07/08/2026
🍯 CUKIER, MIÓD CZY ERYTRYTOL – CO WYBRAĆ? 🍬
Wszystkie mogą być używane do słodzenia, ale różnią się kalorycznością, składem i wpływem na organizm.
👉 CUKIER
Około 400 kcal / 100 g. To głównie sacharoza – dostarcza energii, ale praktycznie nie wnosi wartości odżywczych. Warto zwracać uwagę na jego ilość w codziennej diecie.
👉 MIÓD 🍯
Około 300–330 kcal / 100 g. Zawiera przede wszystkim cukry proste, a także ilości witamin, minerałów i innych związków bioaktywnych. Mimo że jest naturalny, nadal dostarcza cukrów i kalorii, ale zdrowych i nasz organizm za nie będzie dziękował.
👉 ERYTRYTOL
Około 20 kcal / 100 g (wartość energetyczna stosowana w oznakowaniu żywności w UE). Jest poliolem, który ma minimalny wpływ na poziom glukozy i insuliny. Dzięki bardzo niskiej kaloryczności może być przydatny, gdy chcemy ograniczyć ilość cukru i kalorii w diecie.
⚠️ Warto jednak pamiętać, że większe ilości erytrytolu mogą u niektórych osób powodować dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego.
💡 KTÓRY WYBÓR JEST WŁAŚCIWY?
Nie ma jednej odpowiedzi dla każdego.
Jeśli zależy Ci na ograniczeniu kalorii i cukrów, erytrytol może być praktyczną alternatywą dla cukru.
Jeśli lubisz miód, również może znaleźć miejsce w zdrowej diecie — po prostu traktuj go jako źródło cukrów i uwzględniaj w swoim bilansie.
❤️ Najważniejsza jest cała dieta, ilość produktu i częstotliwość jego spożywania, a nie przekonanie, że jeden produkt jest „dobry”, a drugi „zły”.
Świadomy wybór- Mój wybór to miód, ponieważ trzeba sobie słodzić w życiu, a nie odmawiać.
A Ty czym najczęściej słodzisz? 👇
1 Obraz wygenerowany przez AI
