Znamy się na tym, bo w tej branży „siedzimy” od prawie 40 lat. Bezpłatnie służymy radą i pomocą doświadczonych technologów żywności, którzy sami na co dzień także w domu „po godzinach” „wyczarowują” domowe wędliny, wędzonki, kaszanki … i różne smakołyki mięsne (pieczenie, prasowanki, gulasze itp. Nasz sklep pełni także rolę informacyjną zatem każdy, nawet całkowity laik, na podstawie naszych info
rmacji – instrukcji może przygotować własne, wyjątkowe wędliny domowe na świąteczny stół. Oferujemy mieszanki naturalnych przypraw a nie mieszanki oparte na koncentratach i aromatach (o połowę tańsze w produkcji niż naturalne)
Mieszanki pakujemy w małe opakowania wielkością dostosowane do dawkowania detalicznego tzn. umożliwiające wykonanie ok. 5 kg wyrobu
Nasza oferta – jest uczciwa bez „ściemniania” a więc:
- tylko niezbędne mieszanki, narzędzia i urządzenia nie proponujemy zbędnych lub mało przydatnych dodatków i narzędzi
- bez dodatków funkcjonalnych zwiększających wodochłonność, ponieważ nie są one potrzebne domowym masarzom
– ma być tradycyjnie i smacznie !