czarna herbata powstała przez przypadek, w czasie transportu herbaty zielonej z Chin do Anglii, uległa ona zamoknięciu, co spowodowało jej fermentacje i zabarwienie listków na brązowo.
WŁAŚCIWOŚCI CZARNEJ HERBATY
-Działa pobudzająco-zawiera dużo teiny.
-Hamuje rozwój bakterii w układzie pokarmowym i pobudza go do wydzielania soków trawiennych
-Obniża ciśnienie krwi poprawiając przy tym krążenie zmniejszając ryzyko wystąpienia chorób serca.
-Zawarte w czarnej herbacie flawonoidy wzmacniają naczynia krwionośne i przeciwdziała zakrzepom krwi.
-Dzięki zawartości fluoru chroni zęby przed próchnicą.
-Zawiera dużo garbników, co może zmniejszyć wchłanianie się minerałów mikroelementów do organizmu.
-Garbniki wydzielane w trakcie długiego parzenia zmniejszają ryzyko zachorowania na niektóre rodzaje raka. Jednak herbata traci swój smak, staje się gorzka i może powodować zgagę.
-W połączeniu z cytryną i miodem działa napotnie, pomagając w wygrzaniu organizmu i zwalczaniu infekcji

16/06/2014

PARZENIE CZERWONEJ HERBATY
Herbatę czerwoną należy zaparzać klasycznie. Na jedną filiżankę używamy niepełną łyżeczkę herbaty. Zalewamy wodą o temperaturze ok. 95 stopni i zostawiamy na 3-5 minut. Możliwe jest dwu- lub trzykrotne zaparzanie tych samych liści. Dobrze zaparzona herbata powinna mieć barwę czerwonawo-brązową.

15/06/2014

HERBATA CZERWONA DOBRA NA ODCHUDZANIE
Czerwona herbata to tak zwany zabójca tłuszczu, przyspiesza ona nasz metabolizm - czyli szybsze spalanie tłuszczów. Dzięki wysokiej zawartości garbników reguluje prace żołądka i wydzielanie żółci przez trzustkę. Enzymy i teina (herbaciana kofeina) przyśpieszają metabolizm tłuszczów, dzieki czemu świeżo przyjęte tłuszcze natychmiast zostają przetworzone na energię. Herbata ta działa moczopędnie dzięki czemu pozbywamy się toksyn z organizmu. Czerwona herbata jet też obfita jest w białka, które są budulcem mięśni i wapń ważny do prawidłowego rozwoju szkieletu. Obniża ona poziom cholesterolu i ciśnienie krwi poprawiając przy tym krążenie.
JAK ODCHUDZAĆ SIĘ ZA POMOCĄ CZERWONEJ HERBATY
Podstawą odchudzania z czerwoną herbatą jest spożywanie 3-6 filiżanek naparu dziennie, po każdym posiłku. Ważne jest pić ją jedynie po posiłkach i przekąskach, ponieważ spożywana na pusty żołądek wypłukuje magnez. Posiłki powinny być w miarę regularne i nie obfitować w cukier. Herbatę pije się nie słodzoną, jednak może byc ona aromatyzowana.
PONADTO
Herbata ta poprawia naszą pamięć, koncentrację i nastrój. A zawarty w niej fluor pomaga chronić zęby przed próchnicą.

10/06/2014

ZIELONA HERBATA- JAK PARZYĆ?
Aby w pełni wykorzystać zalety zielonej herbaty, trzeba ją umiejętnie przygotować. Przede wszystkim nie wolno jej zalać wrzątkiem. Po zagotowaniu wody należy odczekać kilka minut aby jej temperatura spadła do ok. 80 stopni Celsjusza. Ważny jest tez czas zaparzania, który decyduje o właściwościach herbaty. Krótkie parzenie, ok. 2 minut powoduje ze teina nie wiąże się z garbnikami i napar ma właściwości pobudzające. Natomiast dłuższe parzenie sprawia ze napar ma działanie relaksujące. Herbatę zielona parzy się dwukrotnie. Pierwsze parzenie daje pobudzający napar o delikatnym aromacie; drugie- smaczniejszy i bardziej aromatyczny napar relaksujący.

09/06/2014

Dla naszych klientów mamy 15% zniżki na zakup wszystkich herbat ważonych. Na rabat mogą liczyć osoby które powołają sie na nasz facebookowy profil. Rabat ten obowiązuje do końca tego tygodnia.

ZIELONA HERBATA DLA ZDROWIA I URODYZielona herbata jest wyjątkowo bogata w flawonoidy- silne antyoksydanty, które neutra...
09/06/2014

ZIELONA HERBATA DLA ZDROWIA I URODY
Zielona herbata jest wyjątkowo bogata w flawonoidy- silne antyoksydanty, które neutralizują szkodliwe wolne rodniki. Dzięki temu przeciwdziała wielu przewlekłym schorzeniom, m.in. sercowo naczyniowym czy stanom zapalnym. Flawonoidy i garbniki hamują rozwój bakterii w przewodzie pokarmowym i wykazują właściwości przeciwnowotworowe, zwłaszcza wobec raka żołądka, trzustki i jelita grubego, ale także raka piersi i płuc. Napar z zielonej herbaty przyśpiesza też metabolizm i wspomaga odchudzanie, a dzięki zawartości fluoru- chroni zęby przed próchnicą.

Zapraszamy do nowo otwartej herbaciarni ,,CALEDONIA,,
26/05/2014

Zapraszamy do nowo otwartej herbaciarni ,,CALEDONIA,,

Adres

Nowy Targ
34-400

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 10:00 - 17:00
Wtorek 10:00 - 17:00
Środa 10:00 - 17:00
Czwartek 10:00 - 17:00
Piątek 10:00 - 17:00
Sobota 09:00 - 14:00

Telefon

724836909

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Caledonia umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skróty

Udostępnij